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  • 酱父酒贵州茅台镇华成酒业集团酱父系列酒

区域:全国

简介:

 贵州省仁怀市茅台镇华成酒业有限公司, 位于中国酒都仁怀市茅台镇,与驰名中外的茅台酒厂相距约380米,同享得天独厚的酱香酒酿酒自然条件。公司拥有的原酒生产基地与现代化设备的包装生产车间及先进的检验设备,是一家生产中高档酱香型白酒的企业,通过多年不断的发展,有窖池663个,年生产酱香型原酒四千多吨,公司万吨酒库现有窖藏原酒20000吨,是茅台镇储存白酒最多的企业之一。
酱父酒起源:
                 说起酱香酒,就不得不提起“一代宗师,酱香之父”罗庆忠,他曾任茅台酒厂**任厂长。1956年茅台酒厂成立科研小组,通过罗庆忠等老一辈茅台人的共同努力专研1965召开的**届全国白酒科研大会上取得三香定型的伟大成果, 酱香、醇甜、窖底。
从此开创酱香型的新时代,奠定了茅台酒做为国酒的品质保障,罗老的科研成果跟勾调秘技更是成为中国白酒行业的一块古老神秘的金字招牌。改革开放后,罗老为了将毕生所掌握的传统酿造法和三香阴阳勾兑秘技传承给子孙,于1985年集资在茅台镇7.5平方公里内的土滩坝创建了与茅台酒同根同祖的茅台镇华成酒厂
 

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