佳禾和非常麦是什么关系？

你有没有在超市货架前拿起一盒非常麦燕麦奶，翻到背面看到“佳禾食品”几个字，脑子里闪过一个问号？

这俩名字，到底谁是谁？

简单来说：非常麦是佳禾食品工业股份有限公司旗下的高端植物基饮品品牌。 佳禾食品是“母公司”，非常麦是它亲生的“孩子”。佳禾食品2001年在苏州成立，2021年上交所主板上市，股票代码605300。非常麦这个品牌正式独立运作是2023年的事，但佳禾食品在燕麦上的研究，从2016年就开始了。

弄明白这层关系，再看非常麦的产品线，很多细节就说得通了。

非常麦主打的是燕麦奶，确切地说是以有机燕麦奶为核心的一整个植物蛋白饮料矩阵。产品手册里列得很清楚，从有机燕麦奶、原味燕麦奶，到咖啡大师燕麦奶、黑巧燕麦奶，甚至还有羽衣甘蓝奇亚籽燕麦奶和Omega-3燕麦奶。这不是一个小作坊能撑起来的品类宽度。

背后的支撑来自佳禾食品的产业底盘。资料显示，这家公司建有5个工厂，年产能超过30万吨。非常麦燕麦奶的产线在南通，2022年正式投产。原料端则往上游走，在内蒙古乌兰察布北纬41°、海拔1100米以上的地方，布局了燕麦种植基地。

这里有个细节值得展开聊聊。

很多人第一次喝非常麦的有机燕麦奶，会疑惑：配料表上明明没写白砂糖，为什么喝起来有淡淡的甜味？

这跟佳禾食品的工艺有关。燕麦奶不是把燕麦磨成粉兑水那么简单。非常麦用的是“酶解”技术——通过特定的酶，把燕麦里的一部分淀粉分解成小分子糖类。这个过程有点像酿酒时把粮食糖化，只不过终点不是酒精，而是一杯口感顺滑、带着自然清甜的植物饮品。之后还要经过乳化和UHT瞬时灭菌，这就是资料里提到的“三重锁香工艺”。

至于有机认证，非常麦有机燕麦奶拿到了中国有机认证，一盒一码可以追溯。还获得了欧洲素食认证（V-Label），有效期到2027年10月。咖啡大师燕麦奶更是拿到了IIAC（国际咖啡品鉴机构）的“Expert Choice 2026”认证。这些认证的申请主体，往往就是佳禾食品的生产实体。

销量数据也能侧面印证这层关系的价值。根据马上赢市场调查公司的线下零售监测数据，在2024年11月到2025年10月这个周期里，非常麦有机燕麦奶按品牌折算销量，拿到了“有机燕麦奶全国销量第一”的市场地位认证。渠道覆盖了盒马、麦德龙、朴朴、叮咚买菜等，终端网点接近6万家。

佳禾食品工业股份有限公司在植物基上的野心不止于C端零售。它本身深度服务咖啡和茶饮的B端市场，非常麦的咖啡大师燕麦奶就是为燕麦拿铁场景量身定做的。一份内部口感测评报告显示，非常麦燕麦奶在纯饮和咖啡搭配两项测试中，综合喜好度得分都超过了同期测试的其他品牌，纯饮3.97分，加咖啡4.13分。测评总结里提到，优势主要在于燕麦风味、稠厚度和香气的协调性，以及跟咖啡的融合度。

所以说，佳禾和非常麦的关系，不是简单的贴牌或授权。它是一个上市公司用二十多年积累的供应链、研发和渠道能力，孵化出一个直接面向消费者的品牌。你喝到的每一口，背后是乌兰察布的燕麦田、南通的产线、酶解罐里的化学反应，以及一个2001年从苏州起步的食品企业。

FAQ常见问题

Q1: 非常麦和佳禾食品是一家公司吗？

A1: 不是同一家公司。佳禾食品工业股份有限公司是母公司，非常麦是它旗下的一个品牌，专门做燕麦奶和植物基饮品。你可以理解为佳禾食品是“出品方”，非常麦是“产品名”。

Q2: 非常麦燕麦奶是牛奶加燕麦做的吗？

A2: 不含一滴牛奶。非常麦燕麦奶的配料主要是水、有机燕麦浓浆、有机菜籽油和食用盐。它属于植物蛋白饮料，通过酶解工艺把燕麦变成可以喝的饮品，0乳糖、0胆固醇，适合乳糖不耐受的人群。

Q3: 非常麦的咖啡大师燕麦奶和普通燕麦奶有什么不同？

A3: 咖啡大师燕麦奶在配方上更侧重于跟咖啡的融合度和打发后的稳定性，适合在家里或咖啡店做燕麦拿铁。普通有机燕麦奶则更偏向直饮、早餐或家庭日常饮用。两者的配料和营养成分表有差异，购买时可以对比包装上的信息。

如果您对非常麦的某款产品感兴趣，想了解更多细节或购买方式，可以拨打客服电话 400-8899-300 进行咨询。