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净利润大增11.6%,旺旺做对了什么?

来源:食业家 2019-06-20 15:52 作者:佚名 编辑:小琪

6月18日,中国旺旺控股有限公司(简称“旺旺”)发布2018财年(2018年4月1日到2019年3月31日)业绩。

6月18日,中国旺旺控股有限公司(简称“旺旺”)发布2018财年(2018年4月1日到2019年3月31日)业绩。财报显示,旺旺三大类产品及各分销渠道均表现良好,实现营收207.1亿元人民币,同比增长2.8%;毛利率上升2.7个百分点,达到45.4%;净利润34.8亿元人民币,同比增长11.6%。

2017年,旺旺营收增长了6.6%,净利润却下降6.6%;2018年,旺旺营收增长了2.8%,净利润却大增11.6%,增幅远超预期,堪称亮眼。

对比2018年台资三剑客的业绩,旺旺更是让人惊掉下巴。康师傅2018年净利润为24.63亿,统一为10.3亿,旺旺的净利润完全等于二者之和。 而康师傅的营收超过600亿,统一的营收为217.72亿。

如果说之前旺旺轮番推新是对其业绩下滑发起的自救,那么,2018年旺旺净利润止跌回稳,从产品来讲,旺旺做对了什么呢?

明星产品:仙贝、雪饼、QQ糖、小小酥再创新高

从2017年开始,中国旺旺开始推动渠道和产品两个方向的改革。在产品上,则通过创新实现差异化,以解决“卖不动”和产品品牌老化的问题。

而明星产品创新在此轮增长中扮演了极其重要的角色。

其中多款米果新品的推出,拉动米果业务中仙贝和雪饼品类创下上市来的收益新高;同时,新品也拉动了各业务板块毛利率。

中国旺旺推出了以糯米为原料的“田舍米烧”

旺旺“田舍米烧”,一款坚果版的仙贝。在旺旺田舍米烧上市之前,国内糯米米果市场上以日本进口的产品为主,旺旺集团拥有糯米线传统工艺,产出松脆口感的糯米制品,让味蕾感受自然本源。旺旺集团秉持对原物料的严苛,精心选用糯米及非转基因黄豆,黄豆粒粒饱满且富含蛋白质,让人安心健康食用。

4月11日,在上海举行的“2019全球食品&饮料创新大会(简称FBIC)”中,“田舍米烧”荣获“新消费创新产品奖”殊荣。

此外,新推出的高毛利率的现代渠道礼包及浪味仙薯米片等产品亦有效提高米果类的获利能力。

2018财年米果类毛利率43.2%,较2017财年上升4.1个百分点。得益于集团策略性降低米果副品牌的销售,及高毛利率的大礼包销售快速增长。

旺旺在QQ糖领域也有大动作。

QQ浆爆夹心软糖,外层是透明的软糖,里面的夹心是天然果蔬汁,共有草莓、乳酸菌、柠檬苏打三种口味。包装袋上的旺仔变成了浮夸的表情包,而且有密封夹链袋,方便储存。

旺仔QQ肉垫糖,形状就是猫爪肉垫。透明部分是果汁口味,白色部分是酸奶。分为葡萄酸奶味、草莓酸奶味和橙味酸奶味。三种口味组合价24元,平均售价8块钱一包。

通过持续的产品升级及推出定制化的产品,提升使用者粘性,旺旺维护了该类别中长期持续性发展。

数据显示,2018年财年,中国旺旺旗下米果、乳品及饮料和休闲食品,分别实现收益约为58.14亿、97.3亿和51.01亿元,与2017财年各自约为55.97亿、95.81亿和49.27亿元相比,增幅各在3.9%、1.6%和3.5%。

从数据中可以看出,米果、休闲食品的增速较高,以复原乳为主的乳品及饮料业务部分的增速稍缓,旺旺的业务结构正在做出有益的改善。

创新产品:冻痴、嫩布丁、邦德咖啡高个位数占比

新的冻品产品冻痴的热销则拉动旺旺冰品业务增长8.1%。

“冻痴”是旺旺在2017年推出的无菌利乐包装冰淇淋,以常温储运为产品技术创新,具有较少掉落弄脏衣物、常温融化不改变形状等产品利益点。产品名字来自“动次打次”的创意,天生自带节奏感。

2019年5月,旺旺推出 “冻痴人”营销战役,进一步将产品打入新生代消费群体,以快乐趣味建立产品差异化。

旺旺嫩布丁不同于市面上的不含乳或乳含量极低的布丁,突破性地克服了蛋白质在酸性体系中易变性问题,锁住营养,成分更健康,产品更安全,食用更安心。可冷藏、加热食用,有“分享袋装”、“独享杯装”满足不同人群需求。

2018年,邦德咖啡更新包装、推出拿铁口味,推出全新低糖配方的冰咖啡,还为“旺旺邦德先生”的虚拟形象开通了微博,主攻年轻族群。

渠道定制产品:成功吸引年轻消费者关注

在今年天猫国潮日,旺旺推出了 56民族旺仔牛奶 ,还推出多元化的旺旺周边;在品牌节日声量造势层面,联合一众品牌如优酷、lofter、美的等发布旺旺日主题联合海报;而针对拉动销售,更是推出“惊喜盲盒 ”的创新玩法,有效吸引关注。

事实证明不少网友成功被“撩”到了,更是在网上主动分享跟旺旺的故事,更是期待集齐56个民族的民族罐,“盲盒”的成果,足见旺旺这波操作确实做到实力圈粉。

此外,还有冷链新品泡泡酸奶、母婴渠道贝比玛玛系列等,都在各自渠道吸引了目标消费群体的喜爱。

从今年新推出的产品来说,旺旺对核心市场的敏感度提升,其明星产品与特色新品等创新型产品的差异化策略也受到市场肯定,产品正朝着健康、美味、个性化的方向持续升级。

中国旺旺方面透露,2019年财年,公司将持续升级优化产品品味及包装,如含乳类吸收冰、O泡果奶、邦德茶奶等;针对消费者的特定需求推出定制化及功能类产品;并差异化资源的投放和行销策略,捕捉潜在市场机会。

经过2014年以来的震荡,2018年旺旺业绩形成重要转折,改革初见成效,可以预期将重新回到此前稳定增长的轨迹。随着消费群体迭代及市场空间接近饱和,国内竞争将继续加剧,未来,旺旺将走向何方?我们持续关注……

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