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酒具之趣:古井“步步高升” 礼在其中 意在酒中

来源:食品招商网 2019-12-13 15:06 作者:文轩 编辑:小琪

在古井集团“酒趣体系”文创产品中,有这样一套富有诗意的酒具,名为“步步高升”。

从古到今,酒具都是酒文化原始的载体。有了酒具,饮酒才有诗意。饮酒的佳话中才有了“茂林修竹”和“曲水流觞”的兰亭雅事,才有了“葡萄美酒夜光杯”和“金樽美酒斗十千”的别样情致。

在古井集团“酒趣体系”文创产品中,有这样一套富有诗意的酒具,名为“步步高升”。该酒具在2013年荣获国家专利(专利号:ZL 2012 3 0371562.9)。

“步步高升”酒具分上下两部分组成,在外型上综合了古代酒器“尊”(古同“樽”)和“觚”的造型。上部分以商代酒具“觚”(gū)为基础,下部分以古井贡酒酿造遗址公园的“千年古井”为造型。在古代,不同的酒器代表了不同的等级和文化寓意。

尊,甲骨文的写法,即双手捧着酒(“酒”从“酉”),引申为“尊贵、尊敬”等等,用作酒器则代表主人对客人的敬重之一。上酒盅为圆形,下酒杯为方形,融汇了中国传统文化中“天圆地方”的文化理念,是中国传统文化的精妙之所在。“步步高升”酒具整体蕴意着吉祥如意,传达着对饮者美好的祝福。

“一二三”:从无到有 合于大道

“天下万物生于有,有生于无”。“步步高升”酒具是古井集团董事长梁金辉取道于老子《道德经》中“道生一,一生二,二生三,三生万物”的哲学思想,创造出的专利产品。

“万物生于有,有生于无”。老子的“道”蕴含天地之机,无穷无尽,能容纳天地万物。“步步高升”酒具也是一样,外小中空、一斟一饮、容量极大,永不会满。道有无限包容,能包藏宇宙天地万物;酒有无限包容能容纳人生喜乐悲愁。人也要有无限包容,虚怀若谷、永不自满。

图:“一”到“三”,由“杯”到“盏”。第一杯,斟满小杯

图:第二杯,小杯换大杯

人与人感情升华。酒本身只有依附于人,才能发生化学反应,才能彰显新的精神。酒的精神无形体、无时空,听起来很玄妙。但是,一杯、两杯、三杯…随着酒的升腾,酒开始温暖我们的身体、融化与周围世界的边界;人与人的陌生慢慢融化消失,心与心的距离也慢慢突破界限,情感慢慢从无到有、由浅入深。

  

图:第三杯,大杯换酒盏

个人的境界升华。随着酒与人的渐渐交融,人的精神层层递进,慢慢得到升华。酒将人带向过去、未来和远方,由物理世界带至精神世界,以入太一,给人的精神带来新的突破、丰富和升华,实现从“自我”“本我”到“超我”的精神超脱。

“三二一”:由大到小 还原本心

由“一”到“三”,由“杯”到“盏”,是前进;由“三”到“一”,由“盏”到“杯”,是还原本心。还原是饮酒的一个轮回,也是对本心的自我检视。

一轮“步步高升”从小到大依次饮毕,此时再心态归零,还原起点,从大到小续饮三杯。这种还原既是饮酒的一个轮回,也是一种对“本心”的自我检视。

图:由大到小,再饮一回,还原本心

图:第一,用酒盏

图:第二杯,酒盏换大杯

图:第三杯,大杯换小杯

杯中检点何事?所思所盼所为。干事创业,惟在本心。前路如果光明坦荡,检视本心,路才会走得更直,走得更正,走得更远;人生如果偶遇波折,检视本心,才会坚定斗志,踏平坎坷成大道,斗罢艰险再出发!

心怀感恩:酒满心诚  从“心”出发

据了解,“步步高升”酒具还是古井感恩文化的体现。酒具下部分的“千年古井”造型,就是要时刻不忘古井的源头,饮“酒”思源,用心感恩,将酒盏置于胸前,躬身表达敬意。

图:将酒盏置于胸前,用“心”感恩

吃水不忘挖井人,幸福生活和美好事业离不开党的领导和人民的支持。古井人用“心”感恩党和政府,感恩伟大祖国,感恩社会各界,感恩消费者。

古井人坚守社会主义核心价值观和“做真人,酿美酒,善其身,济天下”的古井价值观,牢记使命与担当,以“真善美”“天人合一”的永恒追求,为人民“贡献美酒”,让百姓“乐享生活”。

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