桂平面条机设备面条机食品机器

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面条机型号参数：

型号：ZX5-260

外型：2800*650*1290mm

产量：250kg/h

轧辊：140*260mm

功率：3kw

轧辊组数：5组

产品重量：650kg

1.机器性能：

①自动折皮，面皮规格：宽 260mm，厚度可调。

②自动双面撒粉，撒粉量可控制。

③自动卷皮，可根据客户实际需要选择使用（选配）。

④自动切面，面条长度 50cm（面条长度可调--选配）。

⑤变频调速，本机配有三个变频器控制，增强了可操作性，三个减速电机驱动，动力强劲。选配装置：1.自动皮带输送装置。2.自动上杆装置。（两者选择其一）面条机 挂面机 湿面机 面食机械 食品加工机械

2.面条、皮子制作流程简述：

拌面:首先把面粉倒入拌面机，然后加入适量的水进行搅拌，待面粉办好之后

倒入机器的料斗 。

压面：*组辊采用斜纹式滚轮成形，不打滑、不粘连、不断裂、自动输送，

带有自动复合模式。复合式充分发挥面筋的力量，大大增加了面条的压力和性

能的强度，达到光滑、通透、韧性、咬劲、耐煮的效果。 在延压过程中，我们

采用变频调速。

切面：面条成形是产品的重要组成部分，自动切断采用高精密度滚刀，劲久耐

用，带有输送平台，可供多人捡面操作。

折皮：当做皮子时，从机器上取下面刀，待面粉搅拌好之后倒入机器料斗，就可以出皮子了，本机可做各种皮子，产量高，超薄皮可达（0.4mm 厚）带有自动双面撒粉器，喷洒均匀，不漏粉，撒粉的多少可自由调节。3.随机备品：

面刀：采用特殊碳钢材质，高精度、加工而成。轴承装配，不用加油，不生

锈，切面无毛刺，经久耐用、通常不人为损坏，正常使用寿命在 3—5 年。

刀具选配：方形刀、圆形刀、刀削面刀（尺寸从 1.0—10mm)，本机配有 3 把面刀。

旭昆面条机厂家专业设计、生产食品加工机械、各类生产线等配件。多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和创新企业的产品。现有产品包括：包子机、馒头机、饺子机、月饼机、包馅汤圆机、包心鱼丸机、包馅肉丸机、油压打浆机、斩拌机、油炸机、真空油炸机、和面机、搅拌机、刨肉机、绞肉机、锯骨机、脱毛机、拌馅机、切菜机、切丁机、切片机、切碎机、薯仔脱皮机、蔬菜清洗机、蔬菜脱水机、磨浆机、豆浆机、洗碗机、榨汁机、制冰机、冷饮机、雪蓉机、刨冰机、冷柜、夹层锅、烧烤设备、烘烤设备等系列设备。欢迎各位莅临参观指导，我们提供免费试机，免费上门技术培训指导，安装，调试，面点工艺传授。