酱酒近年来在市场持续火热,今后几年还将延续此态势。这是由于酱酒本身的产品属性所决定的。近日,笔者来到茅台镇,走访了一些酒厂,其中一家酒厂引起了笔者的浓厚的兴趣——贵州黔庄酒业集团。
这家成立于1983年的茅台镇酱酒厂家,有着曲折的发展历程。其前身是成立于1897年的“荣太和烧坊“, 1915年参加巴拿马万国览会获得金奖。
上个世纪50年代初,政府公私合营,茅台镇比较大的王家、华家、赖家三家烧房合并而成后来的国营茅台酒厂。
改革开放后, 王家后人为了传承先辈祖业,1983年恢复创办酒厂。先后经历辰凤酒厂——金凤凰酒业——帝茅酒业,1999年成立贵州黔庄酒业集团。
现在茅台镇的酱酒厂家进入了战国时代,“八仙过海、各显神通”。有着厚重历史和文化底蕴的黔庄酒业集团将如何适应新的发展形势?据公司负责人介绍:今后将以品牌驱动为载体,着力打造超高性价比的产品,做老百姓喝的起好酱酒。
该集团最近上市的“文华福酱”酒,就是以真实年份、大师精心勾调的一款系列产品,是传承百年历史,有着丰富底蕴和文化内涵的好酱酒,产品一上市,就得到了消费者的高度认可。