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浓香世家酿造技艺创始人邓子均之孙女,邓霞玲
系 “邓氏家族” 第三代酿制技术传承人,
宜宾邓记酒业酿酒总工程师,
荣获 “高级酒体设计师”和 “高级酿酒技师” 等多项荣誉。出身酿酒世家,自幼浸润于五粮液传统酿造文化,完整传承祖传五粮浓香秘方。像她主导研发的 “邓霞玲经典酒”,严格遵循老五粮配方与 80 年代窖池发酵工艺,能还原经典风味,是家族技艺与现代品质融合的典范。邓子均传承 “陈氏秘方”、创新 “五粮配方”,确定了五粮液酿制新工艺,而邓霞玲坚守家族传承逾一个世纪,让这一传统酿酒技艺得以延续 。
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