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主要配料:大黄米(添加量65%)、糯米粉、黑芝麻馅
口感描述:外脆里糯,满口浓香。
产品特点:大黄米制皮口感更酥脆、更软糯。无色素,无香精。
烹饪方法:炸:无需解冻,将本品放入油温170℃左右的油中,炸5
分钟左右,待汤圆浮起,表面金黄,即可食用。
注意事项:一定要温油下锅,小火慢炸,这样有利于产品慢慢膨胀,
油温过高,很容易外面糊,里面不熟,同时注意翻面,均匀炸制表面金黄。
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