高级、轻奢…说的就是这款薯片了！

近日，零食君偶然发现，百事天猫旗舰店上线一款新面孔— Red Rocks 红岩薯片。

据了解，RedRock红岩薯片源于澳洲，在澳洲薯片界属于响当当的货色，价格比普通薯片要贵10元左右，号称“薯片界的星巴克”。选用产自澳洲的优质马铃薯，经过一番精心挑选、清理和切片，再用葵花油慢火烘烤而成，饱和脂肪含量比一般薯片低75%，且不含人造色素及调味料。

“厚切片”是RedRock红岩薯片的特色之一，在工艺上厚切片是非常不容易，采用厚土豆切片，生产出来的薯片容易过硬，不脆，且味道难以把握，不是太淡就是太咸。而这款RedRock红岩薯片不硬且脆。

RedRock红岩薯片推出的口味也很高级，比如意大利香脂醋味、洋葱乳酪味、甜辣椒酸奶油味、蜂蜜酱油鸡味等，目前中国有红咖喱椰香味和青柠胡椒味两种口味，红咖喱椰香味采用香辣咖喱风味搭配甘甜椰子风味；青柠胡椒风味则是将酸甜青柠融入土豆中，清香解腻。天猫售价为19.9元/138.2g。

而且，这款薯片是很多明星的“心头好”，早在2017年张钧甯发微博感谢林依晨特意从澳洲带了一箱 Red Rocks 红岩薯片送给她，让这款薯片在网上火了一把。

百事食品业务不断增长的市场份额成为推动公司加速在华实现增长的引擎。近年来，百事一边通过产能的加速扩张一边通过加速创新来推动增长。从今年开始，百事和天猫新品创新中心合作，以实现快速打造各种不同品类新品的目标，包括乐事、奇多、一口阳光等零食和桂格燕麦品类。而此次引进红岩薯片，无疑可以收获更多中高端消费群体的关注，也从侧面展示着百事的转型。