素有“泡面之神”之称的Hans Lienesch又公布新一年的全球泡面TOP榜单,截至这份榜单,Hans Lienesch品尝的泡面数量增加到了3132种。下面一起来看今年有哪些产品入选。
第十名:仁当真肉营多捞面——印度尼西亚
这是榜单近几年来出现的营多面产品,来自印尼较大的方便面生产商。仁当具有印尼特色肉类美食,这款面有一个单独的仁当料包。据说这款面在印尼以外的市场也非常受欢迎。
第九名:寿桃冬阴功拉面——中国香港
寿桃冬阴功拉面是一款直拉面产品,这也是寿桃品牌一次入选榜单,泰式风味被浓汤恰到好处的传递出来,柠檬和虾的味道很好地融合在了一起。
第八名:老妈拌面——中国台湾
这是老妈拌面第二次登上前十的榜单,产品的口感真的非常棒。擀面条与融合了咸、辣、甜和其他味道的酱汁拌在一起,十分美味。
第七名:红厨青酸辣汤面——马来西亚
红厨青酸辣汤面是一款在口感和面量都非常出色的方便面,汤看起来有咖喱的颜色,辣味和酸味融合的非常好,带给味觉新享受。
第六名:百胜厨咖哩全谷拉面——新加坡
百胜厨咖哩全谷拉面再次上榜,这款方便面是榜单上的常客,多次入选前十名。产品中有一大袋咖喱酱和一大包椰奶粉,它们和肉汤混合起来味道浓郁而美味,许多消费者都非常喜欢这款产品。
第五名:嘉珍娘惹咖哩叻沙面——马来西亚
嘉珍娘惹咖哩叻沙面之前也进入过前十名,娘惹口味结合了中国和马来西亚风味而形成的特色美食,味道偏浓,以甜酸、微辣为主,所用的酱料都由10种以上的香料调配而成。
第四名:阿舍食堂红烧牛肉面——中国台湾
这也是来自中国台湾地区的方便面所取得的较高排名。中间厚两端薄的面条带来了不一样的食口感,汤汁中的牛肉味浓郁,舌尖还可以感受到一丝辛辣,但这辣味并没有喧宾夺主,而是完美融入了汤汁。调料包中还加入了真的牛肉。新年之际,阿舍食堂红烧牛肉面还推出特别版本,售价很高但却颇受欢迎。
第三名:良呈美biangbiang裤带面——中国大陆
良呈美的biangbiang裤带面作为中国大陆的产品代表排在第三位,这款方便面将陕西传统裤带面简化,更方便消费者食用。良呈美是由90后团队创立的,以传统美食的新玩法受到关注。
第二名:红厨樱花虾辣汤面——马来西亚
这款产品可以用“鲜味炸弹”来形容,面条加上甜、鲜明虾汤味道恰到好处,此外产品中还有一包洋葱,让味道进一步提升。
百胜厨全麦叻沙拉面——新加坡
这已经是百胜厨全麦叻沙拉面第四次登上榜首,厚实手工面条、浓郁的椰奶粉汤底,让它再次从众多产品中胜出。