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  • 5000升精酿啤酒设备啤酒糖化系统

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简介:

史密力维原浆啤酒设备,是一款采用激光切割和弧焊机制造技术的设备,可以实现无菌操作。它采用了聚氯酯保温措施,整体及管道布局美观大方,无卫生死角,操作方便,性能稳定、安全、自动化程度高。它从100升-5000升不等,以及纯厚口味,稳定性高,口感极佳,为您创造了一种独特的饮品体验!它是啤酒爱好者的选择,也是商家酒吧的shou选设备.


全套酿造啤酒设备通常包括以下几个部分:

1. 磨粉系统:包括磨粉机、输送管道等,用于将麦芽等原料磨成粉末。

2. 酿造系统:包括酿造罐、发酵罐、储酒罐等,用于酿造啤酒。

3. 过滤系统:包括过滤器、输送管道等,用于过滤啤酒。

4. 灌装系统:包括灌装机、输送管道等,用于将啤酒灌装到瓶子或罐子中。

5. 控制系统:包括计量、自动化控制、传感器等,用于控制整个酿造过程。


糖化设备酿造产量计算

酒吧,餐厅,啤酒厂等用的家酿设备和精酿啤酒设备一般采用500L或1000L设备,分为三种:两器,两罐三器,两器加热水罐。每天糖化1-2批次。由于劳动力的强度,实际每天使用一批。工厂啤酒设备是多器糖化设备,多批次酿造,轮流进行生产。糖化设备的大小决定了酿造批次的多少,像三器糖化一天24小时候可以糖化酿造三个批次,四器糖化一天24小时可以糖化酿造四个批次。

 

啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。


2. 发酵罐大小及数量

计算公式:日产量=发酵罐容积×发酵罐数量÷啤酒发酵时间


 

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