华糖云商总经理杜建明

杜建明开场致辞中表示：初步测算，不含茅台，在“十四五”当中酱香酒市场分量预计在800-1000亿元，发展潜力巨大。

华糖云商酒类事业部总经理王建军

王建军认为好名字带来的高起点、要踏踏实实做品牌、要谋求产区化发展和不断追求自我超越和升级，尤其是提出了“酱酒荒的本质是产区和品牌分化的开始”的行业判断。

北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏

田卓鹏站在酱酒企业发展的角度谈到，酱酒是时间的朋友，好酱酒就要做时间的朋友，好企业就要坚持长期主义，并进一步展开。 。

北京正一堂营销咨询公司总经理邵伶俐

邵伶俐更鲜明提出了酱酒后续发展的5个通道：一是酱酒品类的整体发展；二是消费者培育和经营体系是酱香酒的主体工作；三是在价格经营上；四是在厂商合作上；五是要谋求确定性的企业和品牌。

容大酱酒董事长李书凯

李书凯指出容大迅速崛起除了品牌、品质优势外，颜值成为很重要的点，要有抢位意识并借助新工具，尤其是通过互联网网红直播和流量明星等方式，有效地提升了消费者触达率和品牌的知名度。

贵州糊涂酒业集团糊涂酱酒事业部总经理孟宪彪

孟宪彪尤其强调老酱酒的概念，他表示未来真正好的酱酒的基础是老酒储存量有多少，产能有多大，而糊涂酒业用了18年的时间来完成这个筑基。