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老干妈陶华碧:73岁重出江湖,年销破50亿丨食业人物

来源:中国食品招商网 2020-08-28 11:01 作者: 编辑:xubo

日前,一笔1624万的魔幻广告费和一个“萝卜章”,让“国民女神”老干妈和科技巨头腾讯,携手闯进公众视线的C位。

日前,一笔1624万的魔幻广告费和一个“萝卜章”,让“国民女神”老干妈和科技巨头腾讯,携手闯进公众视线的C位。

同时,另一边当事人,老干妈创始人——陶华碧也重新回归人们的视线。

“老干妈”的接班之困


在商业世界,陶华碧经常被拿来和任正非“并列”:他们都很低调,都坚持不上市。在外界看来,他们都是民族品牌的代表,都是把中国的知名品牌卖到世界各地。


陶华碧在接受专访时曾表示:“你问我老干妈卖到了多少个国家?我也不晓得,我只能告诉你,全世界有华人的地方就有老干妈。”


2016年,老干妈年销售45.49亿,再创历史新高。这一年,陶华碧以75亿元财富排在胡润百富榜的473位。眼看老干妈发展蒸蒸日上,古稀之年的陶华碧便把整个企业交给了两个儿子。

2017年,胡润百富榜上,陶华碧变成了两个儿子,李妙行持股51%成为控股股东,李贵山则持有另外49%的股份,这个家族企业已经悄悄完成了接班。


进入“后陶华碧时代”后,老干妈的发展并不尽如人意,陷入业绩下滑、口碑滑坡的困境。

为了节省开支,兄弟俩将老干妈一直用的贵州辣椒改用更便宜的河南辣椒,口味也随之改变。这一决定与陶华碧时代产品为王的原则背道而驰,引发了老干妈史重的口碑危机,而这一切后果都直观的反映在业绩上。

在2017年,老干妈出现收入下滑的情况,当年收入为44.47亿,2018年收入再次下滑至43.89亿。


业绩承压的同时,公司管理问题频出。2017年,离职员工泄露了老干妈配方,导致企业损失1000多万元。2019年,老干妈厂区又因意外失火,损失三分之一产能,让企业雪上加霜。


企业内部管理问题频出,外部环境也不平静。一大批强有力的竞争对手涌入市场。饭爷、虎邦、李子柒辣酱、涪陵榨菜等新式辣椒品牌强势出击,不断瓜分着辣酱市场的份额,对老干妈正在形成冲击。


据Euromonitor数据,2018年老干妈调味品零售市占率为3.6%,低于海天和李锦记。人们不禁怀疑老干妈是否神话不再。

73岁陶华碧重出江湖


内忧外患之下,已经73岁的陶华碧被迫回归战场。


回归后,陶华碧第一件事就是将老干妈的原材料换回贵州辣椒,并将老干妈的制作配方重新调配。同时陶华碧请了媒体做大力宣传,使其重新在世人面前赢得一波好感。


老干妈一改不做广告宣传的传统,近两年在这方面可没少下功夫。2018年,与诸多品牌一起,老干妈玩起了跨界营销,推出了同款卫衣,还登上了《男人装》。

2019年9月,老干妈魔性拧瓶舞的广告片疯传,广告中的陶华碧形象变成了年轻女性。新时代,老干妈正在努力讨好新一代年轻消费群。

在2019年9月的媒体采访会上,老干妈表示,将加强老干妈品牌文化建设及推广,且不断加大产品研发力度。


在陶华碧的努力下,老干妈在业绩持续下滑后,首次现了止损,并且出现了增长,2019年老干妈完成销售收入50.23亿元,同比增长14.43%,创历史新高,在国内的市场覆盖率达到96%以上。


在陶华碧的带领下, 老干妈品牌再塑荣光!

创业难,守业更难

在改革开放的四十多年里,大批的成长于此间的民营企业家们正在无可奈何地接受着岁月更迭的事实,在这一背景下,接班人的选择开始成为一众企业亟需思考的问题。


比如福耀玻璃的曹德旺,这位玻璃大王为了让自己醉心创业的儿子接班,甚至不惜发动金钱攻势,儿子创一个公司,他收购一个,逼得儿子“走投无路”,只能回来当老板。


宗庆后也说:“预计民营企业家一半的二代都不会接班。”所以,宗庆后至今仍奋战在食业一线。


马云也曾经对外表示,自己不想犯的错误,就是“我退休了,公司倒闭了”。人才储备成为大企业长期战役中的必备。


日前,格隆汇今日发布《农夫山泉上市前路演会议纪要》表示,农夫山泉上市的主要原因之一是:领导年龄偏大,要对家族财富进行量化分析,并接纳先进的职业经理人团队。


但是罗马不是一天建成的,二代接班是个永恒的话题,这个过程并不容易。中国民营企业家不仅要为企业操劳,更要为企业传承担忧。


俗话说,创业难,守业更难。


陶华碧曾说“我教育儿子,就好生生做人,好生生经商。千万千万不要入股、控股、上市、贷款,这四样要保证,保证子子孙孙做下去”。


大约十年前,宗庆后说:“(自己)起码还要再干20年”。不知道,今年73岁的陶华碧是否和宗庆后一样,有着再干十年、二十年的计划!

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