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万商大会人气王,北大荒这款光瓶新品更狠!

来源:酒说 2020-12-09 15:39 作者:佚名 编辑:小琪

10块钱能不能买到500ml装的纯粮固态酒?北大荒给出的答案是可以!

行家一出手,就知有没有!

在全国名酒云集的万商大会现场,酒说发现了这样一个始料未及的展位“人气王”:它既不是全国性名酒大品牌IP,也不是这两年风头正盛的酱香酒品类,展位也算不上装修有多么有特点和精美,但就是这样看上去平凡而普通小展位,却挤满了前来交流与沟通的各路经销商,为何会这样?

下面跟酒说一探究竟:

北大荒集团再出新品,这次定价更狠!

10块钱能不能买到500ml装的纯粮固态酒?北大荒给出的答案是可以!

对,就是那个上市不到一年时间就招商数量突破1000家的北大荒集团,在成功打造出15元北大荒纯粮白酒光瓶大单品之后,并没有顺势进一步拔高产品结构,反而却又推出了更亲民的产品:北大荒沙巴克窖藏陈酿老酒,回归光瓶酒一度体量巨大的10元价格带,成为光瓶酒一路向高背景下的“逆行者”。

如果说生产低价产品,这并不稀奇,关键在于这个价格依然执行者着纯酿固态的国家标准,换句话说仅仅用10块钱就能买到国家认定的粮食酒,显然这就“太狠了吧”。尽管业内一直都有“三斤粮食一斤酒”的说法,大家也都能基本推算出白酒的物理成本,但是真正这样去干的,或者去打破这种规则的少之又少,北大荒集团这次把纯粮光瓶酒的价格打到10元价格带,只能说性价比太高了。

这可能也是许多经销商疯狂打卡北大荒集团展位的关键所在。客观而言,白酒产业的机会总是无处不在,当我们谈论消费升级的时候,其实客观因素在于许多“升级”更多是厂家们主动的默契与不约而同,倒逼消费者进而不得已选着更高价位的产品。而北大荒传奇的打法与思路就是逆行,抓住别的酒企普遍产品升级的空挡与机会,通过性价比找到自己在光瓶酒赛道的一条新路。

显然这同样是一种机会,而且通过实践证明,市场空间还很大,北大荒这样的“逆行”反而避开了大家普遍意义上的价格带红海,成为光瓶酒领域的一匹黑马。

便宜一定没好货吗?

便宜一定没好货嘛?这一点在北大荒集团新推的这款沙巴克窖藏陈酿老酒身上似乎要有变数。好不好背后核心在于值不值,在于与同价位竞品相比有哪些突出的优势与卖点。

首先一个重要的“尚方宝剑”是浓香国标GB.T10781.1,就这一项硬指标就可以高于同价位的许多竞品了,毕竟这个标准不敢随便标注,同时北大荒集团世界500强企业的强大规范也不会允许随便标注,此为其一;

其次从颜值外观上而言国潮引领,唤起一代人的消费记忆。北大荒沙巴克窖藏陈酿老酒的标签设计采用当下极为流行的国潮风格,结合北大荒的前身及其红色人文历史经权威设计师加以匠心塑造与打磨。精美大气的文章配图、详略得当的文字注解、杰出毛体书法家的亲临题字等众多基础的共同打造,使产品的整体外观显得精美大气,文化内涵十足!

此外,整体包装采用人民日报解放初期的排版布局。这个时期,正是产品目标群体即中老年人意气风发、满腔热血之时,更是我国处于重大变革之期,4幅各具特色的兵团时期配图更是使整个版面主题大为彰显!

第三口感品质差异化方面,北大荒沙巴克窖藏陈酿老酒从名字就可以看出特点:藏期间采用北大荒特有的沙巴克酒窖,经过岁月的沉淀与酒体自身的菌群反应,酒体更显柔和、醇厚,给人以极高的口感体验:酒体方面成酒呈无色透明,偶尔呈微黄状态;酒香浓郁突出,且浓中带陈;口感绵甜甘爽、自然舒畅。

此外,为了满足消费者的多元需求,在保持亲民价位的基础上还推出清香型的高粱白酒,组成浓香双子星产品组合。

整体来看:浓香国标纯粮固态+国潮颜值复古情怀+沙巴克窖藏纯熟,当这三大优势集中到一款终端价为10-12元的光瓶酒身上,其产生的性价比是目前光瓶行业没有的。更为关键的是:这种玩法只有北大荒集团背后强大的资本支撑和集团储备才敢玩,才能玩,才能持续地玩,一般小酒企根本耗不起。“我们目前更看重的是市占率和消费者口碑,目前不考虑赚钱,甚至赔些钱让利消费者都行”北大荒传奇白酒操盘手樊柯成这样“交了底”。

加冕“中国酒业十年·创新产品”,新在哪?

无独有偶,在刚刚结束的、以“澎湃十年 启序新章”为主题的第五届中国酒类产业峰会暨中国酒业澎湃十年荣耀盛典上,北大荒沙巴克窖藏获评“中业十年·创新产品”,组委会给出的意见是:相比产品层面的创新与复古,北大荒光瓶切入的战略眼光与思路更为创新,寻找消费降级的机会,逆势称王,差异化突围成就了一匹新的光瓶黑马。

△北大荒传奇白酒操盘手樊柯成亲自上台领奖

酒说之前就评价道:成功一定是抓住了商业的机会,显然北大荒在尝到了15元价格带大单品甜头之后,又通过加码布局更高性价比的10元价格带新品,来进一步巩固扩大这种优势,这其实是对消费者需求更加充分地满足,并通过“陈酿老酒”的产品名称、国潮复古颜值、北大荒精神内核、纯粮固态国标等一系列元素进一步赋能强化这种性价比,这构成了其更大的竞争力,这种优势在同价位带是具备统治力的。

显然新产品意味着新的商业机会,尤其是大光瓶酒这个广泛的自饮市场,性价比就是巨大的武器,北大荒集团再出手,再次挑战行业的性价比之战,有益补充一款优质光瓶新品的经销商可以重点关注一下。

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