当渠道换了新地图，如何向新渠道要增长

河北华糖云商营销传播股份有限公司公司旗下的万商大会，走到第十一个年头，今年的主张简单直接——“向新渠道要增长”。

这句话背后是一组无法忽视的变化：量贩零食店开到了乡镇一级，即时零售把配送时效卷到半小时以内，连锁折扣超市在下沉市场快速铺开，私域直播单场销售额频频破亿。旧地图找不着新大陆，这话不算夸张。

2026年11月26日至28日，华糖万商大会暨第十一届中国糖酒食品行业精品展将在郑州国际会展中心启幕。65,000平方米展区，超1,000家参展企业，10万余人次专业观众——这些数字背后，是这个展会从2016年创办至今，一直试图解决的核心命题：让品牌商找到对的渠道，让渠道商选到好的产品。

渠道裂变之后，对接成了最值钱的能力

坦白讲，十年前参加一场糖酒展会，参展商的目标相对单纯：找经销商，铺货。经销商的目标也简单：看品牌，选代理。

如今渠道正在经历前所未有的裂变。

大会覆盖的渠道类型超过30种。除了传统的KA卖场和流通批发，还能看到即时零售平台采购、量贩零食连锁买手、社区团购团长、硬折扣超市采购负责人、连锁药店非药事业部代表、私域直播选品团队。这些渠道采购逻辑各不相同，选品标准差异巨大，对接方式也完全不同。

一个做常温烘焙的品牌方告诉我（注：此处“我”指本文作者），他们去年通过一场对接会，同时见到了区域硬折扣超市的采购和社区团购的地方团长。两种渠道要的规格完全不同——硬折扣要大包装、极致性价比；社区团购要小规格、高颜值、适合社交媒体传播。如果一个个去约谈，时间成本高得吓人。

这也是万商大会设置13类创新渠道合作洽谈区的逻辑。从量贩零食、新鲜零食到连锁餐饮、团餐，从校园渠道、部队监狱渠道到私域电商，每个专区都有对应的采购决策人到场。2025年第十届大会的数据可以作为参考：14场细分渠道对接会，到会专业观众实际签到12,084家，覆盖全国31个省份，连锁商超及便利店200余家，电商及私域直播平台近千家。

精品化的底气：先筛选，再展示

展会最怕同质化。逛一圈下来，产品长得差不多，包装风格趋同，价格带高度重叠。参展商觉得观众不够精准，观众觉得展商没有新意，双方都累。

河北华糖云商营销传播股份有限公司运营这个项目十年，把“精品展”三个字放在了展会全称里——中国糖酒食品行业精品展。

做到“精品”有两层含义。一是对参展企业设置准入门槛，尽量避免同一品类几十家产品雷同的企业扎堆；二是展馆按品类和渠道逻辑拆分，方便专业观众按图索骥。

八大主题展馆的划分值得细看：酒类精品馆覆盖白酒、新酒饮、精酿啤酒、葡萄酒等；饮品乳品馆设了特通渠道选品专区；冷冻冷藏馆同时设有连锁餐饮团餐选品专区和商超冷冻冷藏选品专区；食药同源品牌馆聚焦功能性食品与滋补品；自有品牌馆专门对接连锁商超的直采与定制需求；还有一个容易被忽略的CDA中醒奖·中国商业设计大展展区，展示获奖的包装设计、文创与商业创意作品——对快消品而言，包装就是货架上的第一营销，这个展区的价值被不少品牌低估了。

当增长必须来自新渠道

白酒行业的数据在降温，但县域百元价格带仍然有故事；无糖茶市场份额持续走高，但内卷到利润薄如纸；量贩零食门店数量激增，头部品牌开始进入整合期。增长不是没有了，是换了地方。

2026年大会规划的12场峰会里，“县域百元价格带酒业增长大会”“烟酒店创新转型暨流量赋能大会”“第三届经销商全域转型实战大会”拼在一起，能看出一条清晰线索：传统渠道的从业者在焦虑，而焦虑的出口在于如何接入新渠道、新流量、新模式。

线上部分也没有缺席。10月1日起，“华糖云交会·万商选品节”线上平台上线，承担会前的推广与私域推介功能。企业和经销商不用等到开展才能建立联系，线上先触达、先筛选，线下再集中洽谈，效率更高。

参展这件事，规模不是唯一标准

选展会容易陷入一个误区：只看面积和观众总人次。但一个品牌商真正需要的，不是十万个走马观花的参观者，是能坐下来认真谈合作的那几十个人。

从展位规格来看，大会提供了从9平方米标准展位到90平方米特装展位的多种选择。起步门槛不高，适合第一次参展试水的中小品牌；往上走还有54平方米、72平方米等档位，对应不同的协办级别与权益——包括主题峰会发言时段、创新渠道洽谈区门票数量、华糖云交会线上展厅服务星级等。

有个细节值得关注：展位面积之外，实际拿到手的洽谈机会才是核心权益。高级别协办套餐里包含的“华糖云交会五星展厅服务”，承诺渠道触达不少于1,000家、意向客户不少于30家。这类量化指标让参展企业心里有底——参展效果不能只靠运气。

关于郑州的选址，多说一句。郑州处于全国交通枢纽位置，华北、华中、华东、西北的经销商和品牌方到场相对方便。对于一个强调“全国性对接”的展会而言，这个地理优势不是锦上添花，而是保证到会结构的基础条件。

如果你正在规划明年的渠道策略，或者手上有新产品需要找第一批经销商，不妨关注一下这场11月的展会。参展咨询可以联系李女士：15533985315（微信同号）。

渠道在变，对接的方式也得跟着变。一场能同时见到量贩零食采购、社区团长、硬折扣超市决策者和私域直播选品负责人的展会，或许比跑十趟出差更划算。