喜报：从临水走出来的“白酒国家评委”方熳玲

安徽临水酒业酒体中心方熳玲在2024年全国行业职业技能竞赛暨全国白酒品酒师职业技能大赛决赛取得一等奖！被授予全国食品行业技术能手称号，聘任为中国食品工业协会第十届白酒国家评委！

12月6日至7日，备受行业瞩目的“匠心筑根基 技能开新局”2024全国行业职业技能竞赛—-全国白酒品酒师职业技能竞赛决赛，在江苏省淮安市成功举办。此次大赛汇集了来自全国各地的270余名决赛选手、裁判、专家及特邀嘉宾齐聚一堂，共同见证了这场白酒行业技能盛宴的精彩绽放。

大赛专家裁判组阵容鼎盛，由江南大学教授、博士生导师徐岩与中国食协白酒专家委员会副主任委员熊小毛共同担任专家裁判组主任，专家裁判则由来自茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、郎酒等行业头部骨干企业的技术负责人组成，确保了大赛的专业性和权威性。

方熳玲在09年大学毕业后就进入安徽临水酒业工作，15年来一直从事酒体设计工作，在工作期间参与的各类专业比赛中，获得过大小十多项荣誉。在此次的2024全国行业职业技能竞赛—-全国白酒品酒师职业技能竞赛决赛的激烈竞争中，方熳玲以优异的成绩，获得一等奖，成功与其他7位选手一起跻身中国食品工业协会第十届白酒国家评委行列。

方熳玲能有如此的成绩，离不开其父亲的影响。方熳玲的父亲叫方西元，现任安徽临水酿酒有限公司副总经理，临水酒业首席酒体设计师，是注册一级品酒师、国家高级品酒师、六安市劳模。由他主导设计的临水玉泉足年洞藏系列产品先后斩获九枚比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛大奖，其中获得大金奖的临水玉泉·洞藏2008，也是中国洞藏酒和徽酒第一次获得此项赛事的最高奖。

“父亲常常告诫我，时代在变，人也在变，知识不断迭代，技术不断更新，但是我们的工匠精神不能变。”方西元将最有价值的毕生经验，传给了女儿。从他们的身上，可以看出何为下足功夫的临水人。