在大健康和消费升级的背景下,追求匠心品质的中高端产品,越来越受到人们的青睐。2019年中国 酒业消费持续升级,尤其是中高端名酒品牌价格不断提升,价值不断释放。作为中国的传统文化代表的黄酒,一直缺少中高端酒的代表。2019年7月20日会稽山绍兴酒推出1L装零售价格为1799元/盒的大师兰亭绍兴酒(珍藏版),致力于成为中国中高端黄酒的代表品牌。来自全国各地的经销商、媒体朋友、社会各界嘉宾欢聚一堂,共同见证“岁月流觞?致敬经典---大师兰亭珍藏版绍兴酒上市发售”。
酿造高品质的黄酒,为消费者贡献一瓶好黄酒
在发布会现场,会稽山绍兴酒股份有限公司董事长金建顺、总经理傅祖等公司领导悉数出席,体现了对这款酒的重视。在主题发言中,金建顺董事长认为会稽山“大师兰亭”珍藏版绍兴酒,是对公司百年匠心的较好诠释,是会稽山百年品牌的较为经典的传承,更是会稽山为消费大众酿造绿色、健康、安全、芬芳的高质量黄酒的使命所在。
会稽山绍兴酒股份有限公司公司总经理傅祖康认为,随着人们消费水平的提高,需要企业本着匠心精神,为消费者贡献一瓶好黄酒,并要成为中国中高端黄酒的代表品牌。因此在会稽山百年工艺传承的基础上,结合酒业智能化的标准和技术,会稽山储备并推出限量版大师兰亭珍藏版绍兴酒。
文化入酒,演绎经典
酒是文化的载体,在会稽山大师兰亭珍藏版绍兴酒上,文化与酒的融合体现的淋漓尽致。书法醉人与酒共,酒道书艺亦相通。这种书法与黄酒的缘分,真实地体现在大师兰亭珍藏版绍兴酒的身上。高档环保的“优雅白”骨瓷,采用独特的高温色釉、浮雕金等工艺精心打造,其瓷质细密、色泽温润如玉。瓶体上“兰亭”草书和篆体“兰亭”印章,以消费审美情趣和中华书法艺术精华为依托,刚柔相济,遒劲有力,灵动里显功力,飘逸中见洒脱,古典中演绎着现代艺术,瓶体与书法交相映衬,形成一种柔和光润、胎如凝脂的独特美感,又不失瓶体手感滑腻、质感丰盈之特征,给人以高雅、清新、华美、蕴藉的艺术享受。
在品质保障上,大师兰亭绍兴酒全面引进绿色精酿技术,严守原料进货关,严控生产过程关,严把产品出厂关,严格产品售后观,从一粒米到一滴酒,从选粮到制曲,从精酿到久藏,从包装到量身定制,每一道工序都遵循万物制衡原理,磨砺出大师兰亭“香气悠久、甘鲜醇香、各味谐调、余味悠长”的口感。
今天推出的这款会稽山“大师兰亭”珍藏版绍兴酒,从口感与包装、传统与时尚、文化与品质等方面进行了多重升级,在优化细节的同时,把黄酒文化、书法艺术、时尚元素融为一体,不但使大师兰亭产品兼具饮用、礼赠、收藏等多从价值,而且为广大爱酒人士营造出一种“品纯正绍兴酒,赏中华经典文化,享城市慢生活”之意境,也正是对会稽山百年专注,坚守品质匠心较为经典的演绎!
系出名门,匠心传承
从1743年到今天,276年来,一代又一代会稽山人秉承“诚信、敬业、合作、创新”的价值观,百年做好“一件事”,用心酿好“一缸酒”,创造了276年“持续生产、持续发展、专注酿酒”三大奇迹。会稽山坚持“传统工艺,现代装备,智能控制,绿色精酿”的酿酒理念,用现代科技演绎传统工艺,深入践行清洁化生产理念,独立构建了中国黄酒第一套智能化酿造系统,实现了从酿造、贮存、灌装、仓贮的全程智能化生产和管理,致力于酿造健康、生态、安全的高品质黄酒,开创了中国黄酒智能化酿造的新时代。
从历史到现代,从产品到商品,从品质到品位,会稽山始终以满足消费需求为首要宗旨。自1915年会稽山前身云集酒坊为绍兴黄酒获得第一枚国际金奖,到成为2015年意大利米兰世博会中国馆指定黄酒;从20世纪80年代成为人民大会堂国宴用酒,到享誉2016年G20杭州峰会,荣耀的背后是会稽山人对传统工艺的敬畏和工匠精神的推崇,并将之上升到精神和信仰的高度,继续引领中国黄酒走向全国、走向世界!
一杯“大师兰亭”,品味的是心理的舒爽,更是精神的观照;一杯“大师兰亭”,穿越千年时光,致敬新时代美好生活;一杯“大师兰亭”,历经岁月沧桑,致敬云集酒坊创建276周年;一杯“大师兰亭”,酝酿百年芬芳,献礼人民共和国70周年华诞!

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