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卿旺果酒,重新定义年轻人和“微醺”!

来源:酒说 2022-06-11 10:54 作者:佚名 编辑:小琪

当以90后、00后为主的“Z世代”逐渐成为主流消费群体,得年轻人者得天下也成为了众多品牌的共识。

当以90后、00后为主的“Z世代”逐渐成为主流消费群体,得年轻人者得天下也成为了众多品牌的共识。

“一人独酌,微醺尽悠然”,成为年轻人流行的悦己消费,年轻人+微醺,也随着带来了千亿“新酒饮”财富密码!据不完全统计,仅2021年,低度酒相关品牌A轮融资就超过9起,披露融资金额超过5亿元。

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百花齐放的低度酒市场,葡萄酒、果酒、米酒、精酿啤酒、预调酒、气泡酒等各品类争艳,热潮过后,大浪淘沙,什么样的品牌才有资格,为年轻人的“微醺”代言?

“微醺”,有品的健康消费

江湖不远,杯酒在怀,一人独酌,微醺尽悠然。年轻人的“微醺”消费,在低度化、利口化、个性包装显性外,其本质需求在于“不上头”健康品质与品牌自我价值文化认同。

首先,“不上头”,与白酒相比,低度酒酒精度数低,一般是6%vol~11%vol,对人体和神经没有强烈的刺激感,不容易“上头”,这也是低度酒火起来的根本原因。

低度酒,柔顺的口感,大大降低了饮酒者的门槛,将年轻女性、新锐白领、精致妈妈等群体囊括其中,又可小酌增添气氛,不至于“喝多”,是自我放松、健康的聚饮伴侣。

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其次,高度的共鸣感,是低度酒品牌抓年轻市场的关键。想与年轻人玩到一起,建立有效的情感交流是必不可少的。

低度酒品牌,唯有先借文精准切中KOL的“心”,才能在扩散中让粉丝产生爱屋及乌的移情效果,“收割”年轻人流量,引发年轻消费群体的消费热潮。

由此,可以看出,年轻人偏爱“微醺”,实际上是追求“有品”的健康消费。

发酵果酒,下一个崛起的“微醺”酒种?

在多品类争艳的低度酒赛道中,以水果为原料,通过发酵、浸泡等工艺制作而成的果酒,作为传统的酒饮品类,在中国已有2000多年的历史,自带健康营养品类认知,是具有一定消费基础的健康“微醺”。

近两年,在“新酒饮”潮流的带动下,果酒正在以15%的高增长率获得新的发展,有调研数据显示,2019年达到了约698.2亿元的市场规模,有望在未来5-10年成为一个新千亿规模的品类。

在年轻消费目标群体上,具有度数低、口味淡、有果香味等特征的果酒,也更易被年轻消费者广泛接受。艾媒调研低度酒喜爱的品类数据显示,以95后为代表的Z世代群体更偏爱果酒,选择比例高达63.2%

千亿果酒风口之下,因工艺分类而成的配制型果酒、浸泡型果酒、蒸馏型果酒、发酵型果酒4大果酒也随之起势。其中,完全由水果酿造而成,不需要经过蒸馏、也不需要勾兑的发酵型果酒,是果酒中技术难度大、成本较高、周期较长的一类,也是纯正、口味变化丰富的果酒,更符合年轻消费者追求的“有品”的健康“微醺”。

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来自安徽六安江淮十里果岭核心产区的卿旺果酒就是采用纯发酵型工艺生产的11.5°猕猴桃酒、11°蜜桃酒、11.5°紫酒(桑葚酒)、9°青梅酒等深受消费者追捧的产品。在新酒饮全国热潮下,高端健康的发酵果酒品类优势下,加之卿旺果酒完善的产业链布局下,则为其成为下一个崛起的“微醺”酒种,提供了厚积薄发的势能!

为“微醺”代言,为什么是卿旺果酒?

客观而言,近些年,主打“微醺”的果酒品牌层出不穷,纵观这些品牌的共性看,有的是把枪口瞄准在了产品本身,通过独特的口感吸引年轻人买单,有的则是把招术放在了产品营销上,通过跨界联名或影视植入,刮起一时旋风。

尽管能一时走红,但要想维持住年轻人对品牌的忠诚度,就要走长期主义路线。从这个角度来说,做足产区、产业链、品牌势能卿旺果酒,显然有深耕年轻化群体的战略定力和长期主义精神

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在产区上,卿旺果酒在安徽生态大别山江淮果岭及金寨县产区内,建设了万亩以上的原材料果品研发及原果供应基地,充既保障了产品纯净,又为品牌长期稳定优质酒体打下了基础。

在产业链条上,不同网红果酒的“资本卡位”,卿旺果酒拥有技术研发、酿造、分装生产、品牌管理、市场营销为一体的完善产业链条。在传统果酒酿造的基础上,卿旺通过现代纳米过滤及微波杀菌技术,凭借零添加食用酒精、香精、色素,零甲醇,原料零污染,和100%原果酿造、100天以上低温发酵、300天恒温窖藏工艺,从而推动卿旺果酒的纯粹风味!

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在品牌上,卿旺果酒为塑造差异化认知,实现年轻人消费场景塑造。借势年轻人心中根植的“民族自信”和国潮,提出了具有浪漫国学底蕴的“君旺(卿旺)、愿君(卿)兴旺”品牌意愿,以东方美学、健养生理念,切入年轻人、女性消费和健康养生消费群体为主的自饮、聚饮、情侣小酌等三大消费场景。

在链接Z时代上,卿旺果酒始终秉承年轻化思维,以坚持追求以消费者为核心、真果酿、真果酒来塑造卿旺果酒的个性、品质化、年轻化的品牌理念努力去亲近、读懂年轻人的心,与奋斗年轻人的价值观实现同频同台。

这种从新生代中来,到新生代去,在年轻消费者细分赛道挖掘大生意,也成为了卿旺果酒的核心竞争优势。

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