优质优产　白云边2022酿造年度大投料开启

秋风送爽，新粮飘香，槽坊岭上运粮车辆穿梭往来，焖粮蒸粮摊凉交织进行，新酿造季开班生产繁忙有序。白云边酒业公司2022酿造年度大投料于9月1日开启。

精品源于酿造，质量始于投料。各酿造车间纷纷召开大投料动员会，下达各项生产指标，按照《白云边酿造生产作业指导书》精细化操作，把控关键工序，精准工艺参数，并对安全生产、工艺流程、班组建设、人员管理、现场管理、设备管理、成本管理、劳动纪律等方面提出具体要求。联系车间的公司高管到会加油鼓劲。会后，车间管理人员下沉班组，跟班服务，在现场组织协调大投料生产。

9月酿造投料季，正值全国质量月。白云边响应国家号召，结合企业生产经营实际，将公司质量月活动主题确定为“质量为先，守正创新”。白云边酿造系统突出主题，忠于品质，把脚踩实、把路走稳， 高质量、高标准、高水平开展大投料，把握开局，决胜全局，促进全年生产目标实现。

新粮到场

焖粮

上甑

质量是白云边人的自尊心，质量是白云边人的自豪感。经过暑期休整，1500多名白云边酿造人干劲十足。在为期15天的大投料中，他们将坚守匠心，恪守工艺，不惜力，不惜时，静下来，沉下来，心无旁骛、倾尽全力酿好酒。