8月10-12日,南京国际展览中心,2017中国高端休闲烘焙产业大会暨2018年度明星新品全球首映礼,隆重起航!趋势、产品、品类、热点、商业、合作、解读、人物……在这里,与未来零距离!
2017年8月11日,由华糖云商营销传播股份有限公司承办,国家中轻食品工业管理中心指导,京东超市特别协办的“2017中国高端休闲烘焙产业大会暨2018年明星新品首发礼”在南京国际展览中心隆重开幕!
  • 华糖云商营销传播股份有限公司总经理、品牌农业与市场杂志社社长杜建明

    杜建明宣布2017年中国高端休闲烘焙产业大会正式开幕,并对来宾、企业家和商业家朋友们的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎!

  • 河北华糖云商营销传播股份有限公司董事、食品农业事业部总经理梁剑

    梁剑指出,赢在未来,是每位厂商的共同追求。中国休闲烘焙产业发展迅速,产品年轻化、企业本土化、营销社群化、渠道复合化……这对企业和经销商而言既是机会,更是挑战。

  • 达利食品集团执行董事兼副总裁庄伟强

    庄伟强在开幕式中致辞:经过三十年的高速发展,食品行业进入消费升级、商业变革的历史时期。中国高端休闲烘焙产业大会的召开,为厂商合作交流、预见行业趋势、把握成长机遇提供了绝佳平台!

8月11日下午举办的中国高端休闲烘焙产业大会全会更是一场思想盛宴,聚焦行业格局变化,分析消费群体迁移,关注新兴品类崛起,为2017下半年及2018年中国休闲烘焙产业发展指明方向。
  • 华糖云商营销传播股份有限公司总经理杜建明

    杜建明发表开场致辞,杜总表示,2017年,中国休闲烘焙两大食品产业相继步入深度重构期,产品年轻化、企业本土化、营销社群化、渠道复合化“四化”趋势明显。希望中国高端休闲烘焙产业大会成为两个产业转型升级的起点。

  • 国内品牌策划实战派专家叶茂中

    叶茂中带来《冲突论》主题演讲,他认为,三流的营销发现冲突,二流的营销解决冲突,一流的营销制造冲突。因此,一切营销的本质都是冲突,任何产品的需求都建立在冲突基础上。冲突越大,需求越大;冲突越大,卖点越强;冲突越大,机会越大。

  • 河北华糖云商营销传播股份有限公司董事、食品农业事业部总经理梁剑

    梁剑与更多行业同仁分享了京东超市&华糖云商联合发布报告的预热版。京东数据显示,2016年,食品行业销售额同比增幅119%,休闲食品销售额同比增幅132%,休闲食品正在跑赢大“食”代。

  • 达利食品集团食品事业发展部部长沈贵文

    沈贵文带来《中国烘焙产业生活方式变革》的主题演讲。沈部长指出,中国每天有6000多万消费者不能按时吃早餐,另有50%,超过3亿的城镇消费者由于没有更好选择,只能在不卫生的路边摊吃早餐,“代餐”成为市场上的空白点,因此,达利推出十款产品来聚焦早餐场景,开启品质早餐工程。

  • 中国烘焙食品经销商商会会长张学超

    张学超为大家带来《当新经销商遇上新零售》,张学超指出,经销商在变革,新零售在兴起。从经营理念到平台建设,新经销正在崛起。从自动售货机到无人店铺,新零售风起云涌。经销商需要找到一个支点,抓住冲突的核心问题点。

  • 京东超市&华糖云商联合发布启动仪式

    京东超市&华糖云商联合发布《食之有品—2017中国休闲食品消费报告》启动仪式在现场举行,华糖和京东领导为仪式揭幕,用京东大数据来告诉你一个真实的休闲烘焙产业交易市场。

