一颗秋糖两头甜
一头是初心 一头是远方
从仁怀茅台镇到秦淮河畔
千里奔赴
不问潮起潮落
只为与懂酒的人相逢
问径于心 行而不止
中鉴深信
真味自有人懂 前行必有回响
金陵秋色，杯酒相逢！10月11号—15日，第113届全国糖酒商品交易会酒店展如期在南京古都拉开帷幕，迎来了一年一度的行业盛会。
从2008年至今，中鉴酒业每年两届（春季、秋季）的糖酒会都如约而至。尽管当前酱酒行业处于深度调整期，市场观望情绪浓厚，中鉴仍坚持参展，并带着新品，带着诚意，也带着对未来的信念，亮相南京秋糖展。
中鉴新品亮相，是坚守，也是回答
在玄武饭店一楼黄金展位，中鉴酒业，以亮丽的“中鉴红”，热情迎接每一位来访的客人。尽管本届秋糖会开局第一天人气不及往昔，但中鉴的销售团队以专业、热忱的态度，对每一位到访的来宾做到精准服务，以诚意、品质赢得客户的信赖；随着展会的继续，寻香前来品鉴，咨询的新朋，老友日益增多。
（中鉴酒业陈福伟董事长（右）迎接宾客）
（中鉴酒业总工程师陈福祥为客户介绍产品）
本次展会，中鉴酒业以“全系经典 + 战略新品”双线矩阵并进，产品覆盖收藏、宴请、聚会等多元场景，全面展现品牌实力与品质追求。
远方何处，路即脚下！新品《中鉴·问径》正式亮相展会。这款酒的设计独具匠心，每一处细节都经过精心雕琢；瓶身如竹节，节节向上，寓意行而不息；墨绿哑光瓷釉，温润低调，尽显内敛气质。
《中鉴·问径》，问的是前行的方向，走的是坚守的匠心。一器一型，凝练着行路者不懈探索、静默深耕的执着信念。酱酒采用陈氏非遗酿造技艺精心酿制，入口醇厚，酱香浓郁，回味悠长。凝聚了时光与中鉴酿酒人的匠心与智慧。
（中鉴·至上 天酉1862）
如果说《问径》是装着行路者的信念，那么《中鉴·至上》，就是时间的馈赠，一坛封存的佳酿，是岁月的沉淀，更是境界的抵达。《中鉴·至上》酱酒 ，天酉1862，它承载着深厚的家族传承和陈氏酿酒的精湛技艺，是对陈氏烧坊辉煌历史的一种致敬和传承。
（《淘英雄·喜相逢》酱酒）
江湖不远，酒在杯中！《淘英雄·喜相逢》则是江湖的烟火气，亲民、热烈，它以亲民的价格，带给消费者高品质的享受。
（《中鉴·天道山水》系列酱酒）
《中鉴·天道山水》一个有故事、尽显品位的高端系列！国家级大师特调而作，宋式婉约的清丽设计，精雕细琢又彰显自然，充满灵气。
（中鉴·酒庄酒系列鉴赏品）
当家中喜事翩然而至，中鉴专属定制为您争光添彩。“中鉴·随喜”、“中鉴·悠然”、“中鉴慢酿”，“陈年基酒”，从高端到亲民，从收藏到欢聚，中鉴全系产品，成为了此次中鉴展位的亮点，吸引了全国各地观展的客商关注、驻足品鉴，咨询。
（中鉴酒业总工程师陈福祥接待客商）
中鉴酒庄·世代传香！在中鉴展位现场，你还能体验到，这里不仅是一瓶酒的选择，更是一种生活态度的表达；不只是品牌承诺，更是一种生活方式的倡导——在快节奏的时代，慢下来：有酒，有友，有味，有心。做一个“慢酿生活”的践行者。
风来时，站得稳才走得远！
自2015年南京首次举办糖酒会后，本届糖酒会是时隔十年后再次来到南京。十年前人山人海的热闹场面，至今仍让许多参展商历历在目。南京通江达海的区位优势，叠加江苏旺盛的酒水消费，让“聚天下客商”成为触手可及的盛景，业界对南京糖酒会的未来充满期待。
而十年后的今天，由于行业的再次深度调整，有人感叹，曾经的机遇热土，如今步入“冰火两重天”的境地；变局之下，有人观望，有人退场。
酒不言，味自深；功不显，时自知。这一次参加南京糖酒会，中鉴就是想实实在在地把产品亮出来，把路一步一步走扎实；因为我们相信—— 生活不是你想象的那么好，也不是你想象的那么糟， 它更像一坛正在发酵的酒：有酸涩，有甘甜，有沉寂，也有回甘。
中鉴酒业传承于1862年茅台镇陈氏烧坊，被列为非物质文化遗产名录，以酿一杯好酒为初心，探寻中国酱酒的前行之路。2021年，中鉴酒业和江南大学生物工程学院达成战略合作关系，目前中鉴已与四川大学、贵州大学、茅台学院等四所高校签约合作，建立实训基地，共同探索酱酒酿造的新技术和新方法。传承把控味道、科技稳定品质。
坚守长期主义，不为风动，不为声扰，站得稳才走得远——
酿好每一瓶酒，就是中鉴最沉的定力！
窖里有粮香，坛中有岁月，杯中有诚意
五日绽放 圆满收官
展台虽撤 心意未散
问径于心 行路不止
山高水长 后会可期
路远 酒陈 情更真
我们在贵州仁怀茅台镇等您
……
中国好酱香·百闻不如一鉴
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