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这一场国际视角下的东方盛宴,你心动了吗?

来源:临水玉泉足年洞藏 2022-05-20 09:51 作者:佚名 编辑:小琪

5月14日下午,当清脆婉转的小提琴声响起,一场“大别山芬芳之旅”在合肥临水玉泉君临荟品牌体验中心开启。

 5月14日下午,当清脆婉转的小提琴声响起,一场“大别山芬芳之旅”在合肥临水玉泉君临荟品牌体验中心开启。随伴着临水酒香,一场别样的品鉴会终于拉开帷幕。

这一缕酒香显露在千年前的初唐,流经过明代风华,也飘香了清代百年,此后岁月中,无论光阴如何流转,历史如何喧嚣,临水的一脉酒香始终延绵传承下来。而酒香延续的背后是一代又一代临水人的坚守与探索。从创新一步兼香工艺,到2008年安徽首个开启战略洞藏,临水人用智慧和辛勤给老酒窖、老酒坊赋予新活力。

此次品鉴会上,临水玉泉足年洞藏·真实年份1010成为一张好的名片,在冉冉飘散的酒香里一一道尽了大别山脉的空灵幽然,苍山绿水间的清新自然,历史名酒的醇厚典雅。

 “我们将基酒储存在大别山深处,十年光阴积淀,十年时间老熟,每一滴临水酒都凝聚了山水自然之味。举杯细嗅,鼻尖萦绕的香气内涵丰富,闻见的是裹着果香和蜜香的花香味。”

临水玉泉足年洞藏·真实年份1010作为本次品鉴会的主角,曾在2021年凭借独特的包装魅力在中酒展上荣获中国酒业年度包装设计奖! 这款采用10年以上的基酒,再入洞10年,受制于超高酿造标准,超长周期藏储,每年产量极其有限的临水玉泉可谓是内外兼修。

此外,临水玉泉足年洞藏·真实年份1010的包装展现了一个全新的风格,跳脱传统,以全新的视觉形象呈现,形成未来的、新颖的、时尚的感官享受。设计团队选用了插画的形式来表现新颖、时尚,将中国元素以一种新的表达方式重新组合在一起,让旧的中国元素焕发了新的魅力。

老酒新品是一个特别的环节,把不锈钢冰块放入酒中,低温会赋予品酒者特别的味蕾体验,而专业调酒师创造性地将临水玉泉足年洞藏·真实年份1010与绿薄荷酒结合,制成口感清爽、风味绝佳的“临水特质鸡尾酒”,“中西结合”的临水特制鸡尾酒既融汇了薄荷清新,也保留了兼香酒的馥郁味道。

创新总不限于饮酒方式。此次品鉴会的菜品由中国徽菜大师胡建东亲自设计,以临水玉泉足年洞藏·真实年份1010佐入菜肴,让两种风味巧妙相逢,在临水玉泉,饮食不仅是单纯的舌尖享受,更是穿越时空与历史文化的对话。       酒香酣然,佳肴鲜美,这一场国际视角下的东方盛宴,你心动了吗?

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