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  • 肉馅斩拌机效果就是好

简介:

简介 高速旋转的斩拌机刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我厂生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我厂的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。,是肉制品生产工艺的关键设备。 斩拌机安装调试 1 首先应该将设备平稳的放置在固定的水平地点。 2 机器外壳必须牢固接地。 3 调试前检查刀具是否有松动现象,如有松动应紧固好刀具。 4 调试运转的程序:赢显示刀具旋转(向后旋转),然后料盘才能转(逆时针旋转)为正常工作,料盘不能先转! 斩拌机注意事项 1 上盖带有电气连锁开关,工作时禁止打开上盖。 2 减速机必须定期加32号机油。 3 电器系统非专业人员禁止开箱。 4 调试时应先低速在高速。 5 放入的冰块、冻肉块、骨块不能太大,一般厚度在3-5cm为宜。 6 注意台面卫生干燥,禁止用大水冲洗,以防触电机破坏其性能。 7 发生故障是请立即电话咨询生产厂家。 主要技术参数 型号 产能kg/锅 功率kw 斩刀数量 斩刀转速rpm 主机尺寸mm ZB-20 15-20 3 3 1000/2000 850*650*850 ZB-40 30-40 5.1 3 1500/3000 1000*850*1100 ZB-80 60-80 13.8 6 1700/3500 1800*1300*1200 ZB-125 100-120 22.5 6 2000/4000 2090*1500*1550 售后服务 我厂产品的保质期是一年,一年内如有损坏我们免费为您维修,而且不收取任何的费用,人为因素和不正确使用引起的损坏不在我们的保修范围内,出一年保质期维修我们也只收取简单的成本费用。终生为您维护。 我们用心保证我们产品的质量,用贴心的服务保证您的满意。 到诸城买肉加工食品机械设备,不用东奔西跑,到圣地食品机械厂就可以一站购齐,解决您的一切问题。我们的设备质量保证。
 

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