第二届中国喜庆产业峰会会后报道

河北华糖云商营销传播股份有限公司董事、总经理杜建明先生

中国喜庆产业拥有上万亿的市场，而且关联行业众多，是一所真正的甜蜜金矿！据国家统计局调查资料显示，仅通讯消费就带动了40多个产业，比如喜酒、喜糖、婚庆网站、婚纱影楼等等。从营销层面来看，喜庆是整个大产业一个很好的切入点，通过喜庆细分市场这个切入点可以撬动更大的市场，可以影响更多的消费人群。2015年，在南京举办了首届中国喜庆产业发挥，旨在推动中国喜庆产业的健康发展，汇聚了酒类、食品等产业巨头的积极参与。同时，吸引了上千家经销商的关注，在中国喜庆产业峰会的推动下，喜庆市场的巨大建立和优势被进一步地挖掘，喜庆市场也爆发出了巨大的能量。2016年，为了进一步地推动喜庆产业的跨界融合，我们发起并举办了第二届中国喜庆产业峰会，其目的就在于进一步发现和推动喜庆产业发展的新力量，搭建喜庆产业的新平台。

河北华糖云商营销传播股份有限公司董事、食品农业事业部总经理——梁剑

河北华糖云商营销传播股份有限公司董事、食品农业事业部总经理梁剑指出：餐饮饮品市场容量大，品牌集中度低，现在是进行品类创新和品牌占位的大好时机。去年，我国餐饮销售收入突破3万亿元，同比增长了11.7%，占到社会消费品零售总额的10.7%。这个数字，还无法覆盖到大量中小餐饮和特殊餐饮，如高校、企事业单位食堂的销售收入。虽然高端餐饮受到抑制，但是大众餐饮的消费升级非常明显，排队等餐的火爆情景经常出现。

糖烟酒周刊产业研究专家——王传才

中国喜庆产业的规模可以达到一万亿，消费品领域大约占了50%，酒水、饮料、茶点，包括喜烟，都是构成五千亿的重要的蛋糕，而喜酒在去年的统计数据中，营收大约是650亿的规模，未来中国喜庆市场应该偏重大题材和个性化题材的方向。

良库书院创办人——丁千城

这次会议主题的确是扣动了时代的脉搏，但是我今天听下来以后也有一个感受，尽管这个产业非常的大，但产品同质化非常的严重。在这个产业里挣点钱，我觉得不难；但是在这个产业里要当领导者，非常的难。
喜庆产业在一个普遍缺乏社会共识的一个时代，我觉得我们成了数千年中国，包括现在13亿人中国的约束，这个市场非常非常的大，但是我想讲的是，我们的产品研发，不能仅仅停留在沾一点喜气就可以了，如果仅仅沾一点喜气，赚一点钱可以，但是想做大市场很难；想持久征服消费者的内心很难。时代发展到今天，资讯非常的发达，社会非常透明化，看产品有一个评价的标准，一个产品如果没有价值观的灌输，没有情感的渗透，这些产品都是地摊货，现在喜庆的产品特别特别多，但是我们看这些产品它内心有没有一种欢乐？它的设计师，背后的工艺师内心有没有一种欢乐？我们的产品能不能做到以心传心？是决定我们产品能够走多远，走多大的一个前提。