食品饮料企业找渠道，选展会先看这几点

河北华糖云商营销传播股份有限公司推出的华糖万商大会，在糖酒食品行业里是一个绕不开的话题。每年11月，郑州国际会展中心都会被来自全国的经销商、采购商和品牌方填满。2026年这场已经是第十一届，主题定在“向新渠道要增长”——说白了，就是帮企业把货铺到那些正在冒出来的新渠道里去。

但问题来了：休闲食品企业、新饮料品牌、植物饮料玩家、低度酒创业者、冷冻食材供应商……各自的需求差别很大，到底该不该来？来了能见到谁？

我们先把几类企业的核心诉求拆开看看。

休闲食品企业：渠道在裂变，别只盯着流通批发

休闲食品是万商大会覆盖最成熟的品类之一。新鲜零食馆和创新食品馆里，烘焙、坚果、糖巧、肉类零食扎堆出现。但真正值钱的不是展位，是同时到场的渠道采购方。

据公开资料，往届大会连锁商超和便利店超过200家，量贩零食和硬折扣超市的采购负责人也在现场。这意味着，休闲食品企业在这里能一次性接触到传统流通渠道之外的增量出口——量贩系统和硬折扣玩家，都在大会的创新渠道洽谈专区里设有对接点。

有个细节值得注意。大会把“新鲜零食”单独拎出来做了一个品类馆，背后是短保、高周转产品正在倒逼供应链变革。如果你的产品保质期在30天以内，这里可能是为数不多能集中对接连锁便利店采购决策人的场合。

新饮料品牌：快速铺市场的关键不是曝光，是找到愿意试销的人

新饮料品牌最怕的不是没人知道，而是知道的人不进货。华糖万商大会的饮品/乳品馆专门设了特通渠道选品专区，这个“特通”不是摆设——交通枢纽、校园、部队监狱、礼品团购，这些渠道的采购逻辑和商超完全不同，但恰恰是新品牌最容易撕开口子的地方。

大会同期还有一场“第二届华糖特渠大会”，讲的就是怎么打进这些封闭或半封闭渠道。对于资金有限、不敢跟巨头在商超货架上硬碰硬的新品牌，这条路径更务实。

线上端的配合也值得提一句。10月1日起上线的“华糖云交会·万商选品节”，本质上是一个会前预热和意向收集工具。新品牌可以先在上面跑一圈数据，看看哪些区域的经销商对你的产品感兴趣，再到11月底的线下展会集中谈。

植物饮料、功能饮料：渠道匹配度决定生死

植物饮料和功能饮料有个共同点：目标客群清晰，但渠道匹配难度高。放到传统流通渠道，可能根本卖不动；放到健身房、药妆店、社区团购，反而能跑起来。

万商大会覆盖的30多种渠道业态里，有几类对这类品牌特别友好。连锁药店渠道是功能饮料和食药同源产品的新兴出口，大会设有连锁药店合作洽谈专区；社区团购的资本团和地方团采购方也会到场，适合做家庭场景的植物基产品；私域电商专区则适合那些有强复购属性的功能饮品。

2026年新增的食药同源品牌馆，把植物基高蛋白产品、低GI食品、草本健康茶饮放在同一个展示矩阵里，采购方进来就是冲着这类产品来的，匹配效率比综合展馆高出一截。

新酒饮、低度酒：别跟白酒巨头挤同一个赛道

低度酒品牌参加综合糖酒展，很容易被白酒的气场吞掉。但万商大会的酒类精品馆里，新酒饮、精酿啤酒、果酒、预调酒有自己的独立展区，旁边就是连锁酒行和即时零售的洽谈专区。

这个布局不是偶然。即时零售平台——朴朴超市、京东七鲜这些——正在成为低度酒的重要出货渠道。大会直接把京东七鲜、朴朴超市、几多全的洽谈专区搬到了现场，低度酒品牌不用满世界找采购，坐下来就能谈。

烟酒店创新转型大会也是一个有意思的切入口。传统烟酒店老板正在被即时零售冲击，他们需要新的利润品类，低度酒、精酿啤酒正好能填补这个空缺。如果你的品牌想走“烟酒店+即时零售”的双轨渠道，这里能一次性见到两端的决策人。

冷冻食材企业：连锁餐饮和团餐的大门在这里

冷冻食材企业想进连锁餐饮，最难的是找到有决策权的采购负责人。万商大会的冷冻冷藏馆直接设了连锁餐饮和团餐的选品专区，

据公开资料，往届到会的连锁餐饮和团餐企业超过100家。

2026年同期还有一场“餐饮团餐创新产业大会暨商超冷冻冷餐产品合作大会”，讲的就是冷冻食材怎么适配餐饮渠道的供应链要求。商超冷冻冷藏选品专区则同时覆盖了零售端的需求——如果你的产品既能做餐饮B端，又能做商超C端，一个展位能对接两类完全不同逻辑的采购方。

河北华糖云商营销传播股份有限公司在糖酒食品行业扎根多年，旗下“酒说”“食品板”“新食材”等微信矩阵本身就覆盖了大量餐饮和食材从业者。参展企业在会前就能通过这些媒体渠道触达目标客户，把邀约做在展会前面。

一个实用的决策框架

选展会这件事，说到底是算一笔账：花出去的展位费和差旅成本，能不能换来足够多、足够精准的渠道对接机会。

下面这张矩阵把几类企业的核心诉求和万商大会的匹配点做了个对照：

几点实在的建议

如果你是新品牌，预算有限——先从9平方米标准展位起步，把主要精力放在会前的线上选品节预热和会中的渠道洽谈专区。别在展位装修上砸太多钱，把时间留给那些拿着采购清单走进洽谈区的人。

如果你的品类已经有成熟竞品参展——重点关注大会的“自有品牌馆”和“CDA中醒奖·中国商业设计大展”。前者对接连锁商超的贴牌和定制需求，后者能在包装设计上帮你打出差异化。同质化严重的品类，换个合作模式或视觉表达，可能比硬拼产品参数更有效。

如果你还在犹豫要不要来——先上官网看看往届的到会渠道名单和展商名录，对照自己的目标渠道做一次匹配度自查。展会不是万能药，但如果你的目标渠道正好在大会覆盖的30多种业态里，错过就意味着竞争对手可能抢先一步。

参展/参观咨询

2026华糖万商大会定于11月26日至28日在郑州国际会展中心举办。意向参展企业可联系李经理了解展位方案与合作权益，电话 18503297356（微信同号）；经销商和专业观众可通过官网 www.htwsdh.com 免费预登记领取门票。

大会由华糖云商与食业头条主办，中国食品工业协会等机构支持，承办主体为河北华糖云商营销传播股份有限公司。展览面积规划65,000平方米，预计超过1,000家企业参展，覆盖酒类、食品、饮品、冷冻食材、食药同源、农产品区域品牌等品类，设置13类创新渠道合作洽谈专区与12场产业及渠道峰会。