6月16—6月18日,2019(第三届)亚洲调理食材大会在青岛国际博览中心隆重举行!“亚洲调理食材大会”是由华糖云商营销传播股份有限公司、《新食材》杂志发起主办,截至2019年已经成功举办第三届。

“新食材,好味来”。6月16日,2019(第三届)亚洲调理食材大会在青岛国际博览中心隆重启幕!华糖云商总经理、新食材杂志社长杜建明郑重宣布,2019(第三届)亚洲调理食材大会开幕!

工业和信息化部消费品工业司原副巡视员王小青

王小青表示,随着大众消费持续增强,2018年中国餐饮市场规模约4.3万亿元,预计2020年将达到5万亿元。

中国食品土畜进出口商会副会长、商务部·全国农产品冷链流通监控平台项目组副组长徐小虎

王徐小虎指出,中国调理食材行业规模巨大,品类众多,目前正在进入品质升级、模式创新的发展阶段。

中国水产流通与加工协会副会长邸刚

邸刚表示,水产深加工产品,正在成为预制调理食材的重要组成部分。

青岛市商务局副局长郭健

郭健致表示,亚洲调理食材大会集中展示食材行业的明星产品,搭建餐饮食材厂商交流、合作的广阔平台。他预祝2019亚洲调理食材大会圆满成功!

山东中烟工业有限责任公司营销中心副总经理贺排岭

贺排岭介绍,随着中国餐饮市场总体规模扩大,调理食材的占比越来越大,迎来快速发展的新时期,调理食材产业的整合与重构大有可为。

山东朱福华集团董事长华泽文

华泽文认为,人民的需求正在由基本生活需要向美好生活转变。中国调理食材行业更是进入到品牌化竞争新阶段,产业革命风暴来袭,产业升级号角已经全面吹响!

中国预制食品产业发展联盟成立大会暨禽肉调理品50强总裁峰会

6月16日下午,在青岛“2019第三届亚洲调理食材大会”期间,“中国预制食品产业发展联盟成立大会暨禽肉调理品50强总裁峰会”隆重举行。

华糖云商总经理、新食材杂志社长杜建明

杜总表示,预制食品推动着冷冻米面、火锅料、调理食材等产品,朝着快速跨界、相互融合的方向发展,成为冷冻食品产业,未来发展的主流方向。

工信部消费品工业司原副巡视员王小青

王小青在致辞中表示,中国预制食品产业发展联盟成立,有助于企业关注于自身核心的业务拓展,同时也有利于企业间的优势互补,拓展发展空间,提高产业的竞争力。

中国食品工业协会冷冻冷藏食品专委会秘书长姜燕京

姜燕京说道,今天来自全国各地的行业协会、食材厂商等各界朋友齐聚青岛,共同见证中国预制食品产业发展联盟成立的盛典。

山东绿沃科技有限公司总经理、九洲风味创始人张奉军

张奉军发表《餐饮食材精准供应助推预制食品产业发展》主题演讲。

广州年轻派战略营销机构创始人陈亮嘴

陈亮嘴以生动形象的案例,为现场观众奉上了一套酣畅淋漓的新时代食材营销方略。

格利食品网创始人李军棉

李军棉阐述了新时代下,利用互联网、物联网、大数据等现代信息技术,如何通过“批发市场或企业+平台+交易综合服务”的模式,实现食品行业批发的数字化转型。

颁奖盛典
高峰对话

对话嘉宾:新食材杂志主编张伟与洛阳正大食品有限公司总裁王学斌、山东立信食品集团董事长孙德芳、浙江青莲食品有限公司副总裁方昉、上海轶仕实业有限公司董事长雷增强、蜀海(北京)供应链管理有限责任公司总监杨泽

