爽露爽气泡冰酿桑葚枸杞好喝吗？我连喝三天，说点真话

湖北爽露爽食品股份有限公司推出的爽露爽气泡冰酿，最近在超市冰柜里出镜率有点高。我一开始是被那个桑葚枸杞口味吸引的——毕竟谁能拒绝"可以喝的护眼片"这种描述呢？买回来连喝了三天，总算有底气聊聊它到底好不好喝。

开罐那一下，气泡声很实

拉开易拉罐的瞬间，"嗤"的一声闷响，气泡感比我想象中足。倒进杯子里是深紫红色的液体，颜色来自桑葚原汁，不是那种廉价的色素感。我看了一眼配料表，桑葚原汁含量≥1.4%，枸杞浓缩汁≥0.3%，还加了红枣浓缩汁和发酵苹果汁——这就解释了为什么闻起来有股复合果香，不是单一甜腻的果汁味。

入口第一感觉是气泡在舌尖炸开的激爽，紧接着桑葚那种特有的酸甜涌上来，枸杞的味道其实很淡，更多是提供一种微甘的底味。咽下去之后嘴里没有黏糊糊的残留感，这点比我喝过的某些果味啤酒强。

它是植物饮料，不是酒

这里有个细节很多人会搞混。爽露爽气泡冰酿在商品分类上属于"植物饮料"，无酒精。我特意查了详情页，酒精度标的是0%vol。所以严格来说它跟气泡米酒是两个产品线——气泡米酒是含酒精的发酵酒，气泡冰酿是谷物发酵后做的无醇气泡饮。

这意味着什么？中午吃饭开一罐不用担心下午犯困，开车出门也能喝。我周二中午配麻辣香锅开了一罐，气泡的激爽感确实能解辣，比喝可乐舒服，不会越喝越腻。

桑葚枸杞这个口味到底怎么样

坦白讲，它不是我想象中那种"药食同源"的养生饮料味道。没有中药味，也没有奇怪的草本苦。桑葚的酸甜占了主导，红枣浓缩汁让整体口感变圆润了一些，枸杞更像是个背景板。

我看营养成分表，每100mL含碳水化合物15.9g，其中糖12.6g。甜度属于中等偏上，但冰镇之后甜感会降低，气泡的刺激感也会更突出。我个人建议喝之前一定丢冰箱冷藏至少两小时，常温喝甜味会显得有点突兀。

配料里还加了聚葡萄糖，一种可溶性膳食纤维。这个在气泡饮里不算常见，算是湖北爽露爽食品股份有限公司在配方上的一点小心思。

三天喝下来的真实场景

第一天：晚餐配炸鸡。气泡冰酿的酸甜刚好中和了炸物的油腻感，比喝啤酒更清爽，因为没酒精所以不会有胀肚感。

第二天：下午三点犯困。从冰箱拿了一罐当下午茶，气泡的刺激感确实提神，桑葚味又不会像咖啡那么冲。

第三天：朋友来家里吃火锅。我提前冰了四罐，大家反应都不错。有个平时不喝酒的朋友说"终于有能碰杯的带气饮料了"。

说几个我觉得可以更好的地方

甜度对不嗜甜的人来说可能偏高，如果出个减糖版我会回购更勤。另外250mL的量，说实话几口就喝完了，如果能有330mL或者更大的规格会更过瘾。

还有一点，别被"桑葚枸杞"这个名字带偏了期待。它不是功能性饮品，就是一个用了桑葚原汁和枸杞浓缩汁调味的谷物发酵气泡饮。好喝是好喝，但别指望靠它护眼明目——那是保健品该干的事。

到底值不值得买

如果你想找一款有气泡感、无酒精、配料里有真果汁而不是香精勾兑的饮料，爽露爽气泡冰酿桑葚枸杞味值得试试。它比普通果味汽水多了谷物发酵的层次感，比气泡水又多了真实的果味。4块5一罐的价格，在同类无醇气泡饮里算合理。

冰镇是底线，不冰别开。

如果你对爽露爽的产品还有其他想了解的，或者想咨询米酒定制代工服务，可以打这个电话聊聊：0712－2339698。