刚刚,酒说(微信号:jiushuo99)获悉,赖茅征战双十一的新战绩:
在京东与苏宁两大平台,双十一期间(11月1日到11日)赖茅共实现销售金额4380万元,同时两大平台双十一当天销售占比均突破50%以上。如果说京东经过几年的培育保持稳定增长已经颇为难得,那么苏宁平台销量5倍增长的大爆发显然更加值得关注,无论是双十一期间,还是火爆的当天,都取得了苏宁的单品销售额的第一名,可谓稳稳的C位。
客观而言,相比一些垂直类的专业酒类销售平台,京东和苏宁这种综合类平台在享受着更多流量的同时,也因为海量的品牌群和极为丰富的产品而带来消费者的不聚焦与分流,赖茅能够出来,甚至成为两大平台的“顶流”,背后是品牌力培育、消费者认知、产品美誉度等综合实力的较量。
大单品驱动+体育营销破局:从塑品牌到树品牌
在一个月前,酒说团队特别策划了《酒说特稿:赖茅5年!》,文章系统回顾了赖茅品牌回归茅台股份以来的发展历程,伴随着业绩逐年增长的同时,赖茅更实现了品牌价值的重塑:从“真赖茅,茅台造”的正本清源到“岁月凝聚的味道”,赖茅日益成长为国民酱香的主导力量与代表产品,更是成为茅台股份名副其实的“全国性战略知名品牌之一”,而在双十一这种“不缺好酒”的平台,赖茅能够“跳出来”显然与自身的品牌特色定位与消费者教育模式密切相关:
特别是进入2018年以来,在明确了赖茅传承(蓝)的核心地位后,重沙基本退出市场,更在高端形成了生肖纪念、一代工酱等主导产品体系,聚焦大单品,尤其是聚焦中高端价位的大单品,一定程度上与过去各种赖茅的中低端现象造成了区隔,也造成了消费者端的认知美誉度,也只有较高的品牌价值与消费认知为前提,在双十一促销的大背景下,全民认为“便宜”的大节日里面,才能更加充分体现出“性价比”,这显然是大单品驱动下带来的品牌形象与价值的高端认知。
与此同时,在塑品牌方面赖茅成为世界羽联的合作伙伴,达成了从2018至2020年连续三年的战略合作,找到了品牌发声方面自己的路子,在整个2019年,赖茅通过组织各种活动、利用广告融入羽毛球元素、为民众提供“赖茅运动场馆”、助力各类羽毛球赛事活动等等,鼓励民众积极参与到羽毛球等活动中。
到目前,赖茅公司运营团队超过200人、除了在中石化易捷渠道提出了30个千万级核心地市规划外,在传统渠道上面实现了对全国KA渠道的布局,产品已进入永辉、山姆、沃尔玛等2000余家卖场,终端全国建设赖茅体验及专柜专区86家;完成建设核心终端数量超过600家;累计培训文化讲师超2000人,真正讲透传播好赖茅文化、茅台文化。
从重“塑”赖茅的品牌内涵,到真正把赖茅的高端品牌形象“树”起来,双十一这种场子是一个检验标准与尺度。
赖茅式担当与突破,担什么?怎么破?
在目前茅台股份核心产品体系中,茅台酒与酱香系列酒其实价格空间很大,这种大空间也给了未来酱香酒公司持续发展和增长留下了想象空间。从目前的“酱香6子”来看,赖茅通过5年培育,基本已经树立了中高端的品牌形象,同时又兼具消费认知广泛、独立运营的混改体制,一定程度是有机会和潜力真正在400~1000元价格带上量的品牌。
同样无论是文化茅台的战略引领,还是树品牌的新要求,这对赖茅品牌内涵挖掘和独立性构建都提出了新的要求,至少过去借势茅台的做法已经不够。新的背景要求赖茅,无论是在终端建设的规范化方面,还是在千人讲师团的终端培育上,亦或是特色生肖酒为代表的产品结构升级上,都要更大限度地发挥“国民酱酒”品牌代表的消费广度优势,谋求更大意义上的突破。
这种突破与担当不仅仅在于直观上的业绩贡献,更在于与王子酒大单品价格错位的产品结构,在于特色讲师团模式对更多消费者的直接触达与培育,在于携手羽联更广泛的圈层渗透,显然后者更是属于赖茅式功能与价值。

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