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2018下半场竞争序幕拉开,你了解真实的市场情况吗?

来源:酒说 2018-09-28 09:45 作者:酒说团队 编辑:小琪

俗话说得好,“金九银十”,中秋、国庆“双节”作为白酒销售的重要节点,每年的9、10 月份都成功的担当起了白酒市场的丰收季,无论是放量、挺价的名酒信号,还是产品动销的渠道动态,都成为行业关注的热点。

俗话说得好,“金九银十”,中秋、国庆“双节”作为白酒销售的重要节点,每年的9、10 月份都成功的担当起了白酒市场的丰收季,无论是放量、挺价的名酒信号,还是产品动销的渠道动态,都成为行业关注的热点。

2018年下半场旺季的序幕现已拉开,加价数百元仍一瓶难求的茅台再次成为朋友圈关注的热点、名酒的推新动作也成为行业讨论的话题……

那么,相较往年,今年名酒真实的市场情况究竟怎样?在今年双节促销这一场硬仗中,究竟谁玩的比较溜?区域品牌表现又如何?为此,酒说(微信号jiushuo99)在河北石家庄市场展开了摸底调查,从中可窥知些许答案。

茅台有价无市,众名酒“高冷”却热销

首先,对于朋友圈里疯传的加价千元仍一瓶难求的茅台,小编在永辉、北国等多家大型超市的白酒专柜了解到,500毫升的53度飞天茅台依然供货偏紧,北国表示没货(可购买到标价为1199 元的43度飞天茅台),而永辉超市则表示目前超市内无货。

反而茅台酱香系列酒比较齐全,虽促销力度并不大,但是都摆放在重要位置。赖茅传承(促销价为338元)、茅台迎宾(促销价为98元)、王子酒(促销价为158元)单独陈列在超市最佳区域。促销员也表示,“这周中秋开始做活动后,茅台迎宾和王子都卖的很好,不论是价格还是品质都比较有保障,消费者都比较喜欢这类性价比高的产品”。

除了茅台之外,高档白酒中的五粮液在城区不同的商超店内,52度五粮液的优惠价为969元一瓶(原价1099元);泸州老窖核心产品52°国窖1573,售价969元/瓶,目前未有促销迹象;郎酒核心品系中,红花郎53°/15年定价698元,出现每瓶立减140元的促销政策。

相对来说,洋河的促销动作幅度最大:一方面产品本身如海之蓝、天之蓝每个产品都有内部扫码红包,具备一定的促销性;另一方面又安排了限时促销活动,不同产品不同的现金折扣,其中,42度天之蓝优惠价358元(线上339元),42度海之蓝优惠价168元,42度梦之蓝M3优惠价688元,M6为968元。

值得一提的是,今年剑南春同样推出了内部扫码红包活动,购买定价439元的剑南春产品可以100%中奖,得28元—188元现金红包。

总体来说,飞天茅台的涨价缺货,普五、国窖1573等名酒的低优惠,并没有减少消费者的购买热情。对于名酒来说,品牌仍旧是支撑旺季市场热销的最重要因素。

主流价位:泸州老窖特头曲pk强势地产品牌

小编在实地走访中发现,与全国性名酒的“高冷”相比,河北强势品牌衡水老白干和山庄皇家窖藏与往年一样对抢占双节市场的“热情”分外高涨,堆头、买赠等促销手段一起上,充分凸显出作为“东道主”的气势。

而与往年不同的是,今年在某超市最显眼的老白干十八酒坊与大小青花产品的堆头与独立促销陈列区旁边,多出了一个新伙伴——泸州老窖特曲系列,大面积陈列促销区域、鲜艳的黄色特价标签,突出产品形象的同时,也成为了吸引来往消费者的“眼球”的一大利器。

而且,当小编以“中秋国庆送礼”为由(除高端名酒)询问商超促销员有何推荐之时,大多数促销员主推了正在做活动的泸州老窖特曲系列产品,以及衡水老白干、山庄折扣产品。

折扣与买赠总是屡试不爽,以衡水老白干为例,主推的十八酒坊8年、12年也优惠为目前十八酒坊8年138元\瓶、12年260元\瓶的促销价,大小青花已经从早前的百元价位变为目前小青花60元\瓶、大清花90元\瓶的促销价,同时,十八酒坊、大小青花都有买赠和开箱现金扫码活动。山庄与衡水老白干相比较为低调,除核心产品平价产品黄马褂以及高端窖藏年份系列降价促销外,买赠也在如火如荼地进行着。

此外,与地区强势名酒正面杠上的泸州老窖特曲的促销力度也较大,覆盖各大卖场,除了堆头之外,其中,泸州老窖52度特曲纪念版促销价为408元,泸州老窖52度老字号特曲促销价为238元, 52°泸州老窖六年窖头曲500ml价格为99元,优惠了大概30元。

如此大的促销力度,可以看出白酒经销商为冲刺双节销量也是很拼了,那实际上消费者们是否买账呢?对此,一些商超的促销员表示:中秋、国庆期间,结婚、家宴、聚会、送礼是消费者购买白酒的主要原因,特殊消费场景使得消费者在购买时会首先关注全国知名高端白酒活动是否合适,其次是平时常听常见常喝的酒,对地产强势品牌的较高认可度,泸州老窖特曲全国名酒的品牌知名度以及大手笔折扣优惠,会使得消费者比较愿意购买这些性价比高的白酒产品。

打折促销主力军,廉价炫装还升级?

在商超里面,还有一部分名酒开发品牌以及“擦边球”产品优惠力度更大,不仅包装绚丽精美,价格还绝对亲民。

比如定价19.9的茅台白金原浆绵柔酒,促销价99元3瓶的汾酒52度贵宾窖龄白酒。此外,汾酒53度1988如意尊白酒由128元优惠到49.9元,泸州老窖醇香9N由159元优惠到59元,西凤珍酒佳品降为99元一瓶、优惠近100元……不一而足。

除去这些酒,小编还发现了曾在今年春节期间被强烈推荐的号称“五粮液与国际接轨的主打产品”——五粮PTVIP(官网未有其身影),这款造型别致、与52度新品五粮液包装极为相仿的产品,价格由春节期99元/2瓶(原价288元/瓶),涨至为388元/2瓶(原价658元/瓶),短短半年成交价直接涨了三倍。在品牌促销员强烈安利的同时,小编不禁后悔当初没能慧眼识英雄,囤几瓶啊(据悉走量还不错)!

纵观下来,这些开发品牌数量以及“擦边球”产品众多,包装精美,价格超级亲民(促销猛烈:促销价一般为标签价的1/4—1/6),从几十到几百全面覆盖,满足不同价位的消费需求。而且在包装上拥有极具诱惑性的“茅台镇”、“西凤”、“五粮液”、“泸州老窖”的字样,普通消费者很难分清是不是名酒核心产品。靠蹭名牌流量和促销员一波波看似专业的强烈安利下,在节庆促销中大量捞金。

在调查中发现,随着消费者品牌意识的觉醒,这些“专属”产品在双节礼品竞争空间越来越小了,平时流通(烟酒店)比较少见的产品或者非名酒主要宣传推广的核心产品,一般不会购买。

而目前主要的市场在消费者“自饮”,这类产品容易在折扣优惠和促销员的“专业”介绍影响下购买,这也成为了这一批品牌有限的生存空间。当然,在一些三四线的赶集市场,这些“名酒系”的产品依然能够有一定量,核心是消费信息的不对称和消费能力决定的。

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