2017年，首届世界名酒价值论坛，较大亮点之一是十大烈酒产区的颁发，为行业输出了烈酒品质好的表达方式。
2018年，第二届世界名酒价值论坛又在这个基础上评出了13大烈酒品牌，定义了名酒价值新坐标。
2019年，在第三届世界名酒价值论坛上，产区建设再次成为备受关注的焦点，名酒产区建设被提上议程。
从时间性的维度来看，作为近几年来中国国际酒业博览会的重头戏，世界名酒价值论坛围绕产区话题做持续深挖和探讨。与2017、2018年相比，今年的世界名酒价值论坛除了同样是高规格外，更对名酒产区价值做了一次更深入、更聚焦的思考。
在本届以“名酒产区·岁月价值”为主题的名酒价值论坛上，名酒代表们发出什么样的新声音？酒企们为名酒产区建设在做什么样的努力？政府又在做怎样的推动？为此，酒说（微信号：jiushuo99）在现场整理会上核心干货如下：
打造名酒产区
岁月成就名酒价值
酒是全世界通用的“语言”，中国是美酒的故乡，同时也是世界上较大的酒类生产及消费大国。
今年1—8月，中国酿酒行业总产量3990万千升，其中饮料酒产量3533.63万千升，同比增长0.23%。累计完成销售收入5487亿元，增长8.06%；实现利润1045亿元，增长18.70%。
中国 酒业协会理事长王延才表示，中国 酒业协会多年来不断致力于系统性的产区工程建设，以“产区”推动酒类产业持续繁荣。同时，打造名酒产区，离不开地方政府的支持，名酒企的行动。
中国白酒产业要实现基业长青，首先要为消费者提供品质好的产品，保障源头生产的质量，同时在消费终端树立起良好的产业形象，承担起应有的社会责任才能赢得长远发展，中国 酒业协会长期致力于酒业社会责任建设。
坚持产区、品质、责任，打造酒业命运共同体。有效推动中国 酒类产业与世界酒类产业融合发展，以产区建设为推手，积极承担社会责任，树立产业良好社会形象，在高质量发展中实现世界名酒，共享荣耀！
中国 酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉表示，产区和岁月是世界名酒重要的两大价值。
名酒与产区，相互依存，互为支撑。产区独特的生态系统，是产区价值，名酒之本。名酒品牌离不开产区品牌，产区品牌离不开名酒品牌。名酒价值提升产区价值，产区价值提升名酒价值。
在岁月价值上，首先是名酒彰显岁月价值，岁月彰显名酒价值；其次岁月成就品牌，品牌源于岁月；再者，随着酒业进入“长期不缺酒，长期缺好酒，更缺老酒”的时代，特别是老酒产业风口的来临，名酒的岁月价值将得到更加全面的体现。
岁月成就名酒，彰显名酒价值，是名酒的重要价值体现。“产区”，作为世界名酒好的品质表达方式，名酒与产区共荣共生，相互依存，相互成就。产区为名酒立本，名酒为产区扬名。
名酒代表聚首
共筑世界名酒新价值
宜宾五粮液股份有限公司董事长曾从钦
“四个自信”强赋能，五粮液加速实现战略目标
曾从钦表示，过去三年，五粮液是向优质发展的三年。五粮液持续做好品质、品牌，同行业酒企抱团发展。五粮液用心酿造每一瓶美酒，坚持品质至上，致力于让更多人喝上五粮液的好酒。同时，还深入挖掘品牌文化，彰显五粮液的独特优势和价值内涵。
今年的目标是，五粮液集团营收过千亿、股价创新高。2025年，力争进入世界500强。对此，五粮液信心十足。
首先是品质自信，五粮液邀请了五位院士对酿酒专用粮的品质进行把关，保证酒体品质可追溯；其次是品牌自信，五粮液持续进行品牌建设；第三是渠道自信，五粮液推进国内市场的发展和国际市场的开拓，推进中国白酒的国际化进程；第四是来自各方的大力支持，也让五粮液有信心，努力把企业做好、把产品做好，让全世界都能喝上五粮液的美酒。
江苏洋河酒厂股份有限公司党委书记、董事长王耀
“三力齐发”新升级，洋河谋求高质量发展
过去三年，白酒行业变化很大。消费不断升级、人们对美好生活的需求突出，白酒企业加快发展步伐。同时，白酒行业产量在下降，这表明消费者“少喝酒、喝好酒”的诉求不断提升。
白酒行业有着良好的竞合发展氛围，开创欣欣向荣的好局面。众多酒企坚持自我奋斗，打造品质，为人们的美好生活提供优质的酒品。白酒行业作为中国的民族产业，要长期坚持可持续发展、高质量增长。
事实上，洋河依靠产品力、品牌力和渠道力“三力齐发”不断发展。现在步入新的历史阶段，在产品力上，洋河发起“品质革命”，推动绵柔创新，不断满足消费者对美好生活的需求；在品牌力上，洋河持续进行品牌提升，在市场表现、价格定位、文化影响等维度，从次高端到高端，不断强化梦之蓝的高端品牌力，进一步打开高端增长的天花板；在渠道力上，洋河持续推动渠道的调整、变革、创新，将数字化作为未来方向，真正地与时俱进，实现可持续的高质量发展。
这几年的发展，是泸州老窖不断追随茅台、五粮液等兄弟企业学习进步的过程。中国白酒近几年呈现出向品牌、品质、原产地文化集中的趋势。行业发生持续调整，同时也凸显出悠久的历史、深厚的文化、高贵的品质，并在品质、品牌、体制等方面进行探索。
安徽古井集团有限责任公司党委书记、董事长梁金辉
行业发展动力， 产业自信、产区自信、产品自信、产能自信
白酒人的初心使命是什么？梁金辉表示，是古井目前正在倡导“贡献美酒 乐享生活”的理念。
这三年，酒业发展的不确定因素增加、有些厂家和品牌销量下滑，但总体来看，优质产区、优质品牌是继续向集约化、集中度，向好的方向发展，稳中有进。这得益于行业协会和地方政府的大力支持，还有企业本身的努力。
我们要对中国白酒的发展保持足够的产业自信、产区自信、产品自信和产能自信。酒是天地之酿，中国的名酒更是天地同酿。人与人进行交流、情感的表达，都离不开白酒。
古井贡酒所在的安徽亳州产区，不仅有独特的生态环境和丰富的生物、微生物资源，而且酿酒历史深厚，九酝酒法、千年魏井、明代窖池等尤为出名。作为中国老八大名酒，古井贡酒·年份原浆有独特的产品品质，有足够的的产品自信。
此外，努力建设数字化的新古井、国际化的新古井、法制化的新古井，推进绿色酿造、智能制造，为传统的中国白酒产业加上数字化管理、智能制造，实现新未来。
汾酒集团党委委员、董事，汾酒股份公司总经理常建伟
目标行业前三甲，汾酒的使命与责任
这三年，是山西省国资委跟汾酒签订目
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