2004年,仰韶开始研发陶香品类,成功扛起“品类对抗品牌”的大旗;
2008年,仰韶彩陶坊上市,天时、地利和人和成为豫酒高端阵营中的新势力;
2017年,是保持30%高增长的第六个年头,更关键的是经过几年不计回报式的攻坚,拿下郑州市场5个多亿的份额;
2018年,10亿彩陶坊品牌裂变,日月星新品始出。
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老天时裂变日月星,高端矩阵成型
8月28日,由河南仰韶酒业主办的“转型升级,仰韶再出发:彩陶坊天时新品上市发布会暨郑州彩陶坊中秋客户联谊会”在郑州国际会展中心隆重举行,会上推出了定价599元、799元和1099元的仰韶彩陶坊天时核心高端战略新品日月星系列!
作为豫酒龙头仰韶酒业的核心品牌和战略单品,彩陶坊系列经过10年的发展和产品优化升级,整体产品结构呈现“少而精”的特点,天时、地利、人和、献礼四大品牌分别占据高端、中高端和大众价位。而在过去的10年发展中,定价千元的天时整体有价无市,市场销量和消费者认知有待进一步加持;售价300元左右的地利和100元的人和发展迅猛,拿下郑州主流政商务市场。这种情况导致了仰韶300-1000元中间价格段的空档:日月星正为此而来!
河南仰韶酒业党委书记、董事长侯建光在致辞中指出:2018仰韶再出发,将原有的彩陶坊天时酒裂变为日、月、星三款产品,太阳、月亮、星星三款产品涵盖400—1000元价位带,旨在进一步完善产品结构、满足不同层次消费群体的需求、谋划仰韶彩陶坊品牌战略升级的重大举措。
关于对彩陶坊天时日月星系列产品的运作,他进一步表示:集中优质资源重点打造,通过彩陶坊新天时全面提升彩陶坊品牌势能和品牌美誉度,配合彩陶坊地利、人和、献礼三款产品继续保持郑州市场的氛围和活力,从而拉动整个彩陶坊品系的市场销量,使仰韶彩陶坊酒夯实中原、走向全国!
河南仰韶酒业党委副书记、营销公司总经理卫凯具体强调了新天时战略推进的5项工作:
一是产品聚焦,战略布局。新天时承载着仰韶的未来,也是仰韶布局未来十年发展的战略核心品牌,也是重点聚焦的大单品,坚定高端化发展;
二是天时裂变,文化赋能。新品提出“成大事应天时”的品牌诉求,在包装和在品质特点鲜明,特别是具有“一大一小、一多一少、一长一好”的高端品质特点;
三是团购驱动,逐步带动。2018年只招募团购型经销商,不导入流通渠道。在市场运作过程中以团购运作为主。并在产品推广过程中遵循“政务团购引导,商务团购主导,锁定意见,带动大众消费”的推广路径;
四是营销,优化配置。主要是的是要围绕优秀经销商投放,采取“随量+调剂”的投放原则;围绕核心消费者投放,“让一部分人先喝起来”;围绕主题化动作投放;
五是跨界聚合,互享资源。与其他业外行业跨界合作,互帮互助,实现zui大化资源利用。
十年10亿路,彩陶坊大单品初长成
大致统计,现场约有3000名经销商和终端烟酒店客户云集上市发布会。酒说注意到一个细节是:桌牌上往往标注的都是“中原路”办事处、“南阳路”办事处、“北环”办事处的等等字样,一套以阿米巴为组织的模式支撑起仰韶彩陶坊10亿的销量,这种也体现在一个郑州市场24个办事处的设置,同时也正是因为这种扁平与精细化,仰韶能够在盛会郑州市场与洋河、古井等全国性名酒分庭抗礼。
侯建光在致辞中回顾10年的发展,指出彩陶坊已经成为“名副其实的河南中高端白酒品牌”,核心原因在于三方面:
一是省委省政府政策的大力支持,包括三门峡市委市政府“五彩三门峡”规划下,包括渑池县委县政府“三县一城”的发展战略有力推动等;
二是战略的坚持,10年来始终将其作为公司的战略产品、主导产品、形象产品来打造;