8月11日下午,2017 中国高端休闲烘焙产业大会渠道百强榜单发布暨颁奖典礼盛大召开,来自全国范围内的100 位优质经销商代表悉数登场,接受荣誉奖牌。
主持人:中国落地式营销体系执行专家连庆裕
对话嘉宾:中国烘焙食品经销商商会会长张学超、中国休闲食品经销商商会会长綦振森、中国百联食品经销商联盟会长王聚安、金牌联盟会长丁强、神州营销独立旅旅长王永奇、广东经销商创新联盟会长樊忠宝
对话内容:2017年最火的词语莫过于“新零售”,京东超市,阿里无人超市,自动售货机等各种各样的新零售模式悄然进入日常生活,传统经销商怎样看待新零售的销售模式,这种模式又会给经销商带来什么样的机遇和冲击,几位经销商商会会长,用对话的形式探讨新零售的新模式。
8月12日上午,寻找行业新拐点,第二届卡通食品产业峰会盛大开启。河北华糖云商营销传播股份有限公司食品运营中心经理史淑娟表示,卡通儿童食品行业发展速度较快,这类人是对价格最不敏感的人群,所以这个行业的空间、商机巨大。
  • 河北怡达食品集团股份有限公司董事长李志民

    李志民表示,对于当前食品行业来说,卡通只是产品的附能,产品还需以质取胜。卡通包装只是一种手段,消费者购买的是食品而非卡通玩具。食品产业要回归食品本质,认真对待消费者对品质的追求。

  • 火太阳品牌设计有限公司董事长杜晓东

    杜晓东表示,90后是食品行业最值得抓住的一个市场,他的带动性和影响力都很强,抓住90后,就等于抓住70后、80后,同时也抓住了00后,他们的影响概率是较高的年龄层,锁住90后就等于锁住销售额、利润和流行趋势。

  • 好想你智能营销科技有限公司董事长 杨旭

    杨旭表示,90后吃的不是食品而是故事、情感和情绪,“好想你”给产品赋予更多生活意义去呼应消费者的情感故事和情绪。卡通是一个桥梁,是为消费者提供情绪价值的一种载体,智能营销大有可为。

特邀主持:奥飞动漫文化股份有限公司授权事业部总经理罗晓星
对话嘉宾:杭州哎呦咪食品有限公司漫卡儿乐园品牌联合创始人石强、乐达食品(东莞)有限公司董事长吴锋、上海奇梦星食品有限公司总经理潘丽娟、红纺文化集团IP食品CEO 首席执行官吴艾珉
对话内容:随着经济的高速发展,消费能力不断提升,消费方式越来越个性化。90 后、95 后、00 后甚至10 后,这一部分消费者对于动漫、卡通的熟悉以及喜爱程度堪称历史之最。借助卡通、动漫、IP 等,休闲零食开辟出新的蓝海——卡通食品行业。此次大会多位行业专家以及食品企业家开展尖峰对话,共同探讨当前“卡通食品的挑战和机遇”。
8月12号上午,新零售、锐观点、赢未来——中国高端休闲烘焙产业渠道变革峰会在南京国际展览中心隆重举行,行业大咖、优秀经销商、优秀电商代表等业内人士参加了此次盛会。
  • 广州复雅机械设备有限公司销售副总经理陈冲

    陈冲表示,随着烘焙行业的快速发展,产品不断实现新的创新和突破,迎合未来4.0 时代的发展需求,对设备领域提出了更高的期望和挑战。蛋糕品类近两年快速成长,蛋糕的转型也将会在未来主题峰会中形成一个重要课题。

  • 佛山市康的智能机械设备有限公司董事长毕春玲

    毕春玲表示,食品生产和智能制造是两个大课题,当它们相互碰撞时,聚焦全自动包装,就成为康的智能的专长。如果企业研发新的产品,只要通过更改机械手操作程序,便可快速应用在新的产品上,这也使得机械手拥有很高的投资价值。智能制造助力食品企业升级转型。

  • 成都蓉一品商业连锁企业董事长/休闲食品品牌行销实践家董宗涛

    董宗涛表示,以往一款好产品是决胜的关键,现在仅仅靠产品及营销很难做好市场,需要协调好厂商角色、关系与毛利及支持。需要厂商以消费者为核心寻求市场破局,做到一地一策、一品一策。毕竟零售渠道、流通渠道和电商渠道需求不一样,消费者所需的购买理由也不相同。

  • 良品铺子新品类采销总监肖炜

    监肖炜表示,企业之所以命名为“良品铺子”,就是想用良心品质搭建一座店铺,而在食品产业链里面,这是最基础也是最核心的部分。做产品不仅仅是做一款物理上的产品,每一个产品都必须满足用户需求。

