今日，万众瞩目的2021CBIC中国饮品创新增长大会（简称“中国饮品大会”）正式在江苏南京拉开帷幕。本届中国饮品大会以“创新·增长”为主题，为饮品企业指明创新方案，提供增长方案。
众企挥师金陵
千商赴会为饮品大会点赞
作为饮品行业的盛会，此次中国饮品大会汇聚了达利、椰树、元气森林等一线饮品企业；特种兵、日加满、山楂树下、明仁、大窑等企业也悉数亮相，为赴会经销商提供了丰富的产品选择和代理政策，厂商朋友在中国饮品大会高效沟通、一拍即合！大会也因布展企业之优良、产品质量之高，被参会厂商誉为“会中精品”。
学习充电交流行业大咖分享精彩纷呈
本届中国饮品大会更是饮品人提升自我，充电学习的好机会，会议现场诸多精彩分享，引得掌声不断，让我们也来一睹为快。
华糖云商总经理杜建明发表开幕致辞：饮料工业是中国食品工业的重要支柱，过去20年饮料行业取得了令人瞩目的发展成就。但去年新冠疫情突然爆发，让饮料行业遭受严峻挑战。我们发起组织中国饮品大会，目的就是集思广益，寻找发展方向、总结创新方法，解决增长难题。
华糖云商总经理杜建明
如何满足消费者需求，对每个企业来说都是重要考验。上海东锦食品集团董事长荣耀中在主题分享《肩负社会责任 着眼建立健康饮品产业链》中表示，我们本次开发的欧李是第三代超级水果，比第一代、第二代水果具有更高的营养价值，是具有国际市场前景，值得大力扶持和发展的产业。
上海东锦食品集团董事长荣耀中
食业头条CEO梁剑也带来分享《2021饮料品类趋势及全渠道种树模式》，他表示：2016-2020是行业的重构期，消费者、品类、产品、渠道、价格、传播推广都在重构，由此也使得众多新兴品牌登上舞台，与传统品牌同场竞秀，让行业更具活力。
食业头条CEO梁剑
当今饮料行业具有无糖、悦己、植物基、个性化、可持续等7大趋势，尼尔森IQ中国区快消品业务增长官郑冶强调，未来饮料不再是单一概念，而是多元融合的产物。
尼尔森IQ中国区快消品业务增长官郑冶
里斯战略定位咨询中国合伙人肖瑶表示：品牌的价值取决于所处品类的价值及品牌对品类的主导性，而品类创新则是商业世界回报巨大的创新，可实现爆炸性的增长和可持续的发展，它的根本是在心智中定义品类，并构筑系统的配称。
里斯战略定位咨询中国合伙人肖瑶
杭州抱抱堂传媒有限公司CEO林水洋表示，电影院覆盖3.3亿主流消费人群，影院广告具有触达率以及触达效果，但电影院广告要想实现更好的投放效果，必需要解决漏播、有效为序、价格三个问题。
杭州抱抱堂传媒有限公司CEO林水洋
分众传媒董事长江南春认为，科技发展使产品同质化加剧，创新会被快速模仿，要想在竞争中取胜，产品要领先对手，更要让其优势转化成消费者认知优势。当顾客产生某类需求时，你的品牌能够成为好选择，就能免疫未来的价格战、促销战、流量战。
分众传媒董事长江南春
科特勒咨询集团全球合伙人、中国区总裁曹虎表示，营销5.0时代，企业需要构建以“顾客为中心”的新型增长型组织，打通和整合服务顾客的所有流程和智能，深度理解和链接顾客，倒逼产品和渠道升级。
科特勒咨询集团全球合伙人、中国区总裁曹虎
下午精彩继续！泽润食品研究所创始人、饮料行业专家张卫泽带来主题演讲：《拐点已至，中国饮料产业步入新“食”代》。随后，另一位饮料行业专家唐立新老师也带来了精彩分享。他为大家解读了日本功能饮料的新趋势以及对国内市场的启示。
饮料行业专家唐立新
品类升级，是行业大势，也是产业发展的一种必然。但是，品类升级过程中存在哪些陷阱，又该如何规避呢？针对这些问题，品类营销机构创始合伙人谭大千进行了深度剖析。而来自包装设计领域的中国知名产品包装设计师潘虎则表示：审美之仇，不共戴天。设计，为年轻创造。
中国知名产品包装设计师潘虎
国货复兴，汽水正红。华洋1982的崛起，正在掀起新一轮的汽水热潮。在现场，华洋1982创始人牛欢带来精彩分享，为大家复盘了“华洋现象”。随后，另一新消费品牌，好望水品牌合伙人夏明升在主题分享中表示，品牌应该经历五个阶段：商品阶段，做一个市场需求的品牌；信任感阶段，包装成像一个“品牌”；生活美学阶段，做一个有风格的品牌；生活哲学阶段，做一个有粉丝的品牌；宗教阶段，做一个有教徒的阶段。
好望水品牌合伙人夏明升
更多精彩瞬间
记录创新与增长
与此同时，健康中国，勇往“植”前！“2021中国植物酸奶产业发展大会及产业发展联盟成立仪式”隆重开启！ 中国食品工业协会副秘书长徐坚致辞，带来三大认同：植物基时代已经来临，它是大健康时代的必然产物！常温植物酸奶是酸奶产品的迭代升级，必将大有作为！达利食品集团在推动常温植物酸奶品类建设上引领行业！
中国食品工业协会副秘书长徐坚
随后，达利食品集团常务副总裁庄伟强在会上表示，开创常温植物酸奶大品类，开启植物酸奶发展元年。达利率先布局常温植物酸奶市场，以“专注植物营养”的品牌升级之路，带给消费者全新的品类认知，让植物酸奶成为健康生活的新选择。
达利食品集团常务副总裁庄伟强
不仅如此，现场还设有食业头条媒体采访区，20余位企业高管针对看好的赛道，以及在各自赛道下是如何实现创新增长等问题，进行了个性化解答，让人受益匪浅。
今日活动的最后，“中国饮品经销商50强”颁奖盛典与欢迎晚宴一同召开，表彰了这些获奖经销商在过去一年中的创新突围、砥砺成长，树立群体标杆，提供新形势下渠道创新增长的经验分享。
值得注意的是，在接下来一天的时间里还有4场主题演讲、1场高峰对话，并为获得创新饮品奖的企业进行颁奖，活动精彩纷呈，以未有的行业高度为饮品产业指明发展方向，实现行业共赢！
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