在商业迭代、疫情冲击之下，大单品遭遇时代大考，新势力却迅速成长，食品饮料行业进入品类迭代期，百亿级大单品机会减少，十亿级新爆品市场机会增多，各个品类波涛汹涌，变局和新生正在不断上演，展现出鲜活的成长潜力。
十五载矢志不渝，心向成长！10月16日14：00，天津梅江中心皇冠假日酒店，2021第十五届中国食品产业成长之星颁奖盛典盛大举行。本届成长之星由中国食品工业协会、全国糖酒会办公室指导，华糖云商、食业头条、糖烟酒周刊联合主办，微众银行、丁香医生、广告人文化集团联合特别协办。现场食业小华为打造、成长领军人物精彩演讲，众多奖项现场揭幕，共同推动中国食品产业的繁荣发展！
大会伊始，中国食品工业协会副秘书长徐坚发表致辞，他表示，作为中国食品行业规格高、规模大的评选活动，中国食品产业成长之星连续15年发布“成长之星”榜单，历届700余家上榜企业星光闪烁。今年是成长之星活动的第十五周年，聚焦疫情冲击时代背景下的成长力量，以“逆势成长”为主题，旨在发现新消费、新理念及新场景下的成长力量，诠释成长动力和发展内涵。
华糖云商营销传播股份有限公司总经理杜建明发表欢迎致辞：十五载矢志不渝，心向成长；十五载硕果累累，助推成功。当下，中国食品产业正在进入新的历史时期，产业结构升级、区域市场精耕，孕育着巨大的发展机遇。成长之星将充分发挥平台价值，关注成长，助推成功，共同推动中国食品产业的繁荣发展！
华夏基石集团专家、华为基本法承拓人谭长春表示：华为管理+茅台利润+可乐业绩，“金三角”体系解决管理、业绩与利润三大问题，锻造消费品行业“小华为”。同时，中国食业小华为打造计划隆重发布。
成长领军者论坛：诠释新消费时代下的成长破局
新消费时代，变局和新生正在不断上演，每个细分行业都正在重做一遍。品类迭代期，十亿级爆品市场机会增多，新势力产品与品牌正逆势成长！本次成长领军者论坛以“逆势成长”为主题，聚焦新消费、新理念及新场景下的成长力量，诠释成长动力和发展内涵，助力行业稳健发展，迈向成功。
成长领军者论坛①——新消费时代的“成长法则”
本次论坛由大食品研究专家、食业头条CEO 梁剑主持，北京康贝尔食品有限责任公司总裁马立凯、广东生和堂健康食品股份有限公司董事长陆伟、雅客(中国)有限公司总经理陈铧生、深圳市金多多食品集团董事长马恩多出席，共同探讨新消费时代的成长法则。
本次论坛由大食品研究专家、食业头条CEO 梁剑主持，自嗨锅联合创始人李世玲、螺霸王创始人/董事长姚汉霖、广东好食多食品科技有限公司董事长熊春林、广东葡口食品有限公司董事长陈先麒、厦门陈纪乐肴居食品有限公司董事长陈朝阳出席，从产品、原料、技术、体验、文化、传播等新的角度，诠释了重做一遍的机会。
成长之星颁奖典礼：关注成长，助推成功，致敬领创力量！
中国食品产业成长之星颁奖盛典是中国食品产业早、重要、持续时间长的权威评选/评审活动，被誉为中国食品产业“奥斯卡”、中国食品产业成长“孵化器”。第十五届中国食品产业成长之星将继续挖掘成长力量，致敬行业领袖，致敬疫情下贡献突出的创新品牌、逆势新星。
一、2021中国食品产业·年度成长潜力产品
拥抱新生代，制胜新消费，引领新潮流——第十五届中国食品产业成长之星·年度产品奖
【2021年度热产品/年度潮流新品】