中国地域美食工业化专题会暨首届地域美食文化节

6月16日,“中国地域美食工业化专题会暨首届地域美食文化节”在2019(第三届)亚洲调理食材大会现场正式启帷。

华糖云商董事、《新食材》杂志总编辑梁剑

梁剑认为,我国幅员辽阔、物产丰富,地域美食文化博大精深、源远流长,对于如何将地域美食打造成畅销的全国爆品,总结来说,有四大规律。

中国食文化研究会餐饮传承委员会会长杜广贝

杜广贝致辞,他表示中国饮食文化有五大特点:一是风味多样;二是四季有别;三是讲究美感;四是注重情趣;五是食医结合。

九洲风味创始人张奉军

张奉军发表了《中国地域美食工业化——家乡的味道 我们传承》主题演讲。

洛阳正大食品有限公司总裁王学斌

王学斌发表了《美食工业化与工艺现代化》主题演讲。

《传承》栏目总导演朱贵旭

朱贵旭发表了《舌尖上的传承》主题演讲。

中国地域美食工业化专业委员会成立仪式

在大会现场,“中国地域美食工业化专业委员会”正式成立。

颁奖盛典
  • 洛阳正大食品有限公司+山东绿沃科技有限公司+上海轶仕实业有限公司

  • 华糖云商营销传播股份有限公司+山东绿沃科技有限公司+《传承》栏目——舌尖上的传承

  • 华糖云商营销传播股份有限公司+中国食文化研究会餐饮传承委员会+九洲风味餐饮管理股份有限公司

2019中国火锅G20×3论坛

把握火锅全产业链万亿市场机遇,推动中国火锅产业协同创新发展,6月16日下午,“2019中国火锅G20×3论坛”在青岛南山美爵酒店会议中心盛大举行!华糖云商食品食材运营中心总经理史淑娟认为,万亿火锅市场,蕴藏了无限的想象空间和未来机会,将成就更多的领导品牌和百亿级企业,也会有无数的新品类、爆款产品涌现。

中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会火锅委主席汤庆顺

汤庆顺表示,火锅产业是近十几年才发展起来的,过去是粗放型管理,后来在细分化的过程中应运而生。

重庆德庄实业(集团)有限公司总经理、中烹协会火锅专业委员会副主席周宏

周宏分享“中国火锅的科技创新之路”主题演讲。

山东顺风肥牛餐饮管理有限公司总经理陶珂佳

陶珂佳解读“中国火锅新动力”,她分享伴随火锅产业发展,餐饮企业需要进行转换。

四川大学农产品加工研究院常务副院长赵志峰

赵志峰发表了“川派火锅底料的现状及发展趋势”的主题演讲。

成都圣恩生物科技股份有限公司市场总监邓立威

如何定义和研发一款好菌汤?邓立威分享了圣恩的经验。

上海至汇战略营销咨询机构总经理、首席顾问张戟

张戟分享“火锅调料企业的战略重构”的主题演讲。

高峰对话

对话主题: 火锅餐饮未来的增长空间在哪里?下一个火锅食材爆品是什么?火锅产业链企业如何准确把握口味多元化、年轻化的发展趋势?
对话嘉宾: 青岛可以咨询营销策划有限公司总经理徐艳阳、重庆鲁西肥牛供应链公司总经理李兆雷、黑龙江名都晓荷塘火锅总经理孙晨辉、四川航佳食品有限公司董事长张泽兵、苏盐集团百味斋食品股份有限公司执行总裁黄兆洪

2019年度中国调理食材产业双百发布盛典

6月17日下午,“2019年度中国调理食材产业双百发布盛典”在青岛正式启帷。大咖云集,解读爆品基因;百款爆品榜单发布,百家行业代表企业领奖……现场精彩连连!

