1月18日，成都市食品工业协会、成都市食品商会、成都市食品生产安全协会、新浪网、四川省绿色食品协会联合主办，成都圣恩生物科技股份有限公司承办，成都亿佰家冷链物流有限公司协办的成都市食品行业年会暨年度总评榜颁奖典礼在成都林道假日酒店隆重举行。
作为成都市食品行业在岁末年初的一次重要聚会，本次年会不仅吸引了成都市食品制造行业及产业上下游及相关产业近1000余家企业的核心领导参加，同时，四川省市场监督管理局二级巡视员唐佑君，成都市经济和信息化局副巡视员岳晓川，成都市工商联主席梁伟，以及省市市场监督管理局、省市经信局、市农业农村局、市工商联的领导，河南漯河、广安武胜、广元、金堂等地政府及工业园区管委会的领导也参加了本次年会。
在活动中，主办方为参会者带来了从行业发展趋势、网红爆品的打造法则到大数据分析等干货，也对第六届2018年度食品行业年度总评榜的获奖者以及成都市食品行业的优秀会员企业进行了颁奖，为成都食品行业的2018年画上了一个圆满的句号。
干货满满，明晰“网红爆品”打造法则
有数据显示，在历经了两、三年的低迷期之后，全国的整体经济形势已经逐渐复苏，食品产业也迎来了新的机遇与发展空间。作为成都市经济发展五大支柱产业之一的食品制造业，也迎来了市场发展的春天。
回顾刚刚过去的2018年，在新零售新渠道的带动下，一大批成都食品企业通过各类创新、行业整合，开启了全新的发展篇章，众多依托互联网发展的企业也已释放出了超越以往的能量，展示出了异于常人的发展速度，为高速发展中的成都食品行业带来了全新的方向和理念。
但在新时代的市场环境的面前，仍然有不少企业还存在着诸多的问题需要解决，为此，主办方特别邀请百草味副总裁兼COO，百草味大学执行校长曹龙伟为大家带来“网红爆品”的打造法则，从国潮行动、年货大礼包看2019年爆品的趋势，帮助食品企业找到现在爆品的打造方法。
数据分析，理清未来发展趋势
自从大数据的概念被提出以来，由于其对于企业经营、规划所带来的重大影响和价值，越来越多的企业开始关注大数据，并希望以此改进和指导自身的生产经营工作，正因为如此，在本次年会上，主办方也邀请到新浪四川副总经理、总编辑，微博快消品整合营销专家邓凯；百度四川地区营销服务中心，原生事业部副总经理，百度营销大学认证讲师余宛真；分别带来了“微博快消行业整合营销策略案例分享”和“中国食品行业消费者洞察”，从大数据分析出发，也让食品企业更清晰地看到了未来的发展方向，帮助企业找到真正的消费者及抓住消费者。
除此之外，分享环节还有成都光华致创软件开发有限公司总经理，智慧工厂设计专家常海龙，为大家带来了“智能制造、智能工厂，如何助力食品行业发展？”的主题分享。
以上内容从产品打造，营销方案、大数据分析以及食品行业智慧工厂4.0等多个方面为食品企业带来了干货分享，也得到现场嘉宾的一致好评。
《四川省绿色食品年鉴》发布，促进绿色食品产业升级。
2018年，食品饮料产业被确定为成都市经济发展的五大支柱产业之一，“绿色、健康、安全、智能”被确定为成都食品产业转型升级的方向。
四川作为农业大省，多年来大力发展绿色食品，数量和质量稳步提升，总量规模稳居西部前列、名列全国前列，品牌公信力进一步提升，成为安全、优质农产品的品牌代表，综合效益日益凸显，泸州老窖集团、郎酒集团、遂宁高金食品公司等一大批特大型企业都已加入绿色食品行列，产业带动能力不断增强。
因此，在本次年会上，成都市食品工业协会与四川省绿色食品协会共同发布了川内一本以宣传绿色食品企业及文化的原创型杂志——《四川省绿色食品行业名鉴》。该名鉴将绿色生活与绿色食品完美结合，帮助企业抓住越来越被消费者认可和重视的绿色食品产业，抓住未来食品行业发展的重要趋势。
