内参酒在北京召开800人大会

8月19日，沈阳500人；9月8日，广州600人，10月16日，北京近800人，香格里拉大酒店偌大的会场座无虚席。从8月份开始，中国高端文化白酒·内参酒价值研讨会在全国巡回召开，北京这场会是第三站。作为首都，北京白酒消费不仅量大，而且结构好，是高端白酒的高地。内参选择北京作为启动华北市场的桥头堡，正是看中了北京市场在消费引领方面的价值。

中国 酒业协会理事长王延才，中粮酒业党委书记、董事长兼酒鬼酒股份有限公司党委书记、董事长王浩，酒鬼酒股份有限公司董事、总经理、财务总监董顺钢，中粮酒业副总经理、总法律顾问郑轶，江南大学工学博士、高级工程师、白酒评委葛向阳，中国当代学者、作家、哲学研究者周国平，糖烟酒周刊杂志创始人、河北华糖云商营销传播股份有限公司总经理杜建明，国家食品质量监督检验中心副主任、教授级高工程劲松，海纳机构总经理、中国 酒业协会常务理事吕咸逊，中国收藏家协会副秘书、烟酒茶收藏委员会会长王邦华，北京市糖业烟酒集团常务副总经理、党委副书记皮伟平，中国国家地理杂志社社长兼总编辑李栓科，湖南内参酒销售有限责任公司总经理王哲等领导出席了大会。

参加活动的还有来自大北方地区优秀的经销商朋友700多家。本次大会也吸引了大量媒体前来报道，包括环球网、环球时报、北京商报、北京晚报、中国网、人民网、凤凰网、搜狐、腾讯网、消费者时报、中国经济时报、石家庄日报，以及酒说、糖烟酒周刊等行业媒体。

中国 酒业协会理事长王延才首先阐述了对行业发展的看法。整个行业品牌集中度在提高，企业老产品提价或者推出更高价位新品的趋势越来越明显；在营销层面，越来越多的白酒企业开始注重对品牌和消费者的投入。他认为，酒鬼酒公司早已提前进入新增长周期，中粮集团入主酒鬼后，给酒鬼酒公司带来了优秀的管理团队和全新的战略思维，去年末还组建了股份化的内参酒销售公司，这些都为内参酒发展提供了坚实基础。他说，“我本人对内参酒加入高端酒阵营非常期待”。

中国 酒业协会理事长王延才

中粮酒业党委书记、董事长兼酒鬼酒股份有限公司党委书记、董事长王浩用三句话阐述了他对当前时代背景的理解：大国空前盛世、人民生活美好以及价值观念更新。这个时代足够繁荣，有酿美酒的基础，消费者也有消费的基础，但消费者越来越理性。随后他提出酒类发展的“四讲”观点，“我们的酒类产品要更多地讲品质、讲品牌、讲文化、讲内涵，以满足人民的美好生活需要”。随后他向与会者介绍了内参酒的发展，去年下半年内参酒组建独立的销售公司后，创新模式，优化组织，强化品牌传播，实现了品牌商和经销商的深度结合。在内参销量高速增长的驱动下，酒鬼酒公司今年业绩表现优秀，上市公司股价也叠创新高。内参和酒鬼酒一道，成为了2019年中国白酒中闪亮的明星。

中粮酒业党委书记、董事长兼酒鬼酒股份有限公司党委书记、董事长王浩

作为北方酒类经销商的企业，北京市糖业烟酒集团是资产和营收双超千亿的首农集团旗下酒类企业，同时也是内参酒经销商。在大会上，北京市糖业烟酒集团常务副总经理、党委副书记皮伟平皮伟平回顾了和内参酒的合作历程，并对下一步内参酒的厂商深度合作表示了期待。和行业超商的合作，必然会加速内参酒在北方市场的开拓进程。

北京市糖业烟酒集团常务副总经理、党委副书记皮伟平

江南大学工学博士、高级工程师、白酒评委葛向阳的演讲让我们对年份酒的理解更深一层。他首先对年份基酒成本进行了分析，因为十分之一的优质率、百年老窖和传统酿造工艺，同时采用优质陶坛容器，恒温恒湿，贮存成本非常高，这使得年份酒成本生产非常高。为了规范年份酒的生产和市场发展，在中国 酒业协会的推动下，白酒年份酒团体标准在2019年3月正式颁布实施，该标准从四个方面对年份酒进行了规范，包括生产准入体系、产品标准体系、按照失误标样检测的检测技术，以及知识产权体系。在该标准推出后，很多大型酒企都在申请年份酒的认证，但酒鬼酒公司通过委员会认证，也是第一家通过年份酒认证的白酒生产企业。“内参大师”酒15年，是中国 酒业协会认证的真实年份酒。

