该机组是生产包子、刀切馒头（又称方馒头）、花卷等面食理想设备，主要适用于自动化生产，该生产线广泛运用于包子、馒头等面食加工行业以及面包、包点等烘焙食品加工业。 采用连续压面制作工艺，仿人工式卷面，不伤面筋，使面皮更有光泽、口感佳，品质更佳稳定。 型号：ZH-270型仿人工卷面式包子馒头组合机 电压：220V/380V （见机器铭牌） 功率：3.3kw 规格：包子：25-150克/个 馒头：10-250克/个 产量：包子：1000-2800个/小时 馒头：2000-7200个/小时 机重：190+110+170kg 主机尺寸：3300*560*1330mm 成型机尺寸：1490*870*830mm 出馅机尺寸：870*460*1240mm 备注：单段压面 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证离制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感爽滑，远远超过手工制作的产品。 产品多样化，可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼等各种包馅食品。 主要机件采用优质不锈钢，电器原件采用国际产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。 结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。 本机采用高品质微电脑控制，人性化的空子面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成型、切断大小，随意可调，一人、两人均可操作。 本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。 提供免费上门培训指导、安装、调整及面点工艺的传授。 广西南宁旭昆机电设备有限公司销售电话： 0771-2341736 15878756001 QQ:2996388103 陈小姐 试机地址：广西南宁市西乡塘区科园大道55-1号厚憬大厦3楼。