太行明珠农业科技发展有限公司位于闻名遐迩的革命老区左权县，是一个经济开发新区，也是谷子等小杂粮作物的合适产地。左权县石匣乡白堠庄园环境优美，气候宜人，公司采取“政府扶持、企业主导、市场运作”的模式进行筹资建设。目前项目建设获得了政府批复备案、项目环评报告，企业自筹资金达3.6亿元。

公司的理念是传递功能食品，传播健康理念，传承太行精神。在国家扶贫攻坚的大背景下，公司依托当地盛产谷物的优势，将传统食品，通过现代工艺，科学配方，生产加工成功能食品——方便小米粥，引领大众的健康生活。

目前，公司已被确立为山西省100家新兴产业重大龙头项目，列入2017年全省转型升级项目推进计划，被左权县政府列为重点扶持项目工程。公司将立足左权，依托山西，面向全国，走向世界，把太行明珠方便小米粥打造成国际化的民族企业、民族产品、民族品牌，让方便小米粥成为全人类的一道健康美食，让方便小米粥这颗“太行明珠”在未来的国际舞台上熠熠生辉。