江南大学工学博士、高级工程师、白酒评委葛向阳

中国当代学者、作家、哲学研究者周国平也亲临内参价值研讨会，并从哲学层面对中国 酒文化进行了解读。他认为，中国 酒文化的鼻祖是庄子，这方面有两重境界，一是真性情，二是逍遥游。随后他从中国文化长河中抓取了三个有代表性的与酒有关的文化，包括魏晋文人、曹操以及唐代诗人。他认为，中国古代文人有双重人格，儒家人格鼓励人造福人类，道家鼓励人自由，鼓励喝酒。那些不甘心平庸的古代文人，就会觉得苦闷，就会喝酒，于是文学产生了。所以他认为，内参酒定位文化酒路线其实是符合白酒的历史传统，这个传统到今天依然没有变化。

当代学者、作家、哲学研究者周国平

国家食品质量监督检验中心副主任、教授级高工程劲松从技术层面详细阐述了内参酒的质量内涵。从品质上来看，高端酒品牌是白酒中的**。内参酒采用酒鬼酒公司多年积累的原酒调制而成，主要酒体启用至少储存8年以上的特优级基酒。当然不会多，而且非常稀缺。好酒是稀缺的，尤其是高端酒更为稀缺，这源于优质酒的出酒率以及高端白酒“数年出酒”的工艺规律。

国家食品质量监督检验中心副主任、教授级高工程劲松

海纳机构总经理、中国 酒业协会常务理事吕咸逊从高端酒市场发展角度出发，提出高端白酒阵营正出现“一超两大多强”品牌阵容，在这个阵容中，内参的差异化非常显著。当下高端白酒出现了“消费性供给不足”的历史性机遇，这给与了内参酒增量机会；“品内参，知大事”、“内敛乾坤，参悟天地”的品牌诉求给与了内参酒布局全国的机会；而央企中粮集团的加持，为内参深度全国化提供了坚强的后盾。

海纳机构总经理、中国 酒业协会常务理事吕咸逊

主题演讲环节之后，杜建明、吕咸逊、程劲松、王邦华、董顺钢等领导，一起就文化白酒的发展进行了对话，从不同角度解析了内参酒的文化价值，同时对内参酒在华北市场的推广进行了多角度的探讨。酒鬼酒公司总经理董顺钢着重介绍内参酒的文化内涵。由中国画家黄永玉先生设计的内参酒，其瓶形造型及瓶身纹理，启发于旧时流行于民间送贵礼专用的油皮包糖纸，土赭色纹理上贴上大红“内参”标签，显得格外喜庆醒目。“内参”外盒画有民间金色“长寿锁”，有祝福长寿百岁之意；外盒上盖有酱宗色火漆封章印，“内参”酒瓶上有一款挂牌，上书有“密级”二字，由全国人大常委会原副委员长李铁映先生构思设计并亲自题写。这三个元素组合，体现了“内参”所具有的秘密、贵重、礼仪、长久等内涵。

随后，内参酒销售公司总经理王哲向现场700多名经销商郑重提出了四点承诺。首先，内参酒将会高效、灵活的服务经销商。“市场方案申请批准不会超过24小时，费用核销不超过1周，费用兑现不超过1个月。在厂商合作方面，内参公司未来会和经销商的合作因地制宜，采取创新模式，目前就在很多省份采取了多种厂商合作方式。其次，公司承诺做好内参酒市场价格维护，保护经销商利益，“未来会不断提升产品价格，不断提升经销商的利润”。第三，公司将不断提升内参的品牌价值，不断向上延伸产品。目前除了普通内参酒，还有70周年纪念酒和内参大师酒。内参大师酒是一款经由中国 酒业协会认证的真实年份酒，是内参酒中的精品，解决了消费者的年份辨识痛点,其零售指导价为2599/瓶。第四，公司承诺要把内参团队打造成高端白酒品牌中一支专业高端酒运营团队，并给团队时间、思路、方法和晋升空间。