新食材杂志总编辑 梁剑

梁剑表示食材行业有两大机遇,一个是消费升级,创造美好产品,引领消费潮流,一个叫商业变革,提升渠道效率,降低运营成本。

商务部-全国冷链流通监控平台项目组首席专家江波

江波在现场发表了主题演讲,他分析目前我国冷链行业的现状。

九曳供应链华东大区销售总监郭永

郭永以“冷链物流下的餐饮行业发展新机遇”为主题现场演讲,还详细分享了九曳的解决方案经验。

古格王朝品牌设计顾问有限公司联合创始人夏科

夏科表示古格王朝聚焦特产爆品的开发设计,他认为不同产品有不同的表达方式,同时他提出将“中式后现代设计风格”推向爆品包装设计的舞台。

中冷合创国际供应链管理(北京)有限公司创始人孙继勇

孙继勇主题分享:新趋势、新场景、新营销。2025年餐饮行业收入有望达到9万亿元,存在巨大红利。

郑州千味央厨食品股份有限公司副总经理钟辉

钟辉在现场发布了“解密油条密码,重构B2B与B2C爆品区别——爆品食材的打造路径解析”的主题演讲。

颁奖盛典
  • 2019中国调味食材百款爆品(第一组)

  • 2019中国调味食材百款爆品(第二组)

  • 2019中国调味食材百款爆品(第三组)

  • 2019中国调味食材百款爆品(第四组)

  • 2019年度中国调味食材百强经销商代表

食材调味经销商大讲堂

6月17日下午1:30,第二会议室精彩继续呈现!“食材调味经销商大讲堂”特别邀请了徐艳阳、于维民、陈崖枫、刘大雷等实战专家、大商,为参会厂商带来最新的实战方法与案例解析!可以咨询营销策划公司总经理徐艳阳发表主题演讲《思于未来•行于现在》。

大连大雷物流贸易有限公司董事长、中调品牌创始人、中调联盟平台开创者刘大雷

刘大雷认为,“互联网+”让传统的调味品经销商发生了变化,中调通过打造调味品品牌价值运营联盟平台,智造优选精品调味料。

北京美思美誉管理咨询有限公司董事长陈崖枫

陈崖枫表示,新食材要按照消费者的偏好而改良,以迎合更多的消费需求;而新餐饮需要新食材,更需要食材的组合。

隆中谏策品牌策划机构执行总经理钟晓妮

钟晓妮表示,很多食材产品的成功和商业模式的成功被归结为流量获取的成功,但在流量获取上,食材调味企业面临着流量少、流量贵、流量陷阱等普遍问题。

  • 齐汇食品

  • 三全

  • 洛阳正大食品

  • 山东立信食品

  • 孚德食品

  • 圣恩

  • 河北溢香苑食品

  • 山东易丰食品

  • 河北今旭面业

  • 漯河花花牛乳业

  • 在旗

  • 青岛嗨饺餐饮

  • 张兵兵火锅牛油

  • 造康食品

  • 青岛松源食品

  • 青岛仟佰食品

  • 佳博士食品

  • 苏盐集团

  • 膳博士

  • 千味央厨

  • 新德利

  • 沙沟

  • 四川郫县豆瓣

  • 泰兴农业

  • 安井

  • 华昌集团

  • 植益

  • 紫燕百味鸡

  • 速易冷

  • 海容

  • 泰山茶

  • 可以咨询

  • 经销商扫码签到

  • 经销商扫码签到

  • 经销商排队过安检

  • 嘉宾展厅参观

  • 嘉宾展厅参观

  • 嘉宾展厅参观

  • 产品展示

  • 经销商逛展

  • 经销商逛展

  • 经销商了解产品

  • 经销商品尝产品

  • 经销商品鉴产品

  • 现场观众品鉴美食

  • 活动现场人气高涨

  • 经销商认真听讲

  • 经销商大讲堂现场人气爆棚

  • 经销商拍照记录

  • 中国预制食品产业发展联盟成立

  • 九曳供应链交流会现场

  • 领导合影留念

  • 食材大会企业家欢迎晚宴

  • 食材调味厂商认真聆听

  • 中国地域美食工业化专题会现场高朋满座

  • 中国火锅G20×3合作组织成立

发起主办:新食材 华糖云商
指导单位:中国烹饪协会 中国食品工业协会
支持媒体:糖烟酒周刊 品牌农业 酒说 食品板 食业家 新食材
网站支持:食品招商网 糖烟酒周刊官网
官方网站:http://www.foodszs.com
咨询热线:0311—89105606 89105604

河北华糖云商营销传播股份有限公司中国食品招商网