速速围观 | 江南春、张卫泽、郑冶……中国饮品大会一批演讲嘉宾公布！

5月31日~6月2日，在江苏南京，2021CBIC中国饮品创新增长大会（以下简称“中国饮品大会”）将盛大启幕。链接整个饮品行业的力量，共同探讨新周期增长之道，打造中国饮品行业的专业盛会。

本次大会，将邀请50+饮品行业明星嘉宾，针对新消费、新产品、新渠道、新营销，围绕当下饮品行业广受关注的热点和痛点话题，发表演讲并参与研讨，同中国饮品人一起“把脉行业新周期，寻找增长新动能”！

今天，食品板给大家带来一批演讲嘉宾介绍。

分众传媒董事长 江南春

演讲主题：

《2021新消费品牌：从种草到种树，从流量到留心》

新消费品牌们正在进入一个新的阶段，比起当一个销量好、增长快的电商爆品，通过线下铺货和广告引爆品牌价值、构筑自身壁垒，是一件更迫在眉睫的事。种草红利结束，种树更能形成优势和壁垒；流量红利消失，从流量打法转为品牌打法成为必然。

尼尔森IQ中国区快消品业务增长官 郑冶

演讲主题：

《饮料细分时代，把握“大”品类下的“小”机遇》

中国饮料市场已达万亿规模，赛道空间广阔，竞争也愈发激烈。随着饮料细分时代的到来，低度酒、新茶饮……哪些赛道和品类机会应该把握住？新老品牌应该如何从不同角度切入？拼产品、拼渠道，饮料行业的核心壁垒到底是什么？体验消费、情绪消费，给饮料行业带来了哪些变化和机遇？

泽润食品研究所创始人 张卫泽

张卫泽是饮料行业专家，达利集团、盼盼集团前副总裁，主持多个大型饮料乳品项目建设，从新产品研发到各种饮料乳品包装、生产设备的选型、安装、调试、投产到大型工厂的综合管理，均拥有丰富的专业经验与重大建树，也是多个国家标准和行业标准的起草者或审议者。

饮料行业专家 唐立新

唐立新1987年开始在英联饮料、上海诺华、上海申美饮料、上海恒寿堂健康食品负责品控、质量和技术体系和研发工作，2012年进入功能配料行业，先后担任上海诚一食品原料有限公司产品总监和江苏一统食品工业有限公司的产品、销售、市场和研发总监。广泛接触国内食品饮料企业，主要研究方向有功能食品、功能饮料开发。

其他参会嘉宾正在陆续确认中，我们也将尽快公布。

观众报名已开启

目前，中国饮品创新增长大会观众报名通道已经启动，大家可以进行报名。