川味百强颁奖，指明未来成长方向
作为四川食品企业关注度高、具有影响力的行业评选，食品行业总评榜从首届开始就一直受到川内外食品企业的广泛关注。本次第六届总评榜参选企业和参选产品品类均创历史新高，再一次展现了四川食品行业发展的潜力和活力。
“第六届食品行业总评榜”已有超过100家企业参与角逐，话题累计超过800万；微博曝光超过1000万；累计参与投票人次高达1746836；产品类票数达660435票；品牌类票数达512412票；企业类票数达121634票；供应商类票数达348363票；人物类票数达103992票。能够从这100多家企业中脱颖而出的企业，成为四川食品行业不断发展的见证人。
为此，本次年会上主办方特别对在“第六届食品行业年度总评榜评选活动”中胜出的川味百强企业进行了颁奖授牌。
产业的发展离不开每一个企业的努力和付出，每一个企业都值得被表彰和被学习，正是因为他们在自己的专业领域里的努力，做出了不俗的成绩和业绩，不仅实现了企业的发展壮大，也为行业的发展做出了表率和示范，更通过自身的努力为行业做出了自己的贡献，为实现成都地区乃至四川范围内的食品产业的发展贡献了力量。
川味锦鲤，用100种美食承包你365天的川胃
为了回馈消费者对食品行业的支持，本次行业年会主办方特别推出了“川味锦鲤”抽奖活动。奖品由商会近100家食品企业提供的各种美食组成，从调味品到休闲零食到饮料饮品，应有尽有，真正是食品商会霸气奖品清单了！而本次川味锦鲤的幸运儿分别是由新浪微博和商会微信公众号分别抽出的李云昊hh（新浪微博ID）和周佩（微信名）。获奖者表示：没想到自己竟然真的成了锦鲤本尊，非常激动，代表着2019年幸运的开始！
附：
第六届食品行业年度总评榜，获奖企业名单
四川·特色产品
四川常青调正食品有限责任公司 调正牌香辣红油
四川丰味居农业开发有限公司 丰味居香肠调料
四川寇大香食品有限公司 寇大香鲜椒豆瓣
四川什邡但氏食品有限责任公司 但氏花豆干
成都漫味龙厨食品有限公司 漫味龙厨老火锅底料
成都市蓉城南台月食品有限公司 南台月潮式酥皮月饼
成都龙锅锅食品销售有限公司 小龍坎方便火锅
四川广乐食品有限公司 广乐食品蒜蓉辣椒酱
四川饭扫光食品股份有限公司 川老汇香辣酱
成都蜀粹坊食品有限公司 蜀粹坊灯影牛肉系列
成都味之道生物科技有限公司 “一酱搞定成都味道”系列调味料
成都大龙燚餐饮管理有限公司 大龙燚方便火锅
宜宾酸弟食品有限公司 南酸枣糕
四川省崇州市汤长发麻饼厂 “汤长发”麻饼
四川欧牛食品有限公司 欧牛牛排
简阳市颜江花食品有限公司 颜江花藤椒油
2018年度受消费者喜爱产品
四川高金实业集团有限公司 庄园黑猪
成都龙锅锅食品销售有限公司 小龍坎方便火锅
四川唯怡饮品有限公司 唯怡饮品
四川蓝剑蓥华山天然矿泉水有限公司 冰川时代矿泉水
成都香香嘴食品有限公司 香香嘴Q弹豆干
廖记食品连锁股份有限公司 廖记棒棒鸡
四川成都建华食品有限公司 建华牌小磨香油
成都川岛食品有限公司 川岛食品-曲奇
四川李记酱菜调味品有限公司 妈妈酸菜鱼
四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司 红油郫县豆瓣
成都市味百度食品有限公司 味百度川味火锅底料
四川省若男面业有限公司 若男挂面
成都洋得利食品有限公司 美蛙鱼头底料
2018年度食品行业具创新型产品
