这个近6万亿的消费市场，伊利、飞鹤、君乐宝、认养一头牛等多家乳企已经入局！

       酸奶是近年来备受关注的乳制品品类。在常温版块，伊利安慕希年销售额已经突破两百亿，蒙牛纯甄也已超百亿；在低温版块，伊利畅轻、蒙牛冠益乳、君乐宝涨芝士啦等产品百花齐放。但在细分消费群体上，儿童酸奶尚处于起步阶段。

近日，伊利 QQ 星推出了简护妈妈配方儿童酸奶，定位“更会做减法的儿童酸奶”，倡导“配方简一点，呵护多一点”，仅采用 4 种配料，减糖控甜，婴儿双歧杆菌专注儿童肠道健康，适合 3-6 岁儿童食用。 

在这一领域，更为人熟知的是“网红”品牌简爱旗下的父爱配方酸奶。这款无添加低温酸奶去年 10 月正式上市，专为 0-3 岁儿童设计，有 0%、2%、4% 三种甜度控糖配方。自上市以来，父爱配方就受到了众多年轻父母的认可。

随着酸奶市场的竞争加剧，乳企想要获得更高的市场份额和更好的销售成绩，除了在口味、配方等方面的升级，还可以聚焦更具体的消费人群。从这个角度上来讲，儿童酸奶是一个不错的选择。

儿童配方液态奶

近年来，配方液态奶也逐渐成为各家乳企聚焦儿童消费群体的一个重要品类。

今年 6 月，在“2020 世界牛奶日 ? 关注儿童营养健康研讨会”上，伊利 QQ 星配方牛奶国内亮相，通过品类创新进一步满足儿童牛奶消费需求。这款产品采用的是SCI-PRO NUTRI 5+6TM 科学配方，通过 5 种基础营养素和 6 种甄选营养素的组合，能够很好地均衡和补充儿童成长发育所需的营养。对于行业而言，伊利的入局，将有力推进这一品类的发展。

在儿童液态奶领域，除伊利外，还有几家传统的奶粉企业已经进场。早在 2017 年，圣元集团就推出了圣元布瑞弗尼配方液态奶（4 段），差异化的产品一经上市，便引发了极大关注；2019 年圣元又上市了布瑞弗尼配方液态奶（3 段）；在刚刚过去的 6·18，集团董事长张亮还在京东直播间向粉丝推介，足见企业对这一品类的重视。

今年 7 月，飞鹤举办了“3 岁啦，喝茁然”发布会，推出了茁然儿童奶粉及配方奶新品。作为国内的奶粉巨头，飞鹤在婴幼儿奶粉领域市场占有率处于行业领先位置，此次推出儿童配方液态奶，也体现了其对儿童消费群体的关注。

目前，我国儿童配方液态奶还处于初级发展阶段，尚未出现有领导力的企业和品牌。但随着消费升级，凭借免冲泡、饮用方便、营养丰富、品质安全等特征，儿童配方液态奶这一细分品类将逐渐崛起，吸引更多的乳企进场。

儿童零食

今年 5 月，中国副食流通协会正式发布了《儿童零食通用要求》团体标准。在这一团体标准中，奶及奶制品被列为儿童可经常食用的零食，受到了行业的诸多关注。

事实上，各家乳企在这一领域也已有布局。去年年底，认养一头牛上线了新品“棒棒哒”儿童奶酪。这款产品除了含钙高和易吸收的特点，还添加了牛磺酸成分，抓住了为儿童挑选零食的痛点，以一个健康零食的角色出现在妈妈们的视线中。

今年 3 月，君乐宝举办了一场特殊的新品线上发布暨招商说明会，面向更全年龄段、更广人群，推出了三款新品。其中，小小鲁班牛奶片早在今年春节线上互动活动中付邮试用达百万袋，被消费者亲切地称作“聪明的牛奶片”，市场反响良好。

近日，贝因美旗下儿童零食品牌萌乐堡在母婴平台“海拍客”上，发布了酸奶溶豆和萌星泡芙两款新品，发力儿童零食市场。据悉，萌乐堡是贝因美今年全新打造的高端儿童健康零食品牌，是其深度开展儿童营养战略计划的重要步骤，可承接现有贝因美奶粉和辅食消费群体的后续消费需求。

《儿童零食市场调查白皮书》显示，2020 年儿童零食市场预计有 6000 亿元的市场规模。各家乳企正是看到了这个市场的广阔前景，纷纷落子，而乳制品自带营养、健康的属性，在这一领域已经具备了天然优势。
儿童配方奶粉

随着婴幼儿奶粉市场集中度越来越高，儿童配方奶粉成为了近来各家乳企新的发力点。

近日，奶粉龙头飞鹤推出了茁然系列儿童配方奶粉，通过茁护、学护、壮护、蓓护四款产品，致力于为 3-6 岁儿童提供更科学、更好的营养解决方案。相关负责人接受媒体采访时表示，与市场上其它主打免疫力提升的产品不同，飞鹤 3-Plus 茁然营养群配方更强调乳铁蛋白、酵母 β- 葡萄糖和益生菌 Bb-12 三大营养元素的协同作用，进而更有效的提升儿童抵抗力。

在飞鹤之前，已有多家乳企入局儿童配方奶粉市场。去年 11 月中下旬，贝因美推出“2000 天保护力计划”，并发布了爱加四段新品。这款产品选用新鲜的生牛乳作为原料，不含有香精、白砂糖、麦芽糊精等多余成分，主要针对的也是 3-6 岁儿童。
    今年 3 月，雅培推出了针对 3-7 岁的菁挚 4 段有机儿童奶粉；6 月，澳优能立多推出了含 OPO 的高钙儿童成长奶粉；7 月，完达山根据营养配方的不同，推出了五个品类八个单品的诸葛小将系列儿童配方奶粉……

对于奶粉企业而言，布局 3 岁以上儿童配方奶粉市场，可以说既能“开源”又能“节流”：一方面能扩充产品线，增加新的盈利点；另一方面可以减少教育和沟通的成本，留住原有的婴幼儿配方奶粉消费者，何乐而不为呢？

结语

通过对近期市场上出现的儿童乳制品进行汇总分析，乳业君发现，这些产品是凭借原有的品牌影响力、更精准的市场定位、更能满足儿童生长发育的产品配方、更能吸引目标消费群体关注的包装设计等优势，在市场上站稳的脚跟。相信短期内还将有更多的企业携产品入局，儿童乳制品市场也将迎来快速发展的新阶段。