华糖云商营销传播股份有限公司总经理杜建明为年度热产品/年度潜力新品颁奖。获奖产品有：纯澳燕麦奶、雅客手撕素肉、名仁苏打水、ZEK每日拌饭海苔/唤燃果汽、冬己岩烧芝士脆、满格华夫（阿华田系列）、燕京雪鹿。
【2021年度潜力新品】
广东中烟品牌经理林江龙为年度潜力新品颁奖。获奖产品有：聪牌沙吉壹号、问候自然荞麦核桃浆、太极人山药牛奶、鲜之惠小鲜罐、阿麦斯传声棒棒糖、首钢汽水。
【2021年度畅销单品】
经济学博士、华糖云商副总经理柳旭波为年度畅销单品/年度潮流新品颁奖。获奖的产品有：马大姐云戚风蛋糕、斯卡露食饮、益正元果果轻乳、亿家馨泡鸭掌、亚玛亚柠檬凤爪、阿麦斯4D水果爆汁软糖、南瓜蛋挞·甜品
二、2021中国食品产业·年度成长成长性品牌
不拘一格，锐意进取，用创变让梦想照进现实！ ——第十五届中国食品产业成长之星·年度成长性品牌
【2021年度成长性品牌/年度创变品牌/年度新消费品牌】
经济学博士、华糖云商副总经理柳旭波为获奖品牌颁奖，它们是：葡口、美焙辰/生和堂、金稻谷/可漾、轻肴、头等椰/越秀辉山奶粉。
三、2021中国食品产业·年度投资价值企业/年度品类坐标
品牌领导，价值领先，品类领袖——第十五届中国食品产业成长之星·年度投资价值企业/年度品类坐标
【2021年度投资价值品牌/年度投资价值企业/年度品类坐标】
华夏基石集团专家、华为基本法承拓人谭长春为获奖品牌/企业/品类颁奖，它们是：年度投资价值品牌：华洋1982；年度投资价值企业：广东葡口食品有限公司；年度品类坐标奖：友臣·肉松+、华味坊·速食面叶、贝欧宝·营养糖果、沈师傅·鸡蛋干、妙可蓝多·奶酪、燕京V10·白啤 四、2021中国食品产业·年度特别奖你成长，我助力，我为成长添动力——第十五届中国食品产业成长之星·年度特别奖
【2021年度特别奖】
华糖云商董事、食业头条CEO梁剑为2021年度特别奖颁奖，它们是：年度杰出营销案例奖：燕京U8中国食品产业成长企业孵化基地：成都市郫都区川菜产业园管理委员会·中国川菜产业城2021中国食品产业链金融服务贡献奖：深圳前海微众银行股份有限公司
五、2021中国食品产业成长领军者15人——第十五届中国食品产业成长之星·领军者15人
华糖云商营销传播股份有限公司总经理杜建明为成长领军者15人奖项颁奖，获奖者是：
火太阳机构董事长杜晓东、广东生和堂健康食品股份有限公司董事长陆伟、北京康贝尔食品有限责任公司总裁马立凯、螺霸王创始人/董事长姚汉霖、自嗨锅联合创始人李世玲、深圳市金多多食品集团董事长马恩多、广东葡口食品有限公司董事长陈先麒、雅客(中国)有限公司总经理陈铧生、华夏基石集团专家/华为基本法承拓人谭长春、广东好食多食品科技有限公司董事长熊春林、山东惠发食品股份有限公司董事长惠增玉、焦作市名仁天然药物责任有限公司董事长李青川、乐肴居董事长陈朝阳、北京燕京饮料有限公司董事长/总经理申长亮。
如果说，2020年体现了企业发展的韧性，那么2021年则体现为企业发展的活性。在商业迭代、疫情冲击之下，新势力却逆势成长，食品饮料行业进入品类迭代期，展现出鲜活的成长潜力。本届成长之星云集了产业成长的杰出代表，诠释了成长动力和发展内涵，为中国食品产业发展注入了澎湃动力。成长之星将充分发挥平台价值，关注成长，助推成功，共同推动中国食品产业的繁荣发展！
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