临水玉泉·足年洞藏—真实年份酒震撼发布

近些年，中国消费升级趋势日渐明显，高端白酒消费的需求呼之欲出。年份酒的起源始于消费的追求，兴起源于消费的升级。年份酒文化知识的普及，影响到越来越多的高端消费人群，通过市场反应会看到其价值体现。责任使然，临水玉泉·足年洞藏—真实年份酒应运而生。

11月1日，临水玉泉·足年洞藏—真实年份酒上市品鉴暨签约会在合肥世纪金源大酒店隆重召开。近百名来自全国各地临水酒业的重要的合作伙伴参与此次大会，共同品鉴真实年份酒。

此次品鉴的真实年份酒有清代窖池的2014年、2016年、2019年年份酒以及民国窖池的2016年、2018年、2019年年份酒。其中2014年以及2016年的酒体已经有了明显的微黄色。

临水玉泉·足年洞藏—真实年份源于严苛的酿、藏并且是中国高品质洞藏兼香真实年份酒。

酿，千年酒乡临水1400年的酿酒技艺传承，于百年前的吴隆兴坊时候技艺大成，配合明清时期留下的不间断酿酒的117口老窖池，最终酿成。

藏，白酒三分酿，七分藏。吴隆兴坊时期，临水酿酒人发现白酒储存阶段窖藏和洞藏之间有着较大区别，洞藏更利于白酒的老熟。

是以，2008年，临水酒业构建万吨洞藏酒滚动储存战略，落子八百里大别山，开启徽酒洞藏潮流。2012年，临水酒业大别山六公里藏酒洞中的六号洞作为国内单体面积至大的藏酒洞，荣获上海大世界基尼斯记录；

2016年，于万佛湖畔开辟的临水玉泉私人酒窖洞库，已成为全国各地洞藏酒友封藏好酒的宝地。2019年，11年的万吨滚动储存，终于成就今天的临水玉泉·足年洞藏—真实年份酒。

大会最后，合作伙伴们轮流上台，签订真实年份酒战略合作仪式，并合影留念。临水酒业代代传承真酿情怀，潜心钻研洞藏技艺，数十年如一日匠心酿造洞藏兼香好酒，未来，临水玉泉·足年洞藏—真实年份酒必将成为中国高品质真实年份酒的代表。

11月16日，一年一度的临水玉泉洞藏酒文化节将在此刻开启，届时临水酒业70周年盛典晚会也将在安徽卫视“亚洲一号”演播厅盛大开启，全明星阵容的视听盛宴等您来体验。