  • 上海至汇营销咨询有限公司总经理/首席顾问张戟

    张戟表示,休闲烘焙企业要打造出成功的亿元大单品,必须有效实施三步骤的商业模型,即定义好市场边界、定位好核心价值、以链式营销来做好核心价值的高效传导,只有这样才有可能成功打造出亿元级的大单品引爆市场,推动企业的持续发展。

  • 东晨视界文化传播有限公司设计总监朱永明

    朱永明表示,品牌的商业艺术在社会的未来,需要通过经销商跟品牌商共同运转。作为经销商,应该做一个品牌经销商,而不是一个产品经销商,从“品牌+产品”的角度去多元化地看待事物,这样才能获得更大的成就。

通过品牌商和智业专家推荐,依据公司实力、代理品牌、圈内口碑、经营特色、发展速度等多个评选维度,对休闲烘焙产业电商渠道表现卓越的经销商进行层层筛选,并最终评选出“中国休闲烘焙电商渠道20 强”。
主持人:陈杰
对话嘉宾:益阳林里香食品有限公司总经理邹继桥、上海萃香集贸易有限公司总经理邱圣贤、上海颐悦贸易有限公司总经理周文龄、杭州凡沙电子商务有限公司总经理赵俊勇
对话内容:电商渠道作为食品企业及经销商近年来的重要发力点,发展潜力不容忽视,但独特的运营规律也给准备入局的厂商朋友带来很大困惑。以上四位电商行业的优秀代表,共同探讨电商的发展趋势、操作要点,为想深入了解电商生意的朋友提供借鉴经验,共享电商时代红利。
8月12日上午,达利食品集团(以下简称“达利”)与华糖云商共同举办了“聚焦早餐场景,打造早餐工程——达利园品质早餐面包渠道研讨会”。
  • 达利食品集团执行董事长兼副总裁庄伟强

    庄伟强表示,对于品质早餐面包的发展规则,不应急于求成。他还建议经销商做好渠道及网点分析,提升产品铺市的针对性,做到“铺一家成一家”,确保产品实现良好运转。

  • 河北华糖云商营销传播股份有限公司董事、食品农业事业部总经理梁剑

    梁剑表示,场景营销对食品产业意义重大,达利依托自身优势以及早餐工程开展,通过对早餐消费场景梳理与打造,无论是对达利还是对食品行业而言都将意义非凡。

  • 经销商代表发言

    多位经销商就达利新品如何与老品相区隔,如何吸引消费者的目光等问题进行了积极探讨。

8月10日18时,中国高端休闲烘焙大会主题欢迎晚宴&好运来之夜将在南京国际展览中心三楼多功能厅盛大召开。届时,上千名优质经销商将齐聚一堂,共同为休闲烘焙的顺利召开觥筹交错。华糖云商营销传播股份有限公司总经理杜建明致辞。
  • 好运来(福建)食品有限公司董事长蔡腾跃致辞

  • 好运来政策解读

  • 东晨视界文化传播有限公司设计总监朱永明致辞

2017年8月11日晚,米老头集团联合大会主办方华糖云商,举办了“勇者归来,王者逾强——休闲烘焙产业大会米老头专场答谢晚宴”,现场迎来了近500家经销商的莅临参加。
  • 米老头集团副总裁冯云超致辞

  • 河北华糖云商营销传播股份有限公司董事、食品农业事业部总经理梁剑致辞

  • 米老头董事长杨晓勇致辞

2017年8月11日晚,杭州哎哟咪食品有限公司、漳州市百乐都食品有限公司、爱逸(厦门)食品科技有限公司、沧州全鑫食品有限公司、山东伟龙食品有限公司5 家企业同一时间召开VIP 答谢晚宴,向与会经销商展示新产品及企业实力,答谢新老客户对企业的支持。5 场晚宴,场场人气爆棚,得到与会经销商的高度好评!
  • 哎哟咪VIP 答谢晚宴现场

  • 百乐都VIP 答谢晚宴现场

  • 爱逸VIP 答谢晚宴现场

  • 沧州全鑫VIP 答谢晚宴现场

  • 山东伟龙食品答谢晚宴现场

主办:华糖云商 指导:中轻食品工业管理中心 承办:华糖云商
网站支持:中国食品招商网
咨询热线:0311—89256864 89105710 89105606
官方网站:http://www.foodszs.com

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