近几个月以来，烘焙市场上掀起了一阵“日式小圆饼”的风潮，不仅在终端持续热销，更在小红书、抖音等社交平台上进行品牌发酵，吸引了一众年轻消费者的拥趸。
电商及社交平台走红
线下售价7~9元/袋
目前，市场上流行的日式小圆饼，在造型上趋于一致，为简单的圆形小薄饼，以黑糖味、海盐味、咸蛋黄味为主，定量装与小包装散称两种规格。
很多消费者知晓日式小圆饼，是通过电商渠道和社交平台，因此，这一品类被誉为“网红”饼干，颇受新生代消费者的追捧。除此之外，大多的日式小圆饼也在流通、商超等传统渠道中销售，有些也在布局社区电商等新零售渠道，终端售价为7元~9元/袋不等。
数十家烘焙企业入局推新
集群于福建、广东产区
据“天天新品”统计，截至目前，在烘焙市场已经有数十家企业推出了“日式小圆饼”产品，共同凝聚成烘焙行业的新生力量。
其中，既有好运来、韩进等实力雄厚的烘焙企业，也有冬己等热门品牌，这些企业多数集中于福建、广东等强势产区，在四川、江苏、河南等省份也有布局。目前，围绕着日式小圆饼这一品类，国内已经形成基础的品牌格局。
日式小圆饼掀新风潮
15家品牌火热招商中
1
产品名称：冬己日式小圆饼
企业名称：广东好食多食品科技有限公司
2
产品名称：满格优品小圆饼
企业名称：好运来（福建）食品有限公司
3
产品名称：日式蔬菜小圆饼干
企业名称：韩进（上海）食品有限公司
4
产品名称：娱小妹3.6北海道饼干
企业名称：深圳伽诚贸易有限公司
5
产品名称：派派熊日式小圆饼
企业名称：广东悠然食品有限公司
6
产品名称：笑喔喔日式小圆饼
企业名称：广东茂嘉庄食品有限公司
7
产品名称：日式小圆饼天日盐饼干
企业名称：益品麦（福建）食品有限公司
8
产品名称：鹭小白日式小圆饼
企业名称：漳州市天逸行食品有限公司
9
产品名称：漫口乡日式小圆饼
企业名称：成都溢口香食品有限公司
10
产品名称：趣客日式小圆饼
企业名称：南京趣客食品有限公司
11
产品名称：大V良品日式小圆饼
企业名称：大国良品糖果饼干休闲零食
12
产品名称：味来乡村海盐小圆饼饼干
企业名称：泉州味来优品食品科技有限公司
13
产品名称：谷滋道120g纽扣小圆饼干
企业名称：阳江今谷大健康食品有限公司
14
产品名称：令和小圆饼
企业名称：厦门佳惠购进出口有限公司
15
产品名称：海盐牛奶小圆饼
企业名称：福建嘉宝食品有限公司
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