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国台闪耀万商会,张春新发布“酒企八大成功基因”与“八大趋势预判”

来源:酒说 2018-12-11 09:34 作者:佚名 编辑:小琪

12月6—8号,第三届华糖万商领袖大会在郑州召开,来自全国各地数万家经销商齐聚郑州,选产品、观趋势、寻商机。贵州国台酒业在本次万商大会上精彩亮相,无论国台国标酒还是国台龙酒,都以卓越品质和超高性价比获得众多经销商的关注和认可。

12月6—8号,第三届华糖万商大会在郑州召开,来自全国各地数万家经销商齐聚郑州,选产品、观趋势、寻商机。贵州国台酒业在本次万商大会上精彩亮相,无论国台国标酒还是国台十五年、国台龙酒,都以卓越品质和超高性价比获得众多经销商的关注和认可。

△万商大会上的国台酒业展厅

△国台酒业展厅内人头攒动,经销商纷纷品鉴国台美酒,洽谈合作事宜  

“学习茅台,做好国台”,对标行业老大茅台,国台酒业始终以品质为根,打造质量驱动型现代化企业。为此,国台酒业立足茅台镇正宗酱酒产区,坚持酱酒正宗工艺,认认真真酿造正宗大曲酱香美酒。同时,依托现代中药领军企业天士力集团科技实力,国台酒业对生产流程系统创新,赋予了产品“更健康的正宗酱酒”这一差异化品质基因。

△贵州国台酒业总经理张春新在“酒类产业首脑峰会”现场做精彩演讲

作为本届万商大会白酒类核心论坛——“致敬改革开放40年——2018中国 酒类产业工商首脑峰会”于12月7日召开,国台酒业与泸州老窖、郎酒、汾酒、西凤等一线名酒品牌同台亮相。站在过去40年产业发展和趋势预判的高度,国台酒业总经理张春新现场做了精彩演讲,他系统总结了“酒企成功的八大基因”,并据此对未来趋势和潜在商业机遇进行预判,引发行业热议。回首过去,国台酒业遵循百年企业打造路径,以实践行动赢得行业尊重,走出一条酱酒新品牌的特色之路,成为新时代经销商战略合作新选择。

从过去40年看白酒企业八大成功基因

今年正值改革开放40年,40年白酒业的发展告诉我们什么?张春新以茅台为例,用八个关键词进行了精炼总结:品质、品类、品牌、创新、共享、文化、健康、生态。在他看来,这八个关键词就是白酒企业成功的八大基因。

1、品质做好。茅台的成功重要、根本、关键的因素是茅台的品质。“茅台现象”的根——视质量为生命,这不仅是茅台,也是40年行业发展给我们较大的启示。

2、品类稀缺。物以稀为贵。2017年,贵州全省用占行业3.8%的销量实现了12%的销售和35%的利润,即使茅台酒销售了3万吨,也仅占1198万吨的0.25%。权威说法,茅台的上限可能就是5.5万吨,这样的占比,茅台怎能不涨价?正宗优质酱酒品类稀缺使其价值持续提升。

3、品牌做高。茅台的成功与品牌不无关系。改革开放四十年来,主流产业的一个重要发展逻辑就是不断彰显品牌的力量。未来趋势是越好的东西、价格越贵的东西,越强调品牌。

4、勇于创新。改革开放40年的主旋律就是变,好产业、好企业都是这样走过来的,包括茅台,改革是较大的动力。

5、敢于共享。茅台给了商家较好的财富机遇,给消费者带来较好的酒。为别人创造价值是受尊重的源泉,把握好厂、商和消费者的利益平衡,才是持续发展的根本。所谓达人才能成己。

6、文化铸魂。茅台的三个故事深入人心,巴拿马国际金奖、四渡赤水、喝出健康来,酒的精神属性一定是文化,未来,文化力将越来越决定竞争力。

7、追求健康。没有全民健康,就没有全面小康,健康中国是国家战略。品质是基础,健康导向一定是风口。

8、共建生态。经过40年发展,白酒业正从不够持续的自然生态,不够规范的商业生态,不够正向的社会生态向产业新生态提升变革,即环境友好可持续的自然生态、诚信包容和谐共赢的商业生态、能量正向形象正面的社会生态。

基于总结基础之上的“八个预判”

