恭喜！元気森林终于自建工厂了！

元気森林的自建基地

作为一家互联网+的饮料公司，元気森林是一家典型的“轻资产”运作企业，旗下的元气水由健力宝代工，果茶、胶原蛋白水由东洋饮料代工，燃茶、乳茶由统一代工，能量饮料由奥瑞金代工……伴随着品牌发展壮大，元気森林代工生产的现状也遭到了质疑。

现在，元気森林终于自建工厂了！

7月4日，元気森林位于安徽滁州的生产基地对外亮相，该工厂系元気森林自建生产基地，可生产元気森林苏打气泡水、燃茶、乳茶、功能饮料等多类别的现有饮品，年产量超4.5亿瓶。

据悉，未来企业还计划在全国建立3座生产基地，真正将原材料从自然“搬”到工厂。随着自建工厂的到来，元気森林有望实现自主生产的全国化布局。

代工是一门好生意吗？

日前，食业家报道食品企业的轻资产运作模式，并发文《元気森林的“底裤”，被扒了！轻资产运作，是门好生意吗？》，针对“轻资产运作”引发业内人士的大讨论。

认同者：

@八道同学：归根结底，经营企业的精髓不在于自建，而在于能否主导产业。@奴隶没有生育权：就像华为、苹果，流水线工人全是外包一样，没什么大不了的@Ariellicoco：其实真没人关心元气是不是有自己的厂，也真不重要。做好产品设计，做好渠道，有人买，比啥都重要。@Dylan：可口可乐就是轻资产，没毛病

@曹先生：并没有什么影响，因为掌握核心技术和品牌。现在的机械加工企业很多都是委托加工，没必要自己建厂。

担忧者：

@张丽锋：都轻资产，那谁负责制造，产品品质谁来保证@常常：多好的商业模式，能讲故事，资本的宠儿，采用OEM严控上游生产品质，着力品牌建设升级产品，等着做大做强对上游有了议价弄个账期，重点搞产品开发、市场拓展，剩下就是空手套白狼，接下来再搞点副业

@学强商贸：细数下互联网零食品牌，没有自己的生产工厂，每年曝出多少质量问题

食业家认为，做企业精髓不在于全部自建，而在于能否主导产业。近两年监管的门槛越来越高，为了应对政策性风险，越来越多的企业开始降低投资额，而“轻资产”也是被行业越来越认可的一种商业模式。

尤其是对元気森林这样一家互联网+的饮料公司来说，早期以代工厂，在线上创造口碑流量，线下运作便利店渠道的绝对“轻资产”模式运营，以此压低成本，得以有空间推出高品质的产品，赢得主流消费者青睐，从而扩张到全国市场，从而完成“4年估值40亿”的奇迹。

自建工厂才有更多话语权！

“轻资产”模式有这么多可行性，那元気森林为何还要自建工厂？

食业家注意到，在当天的工厂开放日上，元気森林还推出了乳酸菌和莱姆淡姜味的两款气泡水新品。迄今为止，元气森林已先后推出过青瓜、樱花白葡萄、酸梅汁、卡曼橘、白桃等多种口味。企业COO曾透露，“元気森林的每个产品都会经历几十次以上的调研和迭代”

对于代工厂而言，自然希望生产线是一成不变的，对于创新型的公司而言，很多都是重在研发，会有很多不确定性，这就造成了生产端的受制于人。

多年来，元気森林保持着稳定的新品迭代，陆续推出气泡水、茶饮、酸奶、奶茶、能量饮料等热门品类，其产品研发能力可见一斑。如此多的饮品类别，这就造成了产品由统一、东洋、健力宝、奥瑞金等多个企业代工的现状。随着公司的壮大，以及产品线的增多，元気森林开始了大刀阔斧的自建工厂之路。自有工厂的建立，让元気森林旗下的气泡水、燃茶、乳茶、功能饮料等现有饮品均可在自有工厂完成生产。

显然，代工并非想象中简单，且不论选厂、谈判同样耗时费力，潜在的产品质量不可控等问题，生产线的改造成本甚至还可能高于新建工厂。

但任何事物都有正反两面性，对于“轻资产”也要分类来看。如果是一家成型的巨无霸企业，代工生产能更好的提高利润率，具体案例参照可口可乐在中国的灌装业务。而对中小企业来说则暴露更多问题：

1.供应能力的把控。如果品牌方对供应链的掌控能力偏弱，一旦合作的供应商延迟或是不给货，整个生意链条就会从中卡段，等于被代工厂扼住了命运的喉咙。

2.产品品质的升级。当下的饮料行业，产品迭代升级速度很快。自有工厂可以自行研发设计，制造差异化产品，让好的创意第一时间去验证实现，代工生产很大可能错失良机。自建厂这条路虽然很难，很痛，但是还是要走。

自有工厂的建立，让元気森林可以更快地收到市场反馈，进行研发和生产，将整个企业提升到一个新的高度。无论如何，以“轻资产”著称的元気森林终于自建工厂，仍然是一个里程碑式的变化，其象征意义或许大于实用意义。

延伸阅读

代工厂是小米的一贯标签。诞生伊始便被称为“互联网手机”的小米，早期以代工厂、线上销售的绝对“轻资产”模式运营，并以此压低成本，得以有空间推出高性能产品。 直到2017年，小米集团联合创始人王川还发文表示，小米不自建工厂而选择代工模式，可以挑选质量好的、效率高的厂家，“比传统厂商更有优势”。 但随着行业竞争加剧，这种“轻模式”正在遭遇种种问题。 数年来，小米频频遭遇产能问题，在严重的2015年，缺货更是直接导致了小米的业绩危机。直到2019年，新一代旗舰机小米9发布时，仍然因为缺货，使小米不得不发出道歉信。 

“小米现在在代工的供应链上很弱势，”一位行业人士透露说，“根据我们的调研结果，小米在很多工厂的重要性顺位都会被排在华为和OV之后，缺货问题也就不难理解了。” 如今，小米终于一改过去9年对全系代工的坚持，自建工厂。根据雷军透露，被命名为“小米未来工厂”的自建工厂占地18.7万平米，将大规模使用自动化产线、5G网络、大数据等技术，大幅提高生产效率，每分钟自动生产60台智能手机，比传统工厂提升60%以上。 截至目前，“华米OV”均已拥有自建工厂。 在国产手机发展早期，因为轻投入优势，代工厂成为大部分手机厂商的优先选择。但近年来，代工模式的种种问题也在被暴露，除了常常出现的缺货问题，代工厂也带来了核心机密泄露、质量难以监控等问题。