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川味新主张,通过成都春季糖酒会看看新希望味业创新发展的“小新机”!

来源:食品招商网 2021-04-08 09:00 作者:佚名 编辑:小琪

围绕经典川味与现代餐饮文化的创新需求,秉持对川菜文化的再传承和再创新,新希望味业也在不断推进品牌年轻化,通过“川味文化”为创新点,并迎合当下健康需求和潮流趋势,打造了以复合调料、酱油、腐乳等一系列具有核心竞争力的明星创新产品矩阵。

2021“新品大年”已然到来,各大食品企业对于新品的需求日益旺盛,同时也带来了许多新潮的商业机会。

围绕经典川味与现代餐饮文化的创新需求,秉持对川菜文化的再传承和再创新,新希望味业也在不断推进品牌年轻化,通过“川味文化”为创新点,并迎合当下健康需求和潮流趋势,打造了以复合调料、酱油、腐乳等一系列具有核心竞争力的明星创新产品矩阵。

在4月7-9日的成都春季糖酒会的展会现场,这些创新系列的新品也一一登场亮相,以其独特的创新风格,让人眼前一亮,原来调味创新也能有如此多的“小新机”

—— 川味解密,创新发展 ——

年轻人的快厨房 秒做川菜大师的味道

作为中国主流菜系之一的川菜,以鲜香麻辣、色香味美的菜系风格,让越来越多的消费群体沉浸其中无法自拔。

而想要做出好吃的经典川菜,比如酸菜鱼制嫩的关键、回锅肉好吃的秘密、自制火锅的调味步骤等等,往往让很多年轻人无法快速掌控,在厨房里一顿操作猛如虎,一尝味道面容苦,厨房成了年轻人的“翻车”现场。

为了让当代年轻群体快速get川菜的秘籍,新希望味业以美食便捷化、美味的创新需求,推出了大师级川菜调料包,打造年轻人的便捷烹饪川菜风潮,一上市就受到了大批年轻消费者的追捧。

“大师的菜”川菜调料包,选取四川名菜中的九大经典代表,由九位中国烹饪大师监制,将几十年厨艺经验进行现代工业化转化。

从食材选取到工艺流程,以大师级的标准将正宗传统的川菜标准化,还原堂食级的风味,打造出包括金汤酸菜鱼、飘香水煮肉片、经典回锅肉、招牌鱼香肉丝、宝藏麻辣香锅、香酥麻婆豆腐等系列经典川菜调料。

 

产品采用一菜一盒、一盒多料的独特包装形式,并配置专属食用攻略,扫码即可观看大师烹饪教学视频,8分钟一道川菜,小白秒变大厨,让每一位年轻川菜爱好者在家就能做出大师味,简直是新生代的“懒人下厨神器”啊!

除了香辣的川菜,当代小年轻们对于清淡的汤菜同样偏爱有加,鲜美的汤汁,香甜的营养,对于年轻人来说,天天都想整一锅!

所以能够一键炖制火锅又不麻烦的有言有味·清汤底料系列顺势而生,不管是菌香浓郁,营养的松茸底料,还是酸甜可口,浓郁滋味的番茄底料,真真做到一键炖汤,“把汤喝光”的好味神话,分分钟满足当代小年轻的宅家汤锅美食梦!

—— 传承匠心,新生力量 ——

匠心与创新,打造品牌新生力

大王酱油始创于民国27年(1938年),作为成都人记忆中的经典老酱油,有着悠远的历史。大王酱油在坚持匠心的同时,也创新性地融入了当下健康的饮食新风潮,推出了黑豆酱油薄盐鲜系列。

甄选营养价值更突出的黑豆为原料研制,同时将低盐的健康新风尚贯彻到底,科学减盐25%; 

和普通瓶身不太一样的可爱小蘑菇头造型,软萌的造型只看一眼就爱上了,搭配奇趣的大王老虎卡通IP形象,健康概念叠加逗趣的IP形象,大王酱油新势力即将入侵小年轻们的温馨厨房啦!

—— 传统口味,焕发新生 ——

潮味包装,打造网红新势力

起于1932年的海会寺品牌因成都海会寺白菜豆腐乳场生产的白菜腐乳而得名,虽然是经典老品牌,但海会寺腐乳在创新的道路上不断的探索。

为了贴近快节奏生活下的年轻群体,量身打造出一块腐乳系列产品,一餐一小块,好味下饭,方便携带,随享自如,堪称新一代干饭人的“下饭神器”。

围绕可爱逗趣的小和尚IP形象,通过系列动画还原了腐乳的酿造过程,既体现了传统工艺的表达,也表现了潮流设计感,创新口味搭配创意包装,使古老技艺得到保存和传承,焕发新生力量,新一代即食美味的新派网红产品,就决定是你了!

2021成都春季糖酒会,新希望味业将以豪华展位,搭配各系列全新创意产品的展示,体现创新优势和新派特色,欢迎各地嘉宾客商到展厅品鉴洽谈,新希望味业诚邀您的到来!

活动时间:2021年4月7日-9日

活动地点:成都中国西部国际博览城-11号馆(第一排) 001T-002T

联系电话:0311-89105606 联系传真:0311-89105678 E-mail:foodszs@foodszs.com
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