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你的星座与什么样的葡萄酒相配呢?

来源: 葡萄酒研究 2018-08-25 11:21 作者: 编辑:

相信你一定知道自己的星座,对自己星座的性格特征、运势也基本了然于心,那你知道属于你星座的葡萄酒吗?今天,小编就来科普一下与星座配对的葡萄酒,快来看看你星座的专属葡萄酒。

   相信你一定知道自己的星座,对自己星座的性格特征、运势也基本了然于心,那你知道属于你星座的葡萄酒吗?今天,小编就来科普一下与星座配对的葡萄酒,快来看看你星座的专属葡萄酒。

    与白羊座相配的是西拉(Shiraz),白羊座性格生机勃勃,激情盎然,不搞权宜之计,不委曲求全,也从不注意细节,所以不会等红酒陈放到成熟再喝,因此,果味表现极佳的西拉,是白羊的完美选择。西拉购买后就可饮用,并不需陈放来软化单宁,非常适合白羊领袖的风格。

    双鱼座绝配的葡萄酒是霞多丽 Chardonnay),双鱼富有同情心,对周边人的情绪敏感,常会将自己的情绪连接到周围环境以适应别人的感受,就像霞多丽,葡萄产区和酿酒工艺的不同使霞多丽, 或轻脆,或醇厚,甚至有奶油和烤面包的香气。

    天秤座绝配的是雷司令(Riesling),天秤座以天平为符号,他们求着共同点和互相谅解的土壤,他们会竭尽全力寻找着内心的稳定与平衡。雷司令就是这样——所有的元素要全部到位:独一无二的果酸和浸膏的结合,时而浓厚,时而清新,以其千变万化令人感到新奇,从而将各种甜度一一呈现。

    摩羯座绝配马尔贝克 Malbec),摩羯座的标志是孤独的登上高山之巅,面对危险的雄心和毅力,是“坚如磐石“的代名词。而马尔贝克葡萄,几十年在其他葡萄品种的阴影下,终于以浓郁的水果味和重酒体结构赢得关注。

    天蝎座配内比奥罗(Nebbiolo),天蝎座具有强烈的情感和生命力,但多疑,因此很难初次就和人打成一片。冷漠的外表下蕴藏却是激情,就像内比奥罗的味道 :颜色深黑,香味丰富浓郁,经常带有一点辛辣的气息及烟熏和巧克力的香气,口感浓烈,单宁极高,酸度极强,耐久存 

双子座配灰皮诺(Pinot Grigio/Pinot Gris), 双子座的双重性格很像灰皮诺。虽然出自同一葡萄品种,Pinot GrigioPinot Gris各代表不同的风味,意大利风格的Pinot Grigio 体轻,爽口,而法国风格的Pinot Gris浓郁,微甜,仿佛双子座此刻和彼时完全不同的个性。

    与巨蟹座相配的是黑比诺 Pinot Noir),巨蟹座非常感性,灵敏,和易伤。喜怒无常的黑皮诺是世界上最有味但最敏感的葡萄品种,稍不留意,风貌全失就像巨蟹的温柔却感伤。

     与水瓶座相配的歌海娜葡萄 Grenache),水瓶座的人心胸宽广,充满友爱,朋友来自五湖四海。歌海娜就代表这个志向,所以常用于混酿,为了让红酒更平衡,细腻和风味十足。所以在罗纳河谷,歌海娜与西拉混合;在西班牙,歌海娜和丹魄酿造Rioja

    金牛座配波尔多(Bordeaux),金牛固执,不愿改变,安全感非常重要,一旦生根,不易被打动。金牛的另一面是奢华: 喜欢美酒美食。有数百年传统和声誉的波尔多地区葡萄酒,出自守旧派酿酒师之手,是出了名的始终如一。

    狮子座配赤霞珠(Cabernet Sauvignon),狮子是丛林之王,赤霞珠则是红葡萄品种之王。世界上最受评酒家收藏家青睐的就是赤霞珠:浅嫩时单宁酸味激烈,有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味,蜜瓜味、甘草味,酒体结构丰厚结实,酒力强劲,就像狮子座的人——血液里是个皇帝或女王。 

      射手座配仙粉黛 Zinfandel),  如果你是射手座,仙粉黛最配你那颗求实的心。诚实,独立和直接是射手的性格,正如仙粉黛直截了当的果味和辛辣。射手座从不害羞,美国的仙粉黛也一样。爱好旅游的射手,乐观、快活,就像有些叛逆,高酒精度的仙粉黛。

    处女座配长相思(Sauvignon Blanc)。处女座是工作狂:高效,准确,井井有条。他们不喜欢引人注意或抢风头,只要内心知道自己的工作做得很好就满足了。长相思就是一个清爽甜美,直接的葡萄品种。虽然不能跟霞多丽比名声,长相思照样非常愉快,和处女座一样,从不小题大做。

    好了,与十二星座相配的葡萄酒都讲完了,评论区告诉小编,哪款葡萄酒与你更配呢?

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