湖南食尚青春食品有限公司成立于2018年7月，是一家专注于红薯、紫薯等薯类作物为原料的食品深度研究开发、销售及服务的食品科技企业。
公司依托湖南农科院、湖南农业大学及长沙理工大学等高校科研院所，在延续传统的薯类产业的同时,深入研究和开发时尚、精致、高端的薯类食品。目前公司开发的产品主要有：水晶红薯仔、水晶紫薯仔、软红薯片、软红薯条、软紫薯条、香酥红薯片、香酥红薯条、香脆红薯片、拔丝地瓜、拔丝紫薯等。
公司坐落于历史文化名城湖南省会长沙，古往今来的长沙人，靠着一股“吃得苦，耐得烦”的韧劲，延续着长沙千年文化之薪火，又凭着“霸得蛮，不怕死”的刚强，点亮了长沙热烈火辣的青春。
公司愿景是做国内的红薯全产业链企业!公司定位是围绕红薯这个健康农产品做文章，发展红薯全产业链。