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世上酒的起源，是山果落地自然发酵而成，出土千年美酒中发现山楂成分，优良药食同源基因亿万年变迁依然保留。从商周八礼文化到元明宫廷御酒，“山楂干红”伴随着中国五千年酒礼文化延绵至今：昔日宫廷酒，今入百姓家！
商品卖点：
(一)富含黄酮
成品山楂酒中黄酮含量达3000mg/L 以上，是其它酒的数倍，为所有酒中之冠，是当之无愧的“黄酮之王”。黄酮具有清除自由基、缓解痛风、平衡三高的作用。
(二)道地原料
1) 药食同源
2002 年国家卫计委首次公布的药食同源目录只有 87 种，山楂便是其中之一。酿造其它果酒的葡萄、蓝莓之类的水果，均不在药食同源之列。
2) 地标认证
“青州敞口山楂”获得国家地理标志产品保护认证。
3) 双有机认证
自 2016年起，连续三年“山楂”和“山楂酒”同时通过有机认证，成为“双有机认证”企业。
(三)专利技术
公司先后获得国家发明专利三项，建有两个市级重点实验室，是潍坊市果酒酿造工程技术研究中心。
