人们惊叹于桃李面包吴志刚84岁才退休，娃哈哈宗庆后75岁仍在一线奔波，感叹他们古稀之年仍奋战在食业一线。
殊不知，双汇创始人万隆，于1940年出生，80岁的他仍奋战在一线，至今日程中还没出现“退休”两字，连孤独的机会都没有。
中国的“杀猪匠”
今年80岁的万隆从河南漯河一家亏损肉联厂起步，开启了50余年的“屠夫”生涯。他将总资产不足500万元的国营肉联小厂，打造成为市值逼近千亿、规模全球位居翘楚的“肉业帝国”。
万隆一生充满着永不满足，媒体称万隆不是在工作，而是在拼。企业销售几千万元时，有人问他什么时间可休息一下，他回答：什么时候到了一亿产销，什么时间休息，可到了一个亿，他又说十亿，到了500多亿，他的目标却成为千亿。
即便取得了非凡成绩，但万隆本人异常低调，面对媒体他这样描述自己的职业——“我不是什么企业家，我只是一个杀猪的，我的职业就是杀好猪。”
确实，论杀猪，在中国目前没有人能超越万隆。
相关资料显示，2019年，万洲国际年屠宰生猪5380万头，而其生猪出栏量为2180万头，自己养的2000多万头猪也未满足不了万洲国际的胃口，其年屠宰生猪量能绕地球两圈。
美国养猪，中国卖肉，借助美国生猪养殖的低成本，低价卖给国民，让全国人民吃好猪肉，这是万隆新时期的中国梦。
双汇接班取决于两个条件
每天早晨，80岁的万隆都要绕着双汇大楼走圈，精力充沛的万总似乎以此向所有人证明，年龄根本不是问题。
随着万隆年龄的逐渐增大，万隆退休选择接班人的事情一度成为媒体追逐的热点。对此，万隆也很豁达“股东什么时候需要我退，我就退”。
事实上，早在10多年前，万隆就设置了“内部选拔”程序，一要量化标准，二要竞争上岗。他相信，谁能接班，只要机制设置好，就不担心选拔不到人。
2018年，万隆的两个儿子万宏建、万宏伟纷纷进入双汇的决策层，外界纷纷猜测万隆此举颇有“交刀”之意。
万宏建（右）
不过，对于万隆来说儿子在未来扮演什么角色取决于两个要素：一个是有没有本事，另一个是能否得到员工的支持。
如今，万隆鲜有出现在公众媒体，两个儿子也极为低调在公开场合没有留下任何只言片语，双汇正在抹去“个人英雄主义”，更多依靠集体智慧去决策。
结语
亚洲饮食食品行业的三巨头，已经非中粮集团、丰益国际、万洲国际三家企业莫属。在三家企业中，万洲国际虽然年轻，但以横跨亚美欧三大洲的雄厚实力和勃勃增长力令业界刮目相看，其未来有较大增长空间。
除了工作，万隆也无其他任何享乐及爱好，生活极其机械单调。即使在企业家圈子里，也没有太多人与这位老人有过交集。曾经有人问万隆，你喜欢做什么事？他说：杀猪，把猪杀好。
如今，80岁高龄的万隆仍奋战在一线，让全国人民吃好猪肉，实现万隆的“中国梦”。毕竟，他喜欢的事情还是“杀猪，把猪杀好。”
未来这家全球巨大肉制品企业的执掌权，可能仍要归“二代”接管。
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