1、国际政治经济环境特别是大国关系的不确定性增加,势必影响国内经济,但这又是双刃剑,国内市场必将得到深度挖潜,理性消费现象更加明显,从而给品牌企业带来机会。

2、中国白酒发展的主要矛盾,已经从“有没有”转变为“好不好”和发展不平衡、好酒不充分的矛盾,所以给中高端的品质好酒提供了巨大空间。

3、中国白酒既要与生俱来,更要与时俱进,秉承传统不泥古,系统创新不离宗,从粗放的、模糊的、经验的向精细的、数字的、标准的高质量发展转变,白酒业的透明度会持续增加,品质力进一步彰显。

4、中国白酒既要提升物质属性,更要挖掘、弘扬、创新精神属性,推进从“喝糊涂酒、糊涂喝酒”到“喝明白酒、明白喝酒”再到“文明饮酒、健康饮酒”的转变,推进关注点从“酒”到“人”的转变,从“感官享受”到“精神享受”的转变,上升为生活方式和价值观,白酒文化会更加强调以人为本。

5、中国白酒要做好自己、扎根产区、助力行业、服务社会、融入国家、走向世界,由区域竞合、全国竞合向全球竞争转变,基础市场在国内、目标市场在国际。

6、品质、品类、品牌、可实现的利润空间、合作安全性、共享成长是经销商关心的痛点,因此将成为考量厂家的关键因素。

7、研究政策,抓住国家大力支持民营企业的战略机遇,特别是破解融资难题,这对白酒业发展会是新的利好。

8、中高端白酒会成为行业主流,也是经销商布局未来的较好选择,其中价值感极强的酱酒品类尤其值得关注。

从规律、趋势看国台未来空间

40年的产业发展历程,张春新用“八个关键词”进行了系统总结。而回头看国台酒业的发展,恰恰是这“八个关键词”的实践者与推动者,而且是对标茅台为榜样,19年如一日,认认真真、不计成本地努力学习茅台,并学会了酿造一瓶好酒。规律是趋势的基础。酒业的趋势同样与品质、品牌、创新等密切相关,国台的过去和未来战略正好与规律和趋势相吻合。

△国台酒庄一角

△20000余吨年份大曲酱香基酒库存

在品质上,国台酒业从原料到工艺,从产地到品质,始终遵循着“正宗酱酒”的基本要求,精酿一杯品质美酒。没有品质的白酒谈不上未来,而对酱酒来说,正宗则是品质的基本元素,在茅台的引领下,正宗酱酒的价值感会越来越强,市场容量也将不断放大,所以在茅台紧缺的情况下,国台将成为商家的重要选择对象。

在品牌上,国台酒业一直沿着品牌型企业的发展路径持续前行,“贵州国台酒   酱香新领袖”,一句饱含品牌发展目标的广告语成为国台的标准符号。进入央视国家品牌计划,请唐国强艺术家代言,品牌价值突破150亿,都是国台实施品牌强企的重大举措。白酒业的发展品牌集中度越来越高,品牌永远是具有价值的资产,国台深谙此道。

△国台酒庄密闭式接酒输送系统

在创新上,国台坚持传统,但又格外注重系统创新。也正是因为创新,国台才构建了差异化的竞争优势,迅速赢得市场认可。19年来,国台用天士力做药的理念、技术和标准赋予酱酒乃至白酒产业更多的创新动能。比如其首创了白酒三级质量控制体系;开发了智能品酒系统;采用机械化、自动化制曲;研发出数字化智能储藏。国台用自身努力推动中国白酒由传统的食品酿造产业走向现代生物产业,由重体力、高耗能、一定程度的资源浪费型的传统工业,走向以人为本、资源集约、环境友好的高质量发展的新型工业。

在文化上,国台创建了白酒“通文化”理念,实现“酒通自然、酒通政和、酒通友情、酒通身心”。创新“九重饮酒境界观”,推进现代饮酒文化升级,倡导文明饮酒、健康饮酒、饮健康酒。

在共享理念实践中,国台于去年推出的“股权激励·厂商联盟”项目本质上就是敢于共享的践行,真正做到厂商之间的共创共享、共有共赢。

在商业生态上,国台酒业打造出国台领袖会——国台健康饮酒联盟——国台健康饮酒顾问——国粉健康饮酒俱乐部等多极化的厂、商、消费者之间诚信包容、和谐共赢的生态圈,成为行业中品牌推广创新典范。

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