我国乳制品监督抽检合格率连续3年在99%以上
第十届中国奶业大会12—14日在天津举行。此间，中国奶业白皮书《中国的奶业》由中国奶业协会正式发布。
白皮书显示，去年，全国牛奶产量达到3075万吨，是1949年的154倍；全国乳制品产量2687万吨，是1952年的43063倍，年均增长17.5%。市场供应量不断增加，推动我国奶类消费的增长，去年人均奶类消费量达34.3千克。
据白皮书汇总的数据，我国乳制品的监督抽检合格率连续3年在99%以上，婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺连续10年零检出，乳制品中黄曲霉毒素M1连续5年未检出。2018年国家食品安全监督抽检乳制品样品合格率为99.8%，是抽检合格率较高的一类食品。其中婴幼儿配方乳粉抽检样品合格率达到99.9%。
鲁伟鼎捐万向全部资产设公益基金
“万向董事局决定，将万向集团公司截止2018年度审计报告的资产，全部捐赠设立鲁冠球万向事业基金。公益基金的全部收益将用于研发新技术，高端人才教育，开展科技研究，支持设立理工类应用型科研机构。”万向集团公司董事长鲁伟鼎于7月8日万向的五十周年“厂庆”上发表演讲时表示，鲁冠球万向事业基金已按照《信托法》和《慈善法》正式开始办理。
乐纯推低糖饮用型酸奶「纤酵」
近日，乐纯推出低糖饮用型酸奶“纤酵”，宣称低蔗糖、添加膳食纤维、生牛乳发酵，原料简单，且比市面上的饮用型酸奶减糖60%，可相当于两个苹果的膳食纤维，在减糖的前提下，还能保持清爽轻盈的风味。除单独饮用，早中晚纤酵都可以搭配任意食材来组成健康一餐，可作为极佳神纤伴侣。
君乐宝纯享推出半熟芝士酸奶
最近，君乐宝纯享系列推出半熟芝士新品，采用低温8小时长时发酵工艺、口感绵密，每100g酸奶含高达5.0g蛋白，添加的芝士带来香醇顺滑的口感。半熟芝士兼顾口感与营养的香浓享受，适用于代餐、运动健身、下午茶等多种消费场景。
蒙牛推新品脆脆的风味酸奶块
近日，蒙牛推出脆脆的风味酸奶块新品，产品采用FD 冻干技术将酸奶和水果、坚果相融合，把酸奶制成可以直接嚼着吃的零食。
据介绍， 1g 风味酸奶块的蛋白质含量与4g 蒙牛风味酸奶相当，一盒含有4000 万活性乳酸菌，同时还加入草莓和巴旦木颗粒，是一款好吃又营养的零食，营养价值高。该产品规格为40g / 盒，每盒终端价格在40 元左右。蒙牛希望通过这款产品，带给消费者酸奶新体验。
盐津铺子发布业绩预告
7月14日，盐津铺子发布截至2019年6月30日的业绩预告，归属于上市公司股东净利润在6000万-7000万元之间，比上年同期增长53.14%-78.67%，上年同期为3917.93万元。
关于业绩变动说明，盐津铺子给了两个方面的原因：公司于2017年2月8日上市后，经过两年多的战略优化调整并不断夯实基础，新的产品战略、渠道战略、区域拓展战略等初见成效，营业收入规模保持增长态势；公司通过优化各项内部管理和资源配置，并加大控制投入产出比，各项成本和费用管控较好。
冀公网安备13010202001621号