2018年,一则消息释放出九龙斋品牌巨大的消费潜力:
由世界品牌实验室(World Brand Lab)评选出了第十五届《中国 500 zui具价值品牌》,中国传统饮品品牌九龙斋成功入选,位居375位,品牌价值评估更是高达100.62亿元人民币。
一瓶酸梅汤价值达百亿,着实令人惊叹,那么九龙斋凭什么从众品牌中突围,杀入百亿俱乐部,它有具备了怎样的核心竞争力?
广泛的品类基础,切入健康饮品大时代
油太多、肉太肥、油腻不消化,这是近些年消费者在饮食上的核心痛点。当下的消费者在吃上更关注什么?无疑是如何“解油腻”!
“解油腻”是对时代背景下,消费痛点的把握和直击,酸梅汤作为中华传统饮料的优秀代表,不仅历史悠久,口感醇厚悠长。乌梅、山楂、甘草、陈皮、桂花、冰糖这些原料,每一味都是药食同源,熬制出来的酸梅汤具有清热解暑、解除油腻的效果,完美的契合了现代人的健康需求,可谓恰逢其时。九龙斋酸携手特劳特定位为“解油腻,喝九龙斋”,切入了“显性健康饮品”的大时代。
深厚的品牌基因,扛起民族饮料复兴大旗
九龙斋酸梅汤作为京城传统饮料,其渊源可追溯到清乾隆年间(1736-1795),距今已有近300年的历史传承,历史悠久,并有深厚的文化底蕴。
道光年间(1821-1850),九龙斋以其精湛的工艺、精选的原料和醇美的口味赢得大众喜爱,获得了广泛赞誉。道光进士方浚颐的《春明杂忆》赞道:“止渴梅汤冰镇久,驰名无过九条龙。”这个“九条龙”指的就是当时的九龙斋,可见“九龙斋”作为酸梅汤品牌的品牌曾经盛极久远。
换言之,历经百年发展,九龙斋已有了深厚的品牌基因,它秉承着企业历代传承的“工匠精神”,当仁不让地扛起民族饮料复兴的大旗。
雄厚的企业实力,具备无可比拟的渠道力
九龙斋酸梅汤的出品方---北京燕京饮料有限公司,是北京燕京啤酒集团旗下子公司。燕京啤酒经过30余年来的发展,已经成为中国知名的啤酒集团企业。对于这位快消品行业的老将,其不仅具有强大的团队力,同时还具有其他企业无可比拟的渠道力。
据了解,燕京饮料的销售团队自2003年组建,成功操盘多个产品全国上市,并取得领先市场份额。公司销售团队精通深度分销之道,将经销商视作合作伙伴和服务对象,大力扶持,并实现共同成长。
在渠道方面,燕京集团在全国有40余家分公司,啤酒更是主打餐饮与KA渠道,因此,无论是在渠道的掌控,还是终端的客情上,九龙斋酸梅汤的分销渠道的都不是问题。目前在北京市场上,“九龙斋”与东来顺、聚宝源、全聚德等多家高端餐饮店都建立了稳定的合作关系。
“九龙斋”合作伙伴东来顺饭庄
品类独角兽,“九龙斋”成长加速度
九龙斋酸梅汤在北京运作多年,连年取得30%以上增长,市场占有率逐年增加,目前已经逐渐转变为品类独角兽的现代角色。除了基于以上核心竞争力,这还归功于企业自身十余年对产品创变升级的追求体现。
2007年,燕京就联合故宫对御茶坊酸梅汤配方进行创新,重磅推出全新九龙斋酸梅汤,开启新时代。2017年底,经过10年市场实践的九龙斋推出了升级产品——九龙斋桂花酸梅汤,同时推出适合餐饮渠道的玻璃装和适合即饮渠道的PET装,全面开启了全国市场的开拓。
2018年是九龙斋酸梅汤迅猛发展的一年,上百家经销商的急速布局,迅速走过了产品导入期、营销推广期、市场爆发期等其他品牌数年时间才能完成的发展路径,并稳居于酸梅汤饮品产业的前列。
2019年4月,九龙斋联合华糖云商启动了承德、无锡、芜湖、洛阳、南昌、乌兰察布等地的战略招商,后续将逐步覆盖全国市场。(承德、无锡、芜湖、洛阳四大区域招商结束)
市场总有机会,但好产品却不多,把握机会,燕京与你共创未来!

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