成都圣恩生物科技股份有限公司 成都圣恩·无渣菌汤
四川白家食品产业有限公司 大BOSS酸辣粉
成都金大洲实业发展有限公司 菇的肉
四川三匠苦荞科技开发有限公司 芦丁博士苦荞茶
四川省唐玖珑食品有限责任公司 晨盟黑糖糍粑
四川省旌晶食品有限公司 旌晶粮配杯装玉米稀
四川省唐玖珑食品有限责任公司 晨盟
成都市恒峰伟业食品有限公司 恒峰伟业
四川省成都市饮食公司赖汤圆 赖汤圆
成都吉食道食品有限公司 吉食道
四川三匠苦荞科技开发有限公司 三匠苦荞茶
成都市蓉城南台月食品有限公司 南台月
成都伍田食品有限公司 伍田
成都市世成食品有限公司 宋世成
成都六婆餐饮有限公司 六婆
四川李记酱菜调味品有限公司 李记乐宝
成都宽窄美食投资有限公司 宽窄
廖记食品连锁股份有限公司 廖记棒棒鸡
四川蓝剑饮品集团有限公司 蓝剑饮品集团
四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司 丹丹
成都市旺丰食品有限责任公司 旺丰牌
四川翠宏食品有限公司 翠宏
成都小龙坎餐饮管理有限公司 小龙坎
四川粮之髓食品有限公司 粮之髓
成都希望食品有限公司 美好
成都南野食品有限公司 光合宜生
成都卖油郎食品有限公司 卖油郎
四川省成都红灯笼食品有限公司 红灯笼
自贡市谭八爷食品厂 谭八爷
四川环太生物科技股份有限公司 环太
成都珪一食品开发股份有限公司 丁点儿
四川满江红食品科技有限公司 蜀府郫县豆瓣
四川白家食品产业有限公司 阿宽
四川成都建华食品有限公司 建华
成都宜家食品有限公司 蓉上坊
成都蜀粹坊食品有限公司 蜀粹坊
2018年度食品行业战略合作伙伴
成都恒大伟业贸易有限公司
广汉市金星彩印包装有限公司
成都三夏科技有限公司
成都众恒印务有限责任公司
上海盖志商贸有限公司
四川侨光食品技术开发有限公司
成都蓉城易购供应链管理有限公司
成都六维企业咨询有限公司
四川川娃子食品有限公司
成都中道物流有限公司
成都市旺丰食品有限责任公司
成都漫味龙厨食品有限公司
成都汇彩设计印务有限公司
广元市剑蜀食品有限公司
成都雅士物流有限公司
四川威尔检测技术股份有限公司
成都鑫里程环保科技有限公司
四川李记酱菜调味品有限公司
成都欣欣食品添加剂有限公司
成都山海油脂有限公司
浙江瑞志机械有限公司
成都阿商信息技术有限公司
成都诺传科技有限公司
2018年度具成长型企业
四川省川研科技研究开发有限公司
成都漫味龙厨食品有限公司
成都成特酒厂
成都圣恩生物科技股份有限公司
2018年度具创新型企业
四川品品食品有限公司
成都珪一食品开发股份有限公司
成都华源医药包装有限公司
成都雅乐鲜生物科技有限公司
2018年度新锐企业家
四川川娃子食品有限公司 总经理 唐磊
成都蓉城易购供应链管理有限公司 总经理 覃宪
自贡市谭八爷食品厂 董事长 谭何易
成都香香嘴食品有限公司 总经理 李鑫
2018年度食品行业贡献奖
成都圣恩生物科技股份有限公司 董事长 朱俊松
四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司 董事长 岳平
四川饭扫光食品股份有限公司 总经理 高银江
四川品品食品有限公司 董事长 吕勤
四川省满江红食品科技有限公司 董事长 罗遵荣
沈师傅食品有限公司 董事长 沈国平
2018年度新浪微博口碑榜
四川白家食品产业有限公司
成都小龙坎餐饮管理有限公司
四川高福记生物科技有限公司
四川饭扫光食品股份有限公司
冀公网安备13010202001621号