三是超强的产品力构成:包装设计融入7000年前的仰韶彩陶文化、工艺上独创的“四陶”酿酒法、品类上开创了中国白酒的第十三种香型“中华陶融香”白酒。
酒说现场了解到:本次在将彩陶坊天时酒裂变为日、月、星三款产品,同时成立了专门的仰韶彩陶坊天宝销售中心,由此可以看出:仰韶拿下次高端市场的信念与决心,因为相比过去的大单品人和100多、献礼80多和地利300左右,日月星覆盖400~1000价格带,可谓省酒的未来生命带,也是全国性名酒系列化布局的核心价格带。
中国 酒业协会常务副理事长刘秀华现场肯定了仰韶的品质标杆和模式创新,并且即兴表示:仰韶有了一个懂酒、爱酒、知酒的董事长侯建光,倡导品质仰韶打造“四好产品”:好看、好闻好喝好受。在酒说看来,企业一把手是技术出身并不多,在顶着“中国白酒工艺大师、白酒评委”称号侯建光的带领下,仰韶无疑在品质方面的确更加苛刻与严谨。而现场江南大学副校长徐岩寄来贺信,强调日月星新品“陈酱、醹酱、雅酱”风格特征,是中华陶融香白酒的典范。
品质是产品的灵魂,市场营销则是企业关键。2018年,仰韶在市场营销工作中提出了“调结构、挺价格、强品牌、抓管理、促销量”十五字方针。
在调结构方面,本次新天时日月星定价400—1000元已经是重要的一步,调结构的目的是提高产品吨价;挺价格核心是保证彩陶坊地利、人和两大品牌的部分主导产品“小步慢跑”式提价;强品牌指的是讲好品牌故事,做好品牌建设,避免“不促不活,一促就死”; 抓管理和促销量是相辅相成的,要通过对内部团队和经销商团队的管理带动销量的增加。
现场一个令人震撼的场景是:产品发布仪式上的9瓶新品是今天上午从河南渑池仰韶酒厂直接送到发布会现场的,有创意的仰韶人将师傅取酒、装车、运输的路线节点通过视角的视频现场呈现出来,令人动容。
从仰韶“样本”看省级龙头的高端晋阶之路
北京正一堂战略咨询是仰韶多年的合作伙伴,“堂主”杨光在演讲中肯定天时裂变,助力仰韶高端规模化上量的同时,更是站在产业高度谈到了仰韶的创新理念,而在酒说(微信号:jiushuo99)看来,这种创新正是当下许多省级龙头名酒所需要,在河北、山东、安徽等地也存在着这样“境遇”的企业,忙着与名酒的系列化对抗并且在品牌方面先天不足,小编整理如下:
1、积极占领次高端生命线、品牌线。目前300-800元之间的全国名酒价格带正朝中、高速的价位扩容速度发展,而对于省级酒企来说,这个价格带正是省级酒企集中发力经营的价格地带。总体来看,省级酒企的价格带现状是:100元以上是生存线,200元左右是竞争线,300元左右是发展线,500元以上是品牌线。三条主流线是生存线、竞争线、发展线,其中更应该聚焦的两条线分别就是竞争线与发展线。(彩陶坊月星终端价分别是599和799,产品成熟后价格正好卡位次高端发展线,过去老天时800多有价无市);
2、品牌推广上,省级酒企应充分重视公关活动的宣传作用,积极塑造省酒形象,并且声量要足够大。近几年,河南仰韶举办线下活动频频,并且与当地政府机构、地方媒体建立了联盟合作关系,不论是开展捐助社会扶贫活动,还是参与各种大型文化活动,这些活动都有效提升了河南仰韶企业在全省的影响力。另一方面,也可通过各种宣传活动营造市场热点,提高产区地位;
3、倡导本地人喝本地酒,构建意见社群,强化区域情怀。到河南喝陶香,这已经成为重要的口号,在加上名人代言,“势”就起来了,要鲜明地突出了地域与品牌特色之间的直接关联性;
4、市场布局上,需要重视省酒市场的核心布局,尤其要强化对省会的占领,占领省会,是